柠檬酸酯化对蜡质玉米淀粉微球物化及消化性质的研究

介绍了蜡质玉米淀粉经脱支酶处理后,与柠檬酸进行酯化反应的制备方法,并对柠檬酸酯化淀粉的部分表观特性进行研究。通过酯化取代度测试、体外消化特征分析、扫描电镜(SEM)、热重分析(TG)和傅里叶变换红外光谱仪(FTIR)等方法对比分析了酯化前后脱支蜡质玉米淀粉微球的物化性质。研究结果表明,柠檬酸酯化可以提高脱支蜡质玉米淀粉微球的酯化程度,表现出显著且稳定的抗消化性能,FTIR结果表明在1 700 cm~(-1)波长处有酯键的特征峰生成,证实柠檬酸确实和脱支蜡质玉米淀粉微球发生了酯化反应,TG结果显示柠檬酸酯化淀粉与脱支蜡质玉米淀粉微球相比,其热稳定性更高。     

基于光电传感器的机器视觉系统

对光电传感器在视觉系统上的应用进行了研究。通过学习光电传感器的理论知识,利用其将可见光信号转化为电信号,便于人们识别的原理,在采摘果实机器人上做了研究。运用SolidWorks制图技术清晰呈现出光电传感器的光信号识别功能。本文通过软件模拟,描述光电传感器对果实成熟度的辨识,从而保证农产品的销售质量,大幅度提升采摘农产品时所消耗的人力物力财力。     

关于高职院校学生管理工作的思考

随着高职院校的迅速发展,高职院校的学生管理工作出现了一系列新的问题。如何在新形势下做好学生管理工作,促进学生管理工作健康发展,把我们的学生培养成社会需要的人才,本文提出了作者的看法。     

酵母脂肪酶酶促合成虾青素琥珀酸酯及优化

研究了酵母脂肪酶在有机溶剂中以琥珀酸酐为酰化试剂酯化合成虾青素琥珀酸酯。液相色谱质谱联用检测表明,酯化产物中既有虾青素单酯也有虾青素二酯。对酶促反应脂肪酶、反应介质、反应底物摩尔比、反应温度等酯化影响因素进行了详细探讨和优化。在所选的几种脂肪酶中,假丝酵母脂肪酶(Candida sp.)的催化活性最好,二甲基亚砜为适宜的反应溶剂,最佳反应温度为45℃。底物摩尔比是决定反应能否进行的关键因素,底物摩尔比为40以上,反应才能进行,摩尔比达到800时,虾青素转化率达到90%以上。底物摩尔比还显著影响产物中单酯和二酯分布,高摩尔比下二酯才能产生。对体系初始含水量和酶量的影响进行了优化。实验结果表明酶法合成虾青素琥珀酸酯具有很好的可行性。     

解钾细菌的筛选、鉴定以及高效培养

从烟草根际土壤中成功筛选出10株解钾细菌,并选择其中四种透明圈明显且生长量较大的菌种进行了解钾活性测定,其中解钾细菌GJ07的发酵液中K+离子质量浓度高出空白对照组54.5%.对GJ07进行16S rDNA的鉴定,确定其为巨大芽孢杆菌.采用批量发酵培养,通过改变碳源、氮源、碳氮比、温度、pH值、装液量等研究了解钾细菌GJ07生长的优化控制条件.结果表明蔗糖和蛋白胨为GJ07生长的最佳碳源和氮源（碳氮质量比为10:1）,最适宜生长温度为35℃,最适宜初始pH值为7.00,最佳装液量为25 mL.      

Y对Cu-Cr-Zr合金高温热变形行为的影响

利用Gleeble-1500D热模拟试验机对Cu-Cr-Zr和Cu-Cr-Zr-Y合金,进行高温等温压缩试验,研究了在变形温度为650~850℃、应变速率为0.001~10 s-1条件下两种合金的流变应力的变化规律,测定了真应力一应变曲线,从流变应力、应变速率和温度的相关性,得出了该合金热压缩变形时的热变形激活能Q和本构方程,并利用光学显微镜分析了合金在热压缩过程中的组织演变及动态再结晶机制。结果表明:稀土元素Y的加入细化了微观组织,提高了Cu-Cr-Zr合金的动态再结晶体积分数,并且大幅降低了合金的热变形激活能Q,改善了其热加工性能。     

铁有机骨架材料对活性橙131染料的吸附动力学

以铁骨架材料作为吸附剂对阴离子染料活性橙131进行恒温吸附,探索影响吸附动力学的实验参数因素。结果表明,铁有机骨架材料对活性橙131的吸附过程符合准2级动力学模型,但活性橙131含量和吸附剂用量是影响平衡吸附量和准2级吸附速率常数的重要因素。对影响平衡吸附量和准2级吸附速率常数的因素数据表明,平衡吸附量随活性橙131的质量浓度增加呈线性增加,而与吸附剂用量之间呈幂函数减少(q_e=(0.346 8 L/g)ρ_0·[ρ(Fe-BDC)/(g·L~(-1))]~(-0.826 8));准2级吸附速率常数随吸附剂用量增加而增大,与活性橙131质量浓度呈幂函数减小(k_2=[0.449 0 L/(min·mg)]·ρ(Fe-BDC)·[ρ_0/(g·L~(-1))]~(-0.951 1))。建立新的吸附参数与实验参数间的方程,以预测不同实验条件下的平衡吸附量和准2级吸附速率常数。     

Cu-Cr-Zr-Ce合金高温热变形行为研究

Cu-Cr-Zr系合金是一类高强度高导电集成电路用引线框架铜合金。在Gleeble-1500D热模拟实验机上,采用等温压缩实验研究了Cu-Cr-Zr-Ce合金在变形温度为600～800℃、应变速率为0.01～5s-1条件下的流变应力的相互变化规律,测定了其真应力-应变曲线,并利用光学显微镜分析了合金在热压缩过程中的组织演变规律。结果表明,Cu-Cr-Zr-Ce合金的真应力-真应变曲线呈现典型的动态回复特征,其流变应力和峰值应力随变形温度的降低和应变速率的提高而增大;且变形温度越高,应变速率越小,合金越容易发生动态回复和再结晶。在上述实验基础上,基于流变应力、应变速率和温度的相关性,计算出了该合金热压缩变形时的热变形激活能Q,并建立了其等温压缩塑性变形过程的流变应力与变形温度和应变速率之间关系的本构方程。     

利用异养小球藻USTB-01生产二十碳五烯酸的研究

对小球藻USTB-01细胞中二十碳五烯酸酯的转化和二十碳五烯酸(EPA)的生成与提取进行了研究.结果表明,小球藻USTB-01细胞中几乎没有游离态EPA,绝大部分EPA以酯的形式存在.采用皂化、酸化和萃取工艺,可以高效地将小球藻USTB-01中的EPA酯转化为EPA并提取出来.最优工艺为:在75℃水浴中用1.0 mol·L-1氢氧化钾-甲醇溶液皂化藻粉10 min,再以2.0 mol·L-1HCI为酸化剂酸化10 min,最后用正己烷萃取,此时,每克小球藻USTB-01细胞干粉可以获得2.1 mg EPA,为进一步采用异养小球藻USTB-01生产EPA奠定了重要的研究基础.