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1.
为了研究不同密度对脱毒马铃薯微型薯生长及产量的影响,共设8个不同密度的处理,分别为A(每盘40株)、B(每盘50株)、C(每盘60株)、D(每盘70株)、E(每盘80株)、F(每盘90株)、G(每盘100株)。结果表明:8个处理中,以G(每盘100株)的处理产量最高,说明适度密植,保证有效苗数,并控制植株适宜高度有利于高产,产量构成中结薯率的变异系数最小,是一个相对稳定的性状。 相似文献
2.
以紫色马铃薯为原料,在单因素的基础上,通过响应面法对紫色马铃薯酒的发酵工艺参数进行优化。最佳发酵工艺参数为:马铃薯与面粉比1:0.6、料水比1:1 (g/mL)、α-淀粉酶添加量8.5 U/g、酒曲添加量0.45%。此工艺在28 ℃下发酵14 d,得到的紫色马铃薯酒酒精度13.5%vol,花青素含量166.34 mg/mL,酒体澄清透明呈紫红色,酸甜适中,有独特酒香,综合感官评定得分90分。测定主发酵期花青素和色泽的动态变化,分析表明,紫色马铃薯酒在发酵过程中花青素呈现先上升后下降的趋势,色度呈现先下降后趋于平缓的趋势,色调则与之相反。聚合色度和褐变指数总体均呈现逐渐上升的趋势。试验结果为工业化生产紫色马铃薯酒提供理论依据。 相似文献
3.
《Planning》2015,(7)
摘 要:榕江县农推站开展了脱毒马铃薯费乌瑞它品种的播期、密度、种植方式及肥料等一系列研究。研究结果表明,费乌瑞它在本地区于12月中旬播种的产量表现最高;种植密度以9.0万穴/hm2 的产量表现最高;种植方式以稻草覆盖翻耕种植的产量表现最高;以钾肥450~500kg/hm2作基肥产量表现最佳。 相似文献
4.
5.
提出了运用近红外光谱技术检测新鲜马铃薯叶片中含水量的方法,并通过预测结果和运算量的对比得出一种高效率的预测方法。采集了900~2100 nm波段范围内110个新鲜马铃薯叶片的光谱反射率信息,经SG(Savitzky-Golay)平滑、多元散射校正(MSC)和标准正态变量变换(SNV)3种预处理后,分别建立偏最小二乘回归(PLSR)模型和BP神经网络模型,再运用回归系数(regression coefficients, RC)法在全波段光谱中提取特征波长,同样经3种预处理后分别建立预测模型。结果表明:在运用光谱全波段信息构建的模型中,经多元散射校正(MSC)预处理建立的BP神经网络模型预测效果最好,预测集决定系数R2为0.9791 ,均方根误差RMSE为0.3723 ;在基于特征波长构建的模型中,经SG平滑预处理建立的神经网络模型预测效果最优,预测集决定系数R2为0.9658 ,均方根误差RMSE为0.4759 ;验证了特征波段结合BP神经网络建立的模型与全波段建立的模型预测结果相差不大,因而能够极大地减少运算量,提高预测效率。 相似文献
6.
7.
本实验尝试从马铃薯中提取蛋白质等成份,并适当添加姜汁,制成一种新型饮料,对饮料生产的工艺条件作了详细探讨,成功地解决了马铃薯褐变及沉淀等问题,确定了最佳配方及工艺。 相似文献
8.
9.