| 亚硒酸钠和硒代蛋氨酸对人结肠腺癌细胞的毒性作用 |
| |
| 引用本文： | 覃焱,许海钊,徐境懋,顾明华,韦燕燕.亚硒酸钠和硒代蛋氨酸对人结肠腺癌细胞的毒性作用[J].现代食品科技,2021,37(1):1-6. |
| |
| 作者姓名： | 覃焱 许海钊 徐境懋 顾明华 韦燕燕 |
| |
| 作者单位： | （广西大学农学院，广西农业环境与农产品质量安全重点实验室，广西南宁 530004） |
| |
| 基金项目： | 国家自然科学基金项目（41967048）；广西自然科学基金项目（2016GXNSFAA380308）；广西创新驱动重大专项（AA17202038） |
| |
| 摘 要： | 探讨两种硒化物对人结肠腺癌Caco-2细胞的毒性作用。将Caco-2细胞暴露在不同浓度的亚硒酸钠(SeIV)和硒代蛋氨酸(SeMet)中培养24 h,用Annexin V-FITC/PI双染色法检测在同样浓度的SeIV和SeMet培养下细胞的凋亡率,并设置不做硒处理的空白对照。用MTT法检测细胞存活率;检测细胞培养液中乳酸脱氢酶(LDH)释放率、细胞内的超氧化物歧化酶SOD活力和谷胱甘肽GSH的含量。相同浓度时(0.8μg Se/mL),与对照相比,SeIV诱导细胞凋亡显著率上升(p0.05),SeMet变化不显著。一定浓度的SeIV(≥0.4μg Se/mL)和SeMet(≥40μg Se/mL)与对照组相比均显著降低细胞的存活率(p0.05);随着Se含量的升高细胞的存活率呈下降趋势,SeIV、SeMet的IC_(50)分别为2.56、215.55μg Se/mL。当SeIV浓度为≥0.8μg Se/mL,SeMet浓度为≥40μg Se/mL时,细胞的LDH释放率均显著高于对照组(14.80%)(p0.05)。当SeIV浓度≥4μg Se/mL,SeMet≥4μg Se/mL时,细胞的SOD活性均显著低于对照组(56.76 U/mg prot)(p0.05)。当SeIV浓度≥4μg Se/mL,SeMet浓度为160μg Se/mL时,细胞的GSH含量均显著低于对照组(61.67μg/mg prot)(p0.05)。一定浓度的SeIV和SeMet会使Caco-2细胞产生氧化应激而导致细胞毒性,诱导细胞凋亡。
|
| 关 键 词： | 亚硒酸钠 硒代蛋氨酸 Caco-2细胞 氧化应激 细胞凋亡 细胞毒性 |
| 收稿时间： | 2020/7/9 0:00:00 |
Cytotoxicity in Human Colon Adenocarcinoma Caco-2 Cell Induced by Selenite and Selenomethionine |
| |
| QIN Yan,XU Hai-zhao,XU Jing-mao,GU Ming-hu,WEI Yan-yan.Cytotoxicity in Human Colon Adenocarcinoma Caco-2 Cell Induced by Selenite and Selenomethionine[J].Modern Food Science & Technology,2021,37(1):1-6. |
| |
| Authors: | QIN Yan XU Hai-zhao XU Jing-mao GU Ming-hu WEI Yan-yan |
| |
| Affiliation: | (Colleges of Guangxi Key Laboratory of Agricultural Environment and Agricultural Products Quality and Safety, Guangxi University, Nanning 530004, China) |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | selenite selenomethionine Caco-2 cells oxidative stress apoptosis cytotoxicity |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《现代食品科技》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《现代食品科技》下载全文 |
|
