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韩国:鱼市场,菜市场和小吃们
引用本文:梵鱼.韩国:鱼市场,菜市场和小吃们[J].中国烹饪,2011(12):107-109.
作者姓名:梵鱼
摘    要:韩国发酵的食物很多,因此很多地方可以看到那种棕色的酱缸。其中最有名的发酵食物就是韩国泡菜,没有泡菜,韩国人怎么活?说他们是泡菜的民族一点也不过分。

关 键 词:韩国泡菜  菜市场  小吃    韩国人  食物  发酵  棕色
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