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微波消解-原子荧光光谱法测海产品中的微量砷
引用本文:王凯,高群玉.微波消解-原子荧光光谱法测海产品中的微量砷[J].现代食品科技,2009,25(7):848-851.
作者姓名:王凯  高群玉
作者单位:华南理工大学轻工与食品学院,广东,广州,510640
摘    要:用微波消解-原子荧光光谱法对海产品中微量砷进行了测定,并对该方法进行了评价.确定了该方法的测定条件为:光电倍增管负高压300V,砷空心阴极灯电流60mA,载气流量400mL/min,屏蔽气流量1000mL/min,还原剂为20g/LKBH4-2g/LNaOH溶液,裁流为5%盐酸.砷含量在0~10 ng/mL范围内线性关系良好,线性回归方程为y=250.82x+58.86,相关系数为0.9999.方法检出限为0.0716 mg/mL,回收率在91.90%~104.6%范围内,平均回收率为97.16%,变异系数为0.68%.实验表明,该方法不仅操作简便,方法简捷,而且灵敏度和精确度高,适用于海产品中微量砷含量的测定.

关 键 词:微波消解  原子荧光光谱法  海产品  

Determination of Trace Arsenic in Seafood with Microwave Digestion-atomic and Fluorescence Spectrometry
WANG Kai,GAO Qun-yu.Determination of Trace Arsenic in Seafood with Microwave Digestion-atomic and Fluorescence Spectrometry[J].Modern Food Science & Technology,2009,25(7):848-851.
Authors:WANG Kai  GAO Qun-yu
Abstract:
Keywords:
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