博客在西餐营销中的商业价值

现在互联网上流行一种时尚,非主流但影响力远远超过传统的网络媒体,这就是"博客",一种数字生活新时尚,通过文字、图片、声音、视频等尽情展示自我、分享感受、参与交流.     

一种基于局部三值模式的深度学习人脸识别算法

为解决传统特征提取过程中过多依赖人工选择和传统DBN网络易忽略局部特征问题,提高人脸识别率,提出一种基于局部三值模式的深度学习人脸识别算法(LTDBN)。该算法首先把归一化的人脸图像均匀分割为多个小块,对每个小块进行LTP运算,然后用统计直方图获得最后图像特征,将其作为DBN的输入数据,利用逐层贪婪学习法对整个网络进行训练识别。该算法在ORL,Yale,Yale-B等公开人脸库的识别率分别达到了98.75%,100%,96.62%,实验结果表明LTDBN算法不仅识别率明显优于其他现有算法,而且也降低了光照、姿态等因素对实验结果的影响。     

法国面包,永恒的独特象征

法国餐桌上的三位一体中,面包占了1/3,面包在法国人生活中的确很重要.每个地方都有面包店,一般大家都习惯早晨去买刚烤出来的新鲜面包,那种新鲜的面粉烤制的香味也总会让人的味蕾颤动.     

各地政府紧急部署排查火灾隐患

<正>上海"11·15"特大火灾发生以后,各地政府紧急召开消防安全工作会议,各地政府领导纷纷带队检查消防安全工作,查找火灾隐患,防止重特大火灾事故发生。江苏全面查找薄弱环节11月19日,江苏省政府召开全省消防安全工作电视电话会议,研究部署进一步加强消防安全工作。副省长、省消防联席会议主任李小敏出席会议并讲话。针对近期国内部分地区接连发生重特大火灾事故,国务院办公厅专门下发了通知。江苏省委书记梁保华、省长罗     

基于Android的手机校园导航系统

针对百度地图校园导航信息不完善问题,通过自建网络数据库,设计并实现了一款基于Android校园导航系统.本文介绍了系统的整体构架和客户端软件结构,重点阐述了客户端主界面设计以及路线导航模块、校内建筑物导航模块、室内场景模块的功能实现方法.系统具有两个显著特色,分别体现在层次化的软件架构;百度地图与自建数据库相结合.通过实验对比百度地图表明,系统能够顺利导航百度地图中缺少的校园常用建筑物,并具有使用简单、运行稳定、用户体验度高、可维护性强的特点,有较强的实用价值.     

浅谈如何把握餐饮行业蕴藏的商机

随着我国国民经济的快速发展,居民的收入水平越来越高,餐饮消费需求日益旺盛,营业额一直保持较强的增长势头.据统计,近五年来,我国餐饮业产值每年都以18%左右的速度在增长,是GDP发展速度的2倍.良好的餐饮市场发展态势使餐饮企业经营者们看到了所蕴藏的餐饮商机,尤其是2008年北京奥运会的召开,更为餐饮业市场开拓了更为广阔的市场.     

餐厅经营看细节

人们经常在餐厅吃饭,总是会有一群消费者对餐厅进行评价,其中您会发现这样一个现象:在菜品、环境、消费标准等各方面都差不多的两家餐厅,受欢迎程度却大不一样.这是为什么?答案就在于:细节.也许有些餐饮经营者会认为:"我们餐厅的消费水平不是很高,规模也不太大,哪有功夫去关注细节的问题,只有高档的五星级酒店才有"资格"去注意细节."这种观点实在是大错特错,即使是普通的餐馆,只要以人为本,从消费者的角度用心去考虑,小小的投入,也能带来不俗的回报.我们本着从业内取经的态度,从一些在细节方面做得不错的餐厅选取了一些可以借鉴的经验,希望对餐饮企业管理者们能有所启发.     

基于Android的自定义通用可视化控件

基于存在Android系统控件不能完全满足开发人员需求的情况,提出一种自定义通用可视化控件,介绍了基于Android开发的UI设计原理和图表的实现方法,着重讨论了该自定义控件中使用的AsyncTask异步任务机制.控件包括圆形图、柱状图和折线图三个图表,其中圆形图可以动态地显示.应用实验表明,该控件修改简单,使用方便,具有较强的通用性.     

服务营销餐饮业的一朵奇葩

近20年来,我国饮食网点急剧膨胀,如何能够在餐饮业的商海中实现其自身价值,已成为众多餐饮业同仁一直关注的问题.而近几十年中,服务营销作为一种新的营销战略观念,以其独特的魅力与功用,为更多人所熟知.作为服务业重要一员的餐饮业,从她诞生之日起就与服务结下了不解之缘.将服务营销与餐饮业有机结合在一起,必然会引起餐饮业的重大的变革.     

啤酒土豆鸭

此菜是笔者在啤酒鸭和浆鸭的基础上改良制作而成的。这道菜取材方便，制作简单，很适合家庭举行宴会或朋友聚餐时上桌。原料：光鸭1只约1500克 土豆600克 啤酒1瓶 郫县豆瓣75克 干辣椒25克 生姜20克 大蒜30克 红枣10枚 八角、三奈、桂皮、小茴、草果各少许 精盐、蚝油、老抽、味精、精炼油各适量制法：1光鸭洗净后斩成小块；土豆去皮切成块；郫县豆瓣剁细；干辣椒切节；生姜、大蒜均切片。2炒锅置火上，放入精炼油烧热，下入郫县豆瓣、干辣椒、姜片、蒜片炒香出色，投入鸭块炒干水气，加入红枣、八角、三奈、桂皮、小茴和草果，调入…