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高效液相色谱-荧光法测定大米中11种双三嗪氨基二苯乙烯荧光增白剂方法的优化
引用本文:朱 吕,刘 俊,陆春燕,徐秋生,厉晨皓,张孝艳.高效液相色谱-荧光法测定大米中11种双三嗪氨基二苯乙烯荧光增白剂方法的优化[J].食品安全质量检测技术,2020,11(20):7340-7345.
作者姓名:朱 吕  刘 俊  陆春燕  徐秋生  厉晨皓  张孝艳
作者单位:平湖市食品药品检测中心,平湖市食品药品检测中心,平湖市食品药品检测中心,平湖市食品药品检测中心,平湖市食品药品检测中心
摘    要:目的 优化了高效液相色谱-荧光检测法同时测定大米中11种双三嗪氨基二苯乙烯荧光增白剂的方法,重点研究了不同类型微孔滤膜对11种荧光增白剂回收率的影响。方法 大米样品经甲醇-水-氨水(60:39:1)提取,提取液用初始流动相稀释后,利用Waters Symmetry C18柱(250 mm×4.6 mm×5 μm)分离并进行液相色谱测定;以甲醇和25 mmol/L四丁基溴化铵溶液(TBA)为流动相梯度洗脱,外标法定量。结果 不同材质的微孔滤膜对11种荧光增白剂的回收率影响较大,对10种不同材质的微孔滤膜进行研究,筛选出4种适合的微孔滤膜。在优化条件下,11种荧光增白剂的线性范围在0.005 ~0.100 μg/mL,相关系数均大于0.999,方法检出限在0.002~0.009 mg/kg之间。当加标水平为0.1、0.4、2.0 mg/kg时,11种荧光增白剂的平均回收率为72.0% ~ 92.0%,精密度(RSD)为0.5% ~ 6.8%。结论 该方法操作简便,灵敏度高,重现性好,可应用于大米中二苯乙烯类荧光增白剂的检测。

关 键 词:高效液相色谱-荧光检测法  双三嗪氨基二苯乙烯  荧光增白剂  大米
收稿时间:2020/6/8 0:00:00
修稿时间:2020/10/19 0:00:00

Optimization of the determination of 11 kinds of bis(triazinyl) aminostibene fluorescent whitening agents in rice by high performance liquid chromatography-fluorescence method
ZHU Lv,LIU Jun,LU Chun-Yan,XU Qiu-Sheng,LI Chen-Hao,ZHANG Xiao-Yan.Optimization of the determination of 11 kinds of bis(triazinyl) aminostibene fluorescent whitening agents in rice by high performance liquid chromatography-fluorescence method[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2020,11(20):7340-7345.
Authors:ZHU Lv  LIU Jun  LU Chun-Yan  XU Qiu-Sheng  LI Chen-Hao  ZHANG Xiao-Yan
Affiliation:Pinghu Food and Drug Inspection Center,Pinghu Food and Drug Inspection Center,Pinghu Food and Drug Inspection Center,Pinghu Food and Drug Inspection Center,Pinghu Food and Drug Inspection Center
Abstract:
Keywords:high performance liquid chromatography-fluorescence detection  bis(triazinyl) aminostibene  fluorescent whitening agent  rice
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