| RP-HPLC法测定甘草梅中甘草酸和甘草苷的含量 |
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| 引用本文： | 乔永锋,彭永芳,李菊香,吴绍芳.RP-HPLC法测定甘草梅中甘草酸和甘草苷的含量[J].食品工业科技,2009(4). |
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| 作者姓名： | 乔永锋 彭永芳 李菊香 吴绍芳 |
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| 作者单位： | 昆明学院化学系,云南昆明,650031 |
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| 摘 要： | 目的:建立用RP-HPLC法同时测定甘草梅中甘草酸和甘草苷含量的方法.方法:超声辅助醇提取.采用LiChrospher RP-Cl18色谱柱(250ram×4.6mm,51xm),以乙腈-水(1.O%甲酸)为流动相,梯度洗脱.结果:甘草酸在0.094～11.75μg范围内呈良好线性关系,回归方程为Y=1013.4854X-5.6802(r=1.0000),平均回收率为97.5%,RSD=1.65%;甘草苷在0.044～11μg范围内呈良好线性关系,回归方程为Y=1340.0528X+148.0769(r=O.9995),平均回收率为97.8%,RSD=1.51%.结论:该方法操作简便,结果可靠.
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| 关 键 词： | 甘草酸 甘草苷 超声提取 高效液相色谱法 |
Determination the contents of glycyrrhizic acid and liquiritigenin in liquorice plum by RP-HPLC |
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| QIAo Yong-feng,PENG Yong-fang,LI Ju-xiang,WU Shao-fang.Determination the contents of glycyrrhizic acid and liquiritigenin in liquorice plum by RP-HPLC[J].Science and Technology of Food Industry,2009(4). |
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| Authors: | QIAo Yong-feng PENG Yong-fang LI Ju-xiang WU Shao-fang |
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