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立式制冷陈列柜设计方法分析
引用本文:王佳男,谷波.立式制冷陈列柜设计方法分析[J].制冷技术,2012(2):62-65.
作者姓名:王佳男  谷波
作者单位:上海交通大学机械与动力工程学院
摘    要:为了精肉或鲜鱼的保鲜对立式制冷陈列柜进行设计。由于该陈列柜的柜口敞开,虽然有风幕形成的屏障,但外界热空气的侵入仍引起许多额外的负荷。在考虑外界热空气引起的额外负荷基础上,进行热负荷计算。在陈列柜的热负荷计算部分可以看出,风幕负荷成为主要的负荷,占总负荷的大部分。根据计算所得的热负荷对设备进行选型计算,并选出适用的设备型号;对蒸发器进行了设计计算,并考虑了蒸发器的结霜问题。这样就能将符合要求的陈列柜设计成形。

关 键 词:保鲜  制冷负荷  制冷系统  风幕  结霜

Analysis of Design Method of Vertical Refrigerated Display Cabinet
WANG Jia-nan, GU Bo.Analysis of Design Method of Vertical Refrigerated Display Cabinet[J].Refrigeration Technology,2012(2):62-65.
Authors:WANG Jia-nan  GU Bo
Affiliation:(School of Mechanical and Power Engineering, Shanghai Jiao Tong University, Shanghai, 200240)
Abstract:
Keywords:
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