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| HPLC法测定葡萄酒中苋菜红、胭脂红的不确定度分析 | |
| 引用本文： | 刘志璋,张晓凡,董广彬,顾鑫荣,郭无瑕.HPLC法测定葡萄酒中苋菜红、胭脂红的不确定度分析[J].化学工程与装备,2008(1):70-71. |
| 作者姓名： | 刘志璋 张晓凡 董广彬 顾鑫荣 郭无瑕 |
| 作者单位： | 大连市国药大厦,辽宁大连,116001 |
| 摘 要： | 本文采用HPLC方法测定葡萄酒中苋菜虹、胭脂红的含量,通过对测试方法流程进行分析,确定不确定度来源,建立其结果的数学模型,并计算其测定全过程的不确定度分量、合成不确定度及扩展不确定度.结果表明,用HPLC方法测定葡萄酒中苋菜虹、胭脂红的不确定度分别为5.0×10-2、5.0×10-2. |
| 关 键 词： | 不确定度 高效液相色谱法 葡萄酒 色素 HPLC 测定 葡萄酒 苋菜红 胭脂红 扩展不确定度 合成不确定度 不确定度分量 全过程 计算 数学模型 结果 不确定度来源 分析 流程 测试方法 含量 |
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