食品安全的重要性及其对国际贸易的影响研究——评《食品安全风险分析理论与应用》 |
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引用本文: | 孙辰宇.食品安全的重要性及其对国际贸易的影响研究——评《食品安全风险分析理论与应用》[J].食品安全质量检测技术,2022(4). |
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作者姓名: | 孙辰宇 |
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作者单位: | 河海大学商学院 |
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摘 要: | 食品安全是关乎民生的重要问题,近几年随着社会食品安全事件的频发,社会各界对食品安全的关注度日益提升。随着互联网技术的不断发展,食品安全问题的影响力被进一步扩大,在此情境下,食品安全问题不仅会对民众身体健康产生影响,而且会对和谐社会构建产生不利影响。此外,结合当下全球一体化发展背景,各国间的贸易往来不断丰富,其中,食品贸易是国际贸易中的重要一环,食品安全问题无疑会对我国的食品国际贸易规模与形象产生影响.
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关 键 词: | 食品安全 食品贸易 国际贸易 理论与应用 互联网 全球一体化 关注度 |
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