|
|||||
|
|
| 响应面法优化微波超声双辅助提取金银花绿原酸工艺 | |
| 引用本文： | 尤秀丽,池路花,曹芸梅,郑建忠,谭昌会.响应面法优化微波超声双辅助提取金银花绿原酸工艺[J].食品工业科技,2014(12):272-276. |
| 作者姓名： | 尤秀丽 池路花 曹芸梅 郑建忠 谭昌会 |
| 作者单位： | 闽南师范大学化学与环境学院 |
| 基金项目： | 福建省教育厅科技项目(JA12218);漳州师范学院新世纪优秀人才支持计划(SX1101) |
| 摘 要： | 以金银花为原料,采用微波超声双辅助提取绿原酸。通过单因素实验对乙醇浓度、超声温度、超声时间、料液比、微波功率、微波时间等工艺参数进行研究,并通过响应面法优化提取工艺,建立二次多项数学模型。结果表明,单因素和响应面优化金银花绿原酸的最优工艺参数为:微波功率400W、微波时间94s、液料比42∶1mL/g、乙醇浓度70%、超声温度为60℃、超声时间60min,此条件下金银花绿原酸提取率为5.45%。 |
| 关 键 词： | 响应面法 微波超声双辅助提取 金银花 绿原酸 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |