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| 浅谈如何提高啤酒的新鲜度 | |
| 引用本文： | 许光辉.浅谈如何提高啤酒的新鲜度[J].啤酒科技,2007(9):42-43. |
| 作者姓名： | 许光辉 |
| 作者单位： | 青岛啤酒第五有限公司,266102 |
| 摘 要： | 1原料储存
1）麦芽：立仓储存：温度≤40℃，水分≤5％，储存期≤12个月，通风良好。第一段] |
| 关 键 词： | 新鲜度 啤酒 储存期 麦芽 |
| 修稿时间： | 2007-06-09 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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