| 菠菜中13种有机磷农药残留快速检测方法研究 |
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| 引用本文： | 潘见,夏潇潇,杨毅,梁娟.菠菜中13种有机磷农药残留快速检测方法研究[J].食品科学,2008,29(4):318-320. |
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| 作者姓名： | 潘见 夏潇潇 杨毅 梁娟 |
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| 作者单位： | 农产品生物化工教育部工程研究中心,安徽合肥,230009 |
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| 摘 要： | 本实验采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS-MS),建立了华东地区叶菜中常用有机磷类农药多残留的快速定量检测方法.实验对各个农药化合物的特征离子对、碰撞电压等参数进行了优化,同时分析了各农药的线性范围和定量限.结果表明13种有机磷类农药在20min内得到良好分离,在0.025～1.0mg/L范围内线性良好,相关系数为0.9986~0.9998;在0.01～0.1mg/kg浓度范围内,平均加标回收率在82.1%～96.3%之间;相对标准偏差为0.5%～8.9%;定量限均小于9.0μg/kg,均显著低于日本肯定列表制度的限量.该方法简便、快速、灵敏度高.
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| 关 键 词： | 菠菜 高效液相色谱-串联质谱法 多残留 有机磷 菠菜 有机磷农药残留 快速定量 检测方法 研究 Tandem Mass Spectrometry Liquid Spinach Pesticides Residues Organophosphorus Analysis 灵敏度 肯定列表制度 日本 差为 相对标准 加标回收率 浓度范围 相关系数 |
| 文章编号： | 1002-6630(2008)04-0318-03 |
| 修稿时间： | 2007年4月23日 |
Rapid Analysis of 13 Organophosphorus Residues of Pesticides in Spinach by Liquid Chromatography-Electrospray Tandem Mass Spectrometry |
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| PAN Jian,XIA Xiao-xiao,YANG Yi,LIANG Juan.Rapid Analysis of 13 Organophosphorus Residues of Pesticides in Spinach by Liquid Chromatography-Electrospray Tandem Mass Spectrometry[J].Food Science,2008,29(4):318-320. |
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| Authors: | PAN Jian XIA Xiao-xiao YANG Yi LIANG Juan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | spinach HPLC-MS-MS multi-residues organophosphorus |
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