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| 学习《食品安全法》,提高对整合、修订调味品行业标准工作的认识——也谈SB10337《配制食醋》标准是否应“暂停执行” | |
| 引用本文： | 鲁肇元,吕淑坤,唐娟娟.学习《食品安全法》,提高对整合、修订调味品行业标准工作的认识——也谈SB10337《配制食醋》标准是否应“暂停执行”[J].中国调味品,2010,35(7). |
| 作者姓名： | 鲁肇元 吕淑坤 唐娟娟 |
| 作者单位： | 河北省调味品协会,石家庄,050021 |
| 摘 要： | 2009年《中华人民共和国食品安全法》公布,而我国调味品行业现行的卫生标准、国家标准、行业标准中强制执行的标准条款都需要修订整合为统一的"调味品安全标准",相关的调味品质量标准也需要必要的调整。文章参照《中华人民共和国食品安全法》提出了对《配制食醋》标准的修订意见。 |
| 关 键 词： | 《中华人民共和国食品安全法》 《配置食醋》标准 调味品 食醋 标准 |
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