巴解与食蟹 |
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引用本文: | 李育霖.巴解与食蟹[J].烹调知识,2005(10):37-37. |
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作者姓名: | 李育霖 |
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作者单位: | 浙江 |
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摘 要: | 江苏阳澄湖大闸蟹闻名天下,鲜盖百味。您知道,谁是天下食蟹第一人吗?听了位于阳澄湖东岸的昆山市巴城镇流传至今的一则岁月悠远的民间传说,您可以满意地点头了。相传数千年前,人类的祖先已经在江南的陆地上定居栖息,从事捕捞水产和农垦耕作,一代又一代含辛茹苦地创建了一个鱼米
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关 键 词: | 食蟹 民间传说 阳澄湖 大闸蟹 昆山市 |
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