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| 美国食用菌产销状况分析 | |
| 引用本文： | 李金算.美国食用菌产销状况分析[J].福建轻纺,1997(9):17-19. |
| 作者姓名： | 李金算 |
| 作者单位： | 福建省科技信息研究所 |
| 摘 要： | 一、总体概况：1995年（7月1日）—1996年（6月30日）生产年度，美国食用菌总销售量35．685万吨，略低于上一年度（1994—1995）历史最高记录的35.797万吨，为历史次高峰年；总销售额为75760.4万美元，略低于上一年度的75982．2万美元；产地平均价格（即种植者售出的平均价格）为每公斤2．12美元，与上一年度基本持平；食用菌种植者从371家减少为357家（详见表1）。表1近年美国食用菌生产总体概况美国食用菌生产中，蘑菇生产占绝对优势，香菇、平菇以及其他外来菇种仅为少量生产。其具体情况详细分析如下。二、蘑菇产销状况分析1995－1996年… |
| 关 键 词： | 美国 食用菌 市场调查 |
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