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苯并芘诱导Balb/c小鼠的生理损伤和肠道菌群失调
引用本文:于雷雷,张凌宇,张灏,翟齐啸,田丰伟,陈卫.苯并芘诱导Balb/c小鼠的生理损伤和肠道菌群失调[J].中国食品学报,2021,21(7):107-114.
作者姓名:于雷雷  张凌宇  张灏  翟齐啸  田丰伟  陈卫
作者单位:江南大学食品学院
基金项目:国家自然科学基金项目(32001665,31772090);江苏省自然科学基金青年基金项目(BK20180603);中国博士后基金项目(2018M642166);江苏省博士后基金项目(2018K016A)
摘    要:采用Balb/c小鼠模型,使其暴露于不同含量的苯并芘(12.5,62.5,125,250 mg/kg体重)条件下,研究苯并芘的生理损伤剂量效应及其诱导的肠道菌群失调。首先,测定体重、血清生化指标和不同器官组织的氧化应激指标,结果表明,在62.5 mg/kg暴露剂量下,小鼠体重显著增加,在250 mg/kg暴露剂量下小鼠体重显著降低。此外,AST、ALT水平显著增加并呈浓度依赖效应,HDL-C、LDL-C、TC、TG、ALP和TP水平仅在250 mg/kg剂量组显著降低。同时,仅在250 mg/kg剂量组的小鼠肝脏中发现SOD显著增加,而所有组中的肝脏、肺和结肠中的MDA水平没有差异。其次,比较对照组与250 mg/kg苯并芘剂量组干预下肠道菌群的多样性及物种组成变化情况,结果表明,在250 mg/kg暴露剂量下,S24-7、梭菌目(Clostridiales)、毛螺菌科(Lachnospiraceae)、瘤胃球菌属(Ruminococcus)和理研菌科(Rikenellaceae)的丰度显著下降,肠杆菌科(Enterobacteriaceae)、乳杆菌属(Lactobacillus)、假单胞菌属(Pseudomonas)和Allobaculum的丰度显著增加。结论:肠道菌群失调可能是苯并芘暴露造成Balb/c小鼠模型损害的原因之一。本研究为苯并芘诱导生理损伤的剂量效应关系和损伤机制提供了重要参考。

关 键 词:苯并芘  剂量效应  血清生化  氧化应激  肠道菌群

The Benzopyrene Induced Physiological Damage and Gut Microbiota Dysbiosis
Abstract:
Keywords:
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