| 油茶壳中总黄酮的最佳提取工艺研究 |
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| 引用本文： | 沈建福,姜天甲,王徐卿.油茶壳中总黄酮的最佳提取工艺研究[J].中国粮油学报,2008,23(3). |
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| 作者姓名： | 沈建福 姜天甲 王徐卿 |
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| 摘 要： | 对油茶壳中总黄酮类物质的乙醇提取工艺进行了研究,探讨了影响提取率的主要因素,最后通过正交试验确定了最佳提取工艺,结果表明:在30倍于样重的60%的乙醇浸泡后,40℃下超声波辅助萃取45min,连续提取2次,黄酮的总浸出率可达97.34%,油茶壳中的黄酮溶出量为1.709%.
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| 关 键 词： | 油荼壳 总黄酮 正交试验 最佳提取工艺 油茶壳 总黄酮类物质 最佳 连续提取 工艺研究 Abel oleifera Camellia Shell Flavones Total Technology Extraction 溶出量 浸出率 超声波 乙醇浸泡 结果 醇提取工艺 正交试验 |
Optimizing Extraction Technology of Total Flavones from Shell of Camellia oleifera Abel |
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| Shen Jianfu,Jiang Tianjia,Wang Xuqing.Optimizing Extraction Technology of Total Flavones from Shell of Camellia oleifera Abel[J].Journal of the Chinese Cereals and Oils Association,2008,23(3). |
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| Authors: | Shen Jianfu Jiang Tianjia Wang Xuqing |
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