| 气相色谱-质谱法检测蔬菜中3种主要塑化剂含量 |
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| 引用本文： | 唐晓伟,刘鸿滨.气相色谱-质谱法检测蔬菜中3种主要塑化剂含量[J].食品安全质量检测技术,2019,10(23):8024-8031. |
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| 作者姓名： | 唐晓伟 刘鸿滨 |
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| 作者单位： | 北京市农林科学院蔬菜研究中心,北京市农林科学院蔬菜研究中心 |
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| 基金项目： | 北京市农林科学院科技创新能力建设专项(KJCX20180301) |
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| 摘 要： | 目的 建立气相色谱-质谱法检测蔬菜中邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(Di(2-ethylhexyl) phthalate, DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯(diisobutyl phthalate, DIBP)以及邻苯二甲酸二丁酯(dibutyl phthalate, DBP)3种主要塑化剂的含量。方法 样品经正己烷超声提取后, 经Ttx-5MS(30.0 m×0.25 mm×0.25 μm)色谱柱分离, 进样口温度为260 ℃; 载气流速为1.0 mL/min, 柱箱程序升温, 外标法定量检测。结果 在0.025~0.5 μg/mL浓度范围内3种塑化剂的线性关系良好(r>0.999), 检出限分别为0.0048、0.0080、0.015 μg/mL, 加标回收率为103.68%~118.65%, 相对标准偏差在1.16%~5.23%, 满足定量分析要求。结论 本方法简单, 快速, 适用于不同蔬菜中3种塑化剂的定量分析, 且部分塑化剂类化学污染物在叶菜类蔬菜中存在污染积累效应。
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| 关 键 词： | 蔬菜 塑化剂 气相色谱-质谱法 |
| 收稿时间： | 2019/10/18 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2019/11/26 0:00:00 |
Determination of 3 main plasticizers in vegetables by gas chromatography-mass spectrometry |
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| TANG Xiao-Wei and LIU Hong-Bin.Determination of 3 main plasticizers in vegetables by gas chromatography-mass spectrometry[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2019,10(23):8024-8031. |
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| Authors: | TANG Xiao-Wei and LIU Hong-Bin |
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| Affiliation: | Vegetable Research Center of Beijing Academy of Agricultural and Forestry Sciences and Vegetable Research Center of Beijing Academy of Agricultural and Forestry Sciences |
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| Keywords: | vegetable phthalate ester plasticizer gas chromatography-mass spectrometry |
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