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HPLC-DAD测定人工北冬虫夏草中虫草素含量
引用本文:宋江峰,刘春泉,李大婧,金邦荃.HPLC-DAD测定人工北冬虫夏草中虫草素含量[J].食品科学,2008,29(4):352-354.
作者姓名:宋江峰  刘春泉  李大婧  金邦荃
作者单位:1. 南京师范大学金陵女子学院,江苏南京,2100972;江苏省农业科学院原子能农业利用研究所,江苏南京,210014
2. 江苏省农业科学院原子能农业利用研究所,江苏南京,210014
3. 南京师范大学金陵女子学院,江苏南京,2100972
基金项目:江苏省农业三项工程项目
摘    要:建立了测定北冬虫夏草子实体中虫草素的高效液相色谱法.使用Eclipse XDB C18(4.6mm X 150mm,5μm)色谱柱,以水:甲醇:甲酸(95:4:1)为流动相,流速为0.8ml/min,25℃下检测.检测波长为260nm.结果表明:虫草素的平均回收率为100.8%,RSD值1.88%.此方法简单、可靠.

关 键 词:北冬虫夏草  虫草素  高效液相色谱  测定  北冬虫夏草  虫草素含量  Cordyceps  sinensis  Cultured  Cordycepin  方法  平均回收率  结果  检测波长  流速  流动相  甲酸  甲醇  色谱柱  Eclipse  使用  高效液相色谱法  子实体
文章编号:1002-6630(2008)04-0352-03
修稿时间:2006年12月20

Determination of Cordycepin from Cultured Cordyceps sinensis by HPLC-DAD
SONG Jiang-feng,LIU Chun-quan,LI Da-qing,JIN Bang-quan.Determination of Cordycepin from Cultured Cordyceps sinensis by HPLC-DAD[J].Food Science,2008,29(4):352-354.
Authors:SONG Jiang-feng  LIU Chun-quan  LI Da-qing  JIN Bang-quan
Abstract:
Keywords:Cordyceps sinensis  cordycepin  HPLC-DAD  
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