| 湖南香柚中黄酮类化合物的分离纯化工艺研究 |
| |
| 引用本文： | 彭程程,邓放明.湖南香柚中黄酮类化合物的分离纯化工艺研究[J].食品与机械,2016,32(1):144-147. |
| |
| 作者姓名： | 彭程程 邓放明 |
| |
| 作者单位： | （湖南省产商品质量监督检验研究院，湖南 长沙 410007;湖南农业大学食品科学技术学院，湖南 长沙 410128 |
| |
| 摘 要： | 以湖南香柚落果为原料,采用乙醇超声提取香柚黄酮类化合物,以吸附量、回收率、纯度和吸附率等为考察指标,综合比较AB-8、NKA-9、D110和ADS-17 4类大孔树脂分离纯化香柚黄酮类化合物的效果,并对筛选出的最适树脂的分离纯化工艺进行优化。结果表明:AB-8大孔树脂对湖南香柚总黄酮的吸附量最高,达0.70 mg/mL;AB-8大孔树脂适于分离湖南香柚中黄酮的物质,其分离优化条件为:径高比110;吸附流速1.5BV/h,淋洗液pH值4.0,洗脱剂为70%的乙醇,洗脱剂用量4BV,解析流速2BV/h,树脂重复使用3次。
|
| 关 键 词： | 香柚 黄酮 分离 纯化 大孔树脂 |
| 收稿时间： | 2015/7/25 0:00:00 |
Reserch on separation and purification of flavonoids in Hunan pomelo |
| |
| PENGChengcheng,DENGFangming.Reserch on separation and purification of flavonoids in Hunan pomelo[J].Food and Machinery,2016,32(1):144-147. |
| |
| Authors: | PENGChengcheng DENGFangming |
| |
| Affiliation: | Hunan Province Institute of Products Quality Supervision and Inspection, Changsha, Hunan 410007, China; College of Food Science and Technology, Hunan Agricultural University, Changsha, Hunan 410128, China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | pomelo flavonoids separation purification macroporous resin |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《食品与机械》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《食品与机械》下载全文 |
|
