| 鱼腥草叶总黄酮含量的测定及鉴别 |
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| 引用本文： | 叶春,徐丽娟,杨根勤,阳从先.鱼腥草叶总黄酮含量的测定及鉴别[J].食品研究与开发,2007,28(9):130-133. |
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| 作者姓名： | 叶春 徐丽娟 杨根勤 阳从先 |
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| 作者单位： | 贵州大学生命科学学院,贵州,贵阳,550025 |
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| 摘 要： | 以芦丁为标样，选择测定波长为502nm，用分光光度法测定鱼腥草叶总黄酮含量，结果表明：芦丁浓度在8．12μg/mL～48．72μg/mL范围内，吸光度和浓度呈良好的线性关系（R。=0．9998），测定的平均回收率为99．4％，精密度试验RSD：0．49％，重现性试验RSD：2．07％。该方法精密度高，结果稳定可靠。此外用纸色谱和显色反应对鱼腥草叶黄酮作了初步鉴别。
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| 关 键 词： | 鱼腥草叶 黄酮 分光光度法 鉴别 |
| 修稿时间： | 2007-07-19 |
DETERMINATION AND IDENTIFICATION OF FLAVONOIDS IN LEAVES OF HOUTTUYNIA CORDATA THUNB. |
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| YE Chun,XU Li-juan,YANG Gen-qin,YANG Cong-xian.DETERMINATION AND IDENTIFICATION OF FLAVONOIDS IN LEAVES OF HOUTTUYNIA CORDATA THUNB.[J].Food Research and Developent,2007,28(9):130-133. |
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| Authors: | YE Chun XU Li-juan YANG Gen-qin YANG Cong-xian |
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| Affiliation: | College of Life Science, Guizhou University, Guiyang 550025, Guizhou, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Houttuynia cordata Thunb Leaves flavonoids spectrophotometry identification |
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