1994年我国酒类理化指标的卫生质量调查 |
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引用本文: | 王竹天,王永芳,宋凤英,韩宏伟,杨大进.1994年我国酒类理化指标的卫生质量调查[J].中国食品卫生杂志,1996(2). |
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作者姓名: | 王竹天 王永芳 宋凤英 韩宏伟 杨大进 |
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作者单位: | 卫生部食品卫生监督检验所 |
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摘 要: | 1994年我国酒类理化指标的卫生质量调查王竹天王永芳宋凤英韩宏伟杨大进卫生部食品卫生监督检验所(100021)近年来,随着食品卫生标准、法规的实施及现代化生产工艺的推广,酒类的卫生质量在不断地改善和提高。为了解目前我国酒类产品的卫生状况,为修订国标并...
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