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1.
谷雨     
《美食》2014,(4):72-73
<正>4月20日谷雨是春季的最后一个节气,这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说"春雨贵如油"。谷雨时气温偏高,阴雨频繁,会使三麦病虫害发生和流行。谷雨节气后降雨增多,雨生百谷。雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗;北方则有谷雨食香椿的习俗。  相似文献   
2.
谷雨是“雨生百谷”自飘:每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时为谷雨。《月令七十二候集解》中说,“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种,自下而上也”,故此得名。谷雨还有一个相当远古的传说,《淮南子》记载,仓颉造字,是一件惊天动地的大事,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,并号召天下臣民共习之。  相似文献   
3.
茶烹谷雨时     
前些天爬山,看见杜鹃花火红的烈焰跳跃在翠绿的山野间;树林深处,布谷鸟在声声啼唤。我知道,谷雨时节就要到了,采撷谷雨茶正当其时。因为母亲的缘故,想起谷雨茶,就像想起一本读了无数遍的书,随便说出其中一个词语或一句话,相关细节就会在眼前如波浪般翻滚。那时候,母亲还年轻,当整个山村都迷失在布谷鸟的声声啼鸣中时,母亲已准备好去采摘茶叶了。  相似文献   
4.
手工茶     
谷雨前后的每天下午,茶树枝条上所有的"嫩芽"跟着父母回家后,就被母亲迅速摊放于偌大的几块圆簸箕上,待那些"仙草"散尽"闷热气"凉快好了,母亲又忙着开始选茶、炒茶……了解绿茶制作的人都知道"茶叶是个时辰草,过时不炒真变草"。所以,鲜叶摘回家,母亲都是掐着钟点精心  相似文献   
5.
<正>"百宝栏杆护晓寒,沉香亭畔若为看。春来谁作韶华主,总领群芳是牡丹。"这是明代诗人冯琦写的一首牡丹诗。牡丹,也称木芍药、富贵花。农历谷雨前后开花,花大如盘,色泽艳丽,故深受大众的喜爱,被人们誉为花中之王。中国人历来都把牡丹作为富贵吉祥、繁荣幸福的象征。因此牡丹花成为历代文人墨客的诗画题材,形成高雅的牡丹文化。  相似文献   
6.
洪钧寿 《园林》2007,(6):55-55
谷雨三候为楝花风信时节,正是“雨过溪头鸟篆沙,溪山深处野人家。门前桃李都飞尽,又见春光到楝花。”在风景如画的杭州金沙港“燕南寄庐”内,有一尊青铜塑像,手持龙泉,双目炯炯有神,正在小院中一棵苦楝树下进行“苦  相似文献   
7.
创新香椿菜     
每年的谷雨前后,都是采摘香椿芽的时节。那嫣红的叶、油亮的梗.以及那浓郁的香味,都十分惹人喜爱。这里,笔者给大家介绍几道香椿与荤素原料相组合的香椿菜。  相似文献   
8.
时代的发展今早教观念深入人心。据兰州玩具市场经销商兰州好奇乐商贸有限责任公司陶小姐介绍.婴幼儿早期益智玩具,特别是智能娃娃在当地受到了家长和宝宝的欢迎。  相似文献   
9.
按照二十四节气,谷雨是春季的最后一个节气,处在暮春时节的谷雨,意味着春将尽,夏将至。民间流传着“谷雨过三天,园里看牡丹”和“芍药打头,牡丹修脚”的说法。形容这一节气百花盛开的人间春色。中国人讲究吃,谷雨这一天当然也不无例外的有其特定饮食习俗——食香椿。  相似文献   
10.
谷雨之雨     
庄稼人所有的希望都是从谷雨开始的。有句谚语说:谷雨前后,种瓜点豆。说明到了谷雨时节,各种农事活动都到了插秧播种的紧要关头,春种一粒粟,秋收万颗籽。当然,也会有心急的农人,不等谷雨来临,就开始修理农具,平整土地,做着前期的准备工作。  相似文献   
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