| 基于GSM的啤酒巴氏杀菌机温度远程监控系统设计 |
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| 引用本文： | 赵方,郑晓茜,祁泽刚.基于GSM的啤酒巴氏杀菌机温度远程监控系统设计[J].食品与机械,2015,31(5):121-124. |
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| 作者姓名： | 赵方 郑晓茜 祁泽刚 |
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| 作者单位： | 郑州职业技术学院，河南 郑州 450121;河南汉威电子股份有限公司，河南 郑州 450001 |
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| 基金项目： | 河南省科技厅科技攻关项目（编号：142102310169） |
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| 摘 要： | 啤酒巴氏杀菌机喷淋水的温度是影响啤酒口味和质量的关键因素,设计基于MSP430单片机和GSM无线通讯的啤酒巴氏杀菌机温度远程监控及自动控制系统,控制核心采用MSP430单片机,温度实时检测采用DS18B20,其为数字式温度传感器,控制系统可以实时调节巴氏杀菌机各温区的温度,并实时地将各个测温区域的温度和温度异常报警信息,通过GSM网络传送到监控中心上位机和值班员手机。监控中心值班员也可以通过上位机对各个测温区进行温度设定。测试结果表明:系统具有调试方便、控制精度高、可靠性高、可远程集中监控等优点。解决了当前采用各个测温区有各自的温控仪,需要大量的值班员不断巡视等问题,节省了大量的人力、物力,提高了生产率。
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| 关 键 词： | 啤酒 巴氏杀菌机 GSM远程监控 数字温度传感器 单片机 |
| 收稿时间： | 2015/3/9 0:00:00 |
Design of temperature remote monitoring system for beer pasteurization machine based on GSM |
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| ZHAOFang,ZHENGXiaoxi,QIZegang.Design of temperature remote monitoring system for beer pasteurization machine based on GSM[J].Food and Machinery,2015,31(5):121-124. |
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| Authors: | ZHAOFang ZHENGXiaoxi QIZegang |
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| Affiliation: | Zhengzhou Technical College, Zhengzhou, Henan 450121, China; Henan Hanwei Electronics Co., Ltd., Zhengzhou, Henan 450001, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | beer pasteurization machine GSM remote monitoring digital temperature sensor single chip microcomputer |
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