响应面试验优化挤出酶解复合法改性玉米淀粉工艺

利用挤出酶解对玉米淀粉进行改性,采用响应面法对影响改性工艺的主要因素耐高温α-淀粉酶添加量、挤出温度、玉米淀粉含量进行优化,通过高效液相色谱、扫描电子显微镜、X-射线衍射以及差示扫描量热仪对玉米淀粉挤出酶解复合改性前后的低聚糖组成、表观结构、结晶度以及热力学性质的变化进行分析。结果表明：当耐高温α-淀粉酶添加量40 U/g、挤出温度140 ℃、玉米淀粉含量70%时,挤出改性玉米淀粉葡萄糖当量值为19.55%。高效液相色谱分析表明挤出物低聚糖的组分能够得到较好的分离,低聚糖样品中各组分葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、麦芽四糖、麦芽五糖的质量比为1.0∶3.4∶7.5∶6.0∶1.8。玉米淀粉经挤出酶解复合改性后颗粒表面出现孔洞,结晶度下降。     

罕见的特大猪苦胆

四川省富顺县肉联厂,在1988年11月16日从屠宰的一头大肥猪肝脏上取下一只重达1350克的特大苦胆,要比一般肥猪的苦胆(40—60克)重     

Internet密钥交换协议及安全性分析

Internet密钥交换协议IKE是一个相当复杂的协议,它包含许多子协议,但IKE设计的相当好.本文以分析一个例子作为了解IKE的主线,并对IKE的安全性进行了分析.     

移动代理的安全解决方案

移动Agent计算模式必将成为未来的主流分布计算模式。但由于伴随它的诸多安全问题，其优势还未得到应用，文章给出了移动Agent的主要安全问题，并提出了解决方案。     

开放分布式系统中的信任管理

随着Internet的发展，分布式计算成为发展的主流，涌现出许多新的分布式计算模式。传统的访问控制机制不能很好地适用于这些系统。该文在分析传统的基于证书的信任关系模型和访问控制机制后，深入分析了几个有名的信任管理系统，讨论了目前存在的问题和今后的研究方向。     

一体化包装二氧化氯粉剂的消毒效果实验室鉴定

二氧化氯是一种强氧化剂 ,具有高效、广谱的杀菌作用 ,由于其独特的化学结构和性质 ,其杀菌能力大大高于其他含氯消毒剂。因其强大的杀菌作用和毒理学安全性 ,二氧化氯在近十余年来倍受推崇 ,被认为是医疗卫生、食品加工、环境卫生、饮水消毒及污水处理等方面杀菌、消毒、除臭和保鲜的理想药剂 ,广泛应用于饮用水、饮料、化妆品的生产过程及医院、公共场所、水产养殖、畜牧业的消毒与灭菌[1、2、3、4 ] 。由于二氧化氯的不稳定性 ,其应用一般是现场发生。因此 ,目前市售二氧化氯粉剂多为二元包装产品 (亚氯酸钠及活化剂、增效剂等 ) ,此类二…     

基于移动代理技术的分布并行计算环境

介绍了采用移动Agent技术构建分布式并行处理系统的设计与实现技术,讨论了系统的构成,并给出关键技术问题的解决方案。     

基于改进A∗算法的复杂停车场路径规划

针对复杂停车场环境中的停车与寻车困难的问题,本文提出一种基于改进A?算法的复杂停车场路径规划方法.通过对节点间代价进行统一量化以及对路径中的拐角进行修正,避免了不必要转向,优化了规划路径,提高了效率.并且基于仿真软件,根据实际停车场环境,建立环境地图进行仿真模拟;在相同条件下,对传统A?算法、改进A?算法与Dijkst...     

谈标底的编制

结合近年来对标底审查工作的实践 ,分析探讨了标底编制中存在的问题 ,从严格遵循标底编制的原则 ,标底的保密与审定等方面 ,提出了标底编制的几点要求 ,以保证标底的高质量、高水平