|
|||||
|
|
| 草鱼新肴 | |
| 引用本文： | 武红旗.草鱼新肴[J].四川烹饪,2010(3):35-35. |
| 作者姓名： | 武红旗 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | <正>飘香鸡焖鱼原料:草鱼肉500克仔公鸡肉500克素肠100克青红美人椒圈20克郫县豆瓣20克蒜蓉辣酱10克香辣酱5克蚝油8克姜片、葱段、盐、味精、料酒、鸡粉、胡椒粉、美极鲜酱油、蛋清、干生粉、高汤、色拉油各适量 |
| 关 键 词： | 草鱼 蒜蓉辣酱 郫县豆瓣 香辣酱 鸡肉 胡椒粉 色拉油 姜片 |
草鱼新肴 |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |