| 一株产脂肪酶芽孢杆菌的鉴定及其脂肪酶基因LIP的克隆分析 |
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| 引用本文： | 刘生峰,肖进文,周蓓莉,杨俊,聂福平,王昱,周庆,李应国.一株产脂肪酶芽孢杆菌的鉴定及其脂肪酶基因LIP的克隆分析[J].食品工业科技,2013,34(5). |
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| 作者姓名： | 刘生峰 肖进文 周蓓莉 杨俊 聂福平 王昱 周庆 李应国 |
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| 作者单位： | 1. 重庆出入境检验检疫局,重庆400020;重庆市进出口食品安全工程研究中心,重庆400020
2. 重庆出入境检验检疫局,重庆400020;西南大学,重庆400715 |
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| 基金项目： | 重庆市科技攻关项目，国家质检总局公益项目 |
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| 摘 要： | 依据形态学和生理生化特征,将一株产脂肪酶芽孢杆菌BL03初步鉴定为地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis).提取该菌核酸,PCR扩增出地衣芽孢杆菌脂肪酶基因LIP,克隆到pMD19-T载体后进行PCR鉴定及序列测定和生物信息学分析,结果表明该菌LIP基因片段完整,开放阅读框为615bp,编码204个氨基酸,与已发表地衣芽孢杆菌脂肪酶基因(GeneID:3098655)相比,核酸序列相似为99.67％,推导编码氨基酸序列相似性为99.02％,该基因的获得为其异源表达及相关研究奠定了基础.
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| 关 键 词： | 地衣芽孢杆菌 脂肪酶基因 克隆 序列分析 |
Identifying a lipase-producing Bacillus strain and cloning its LIP gene |
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