抓台站管秩序促宣传开创无线电管理工作新局面

2011年是“十二五”规划的开局之年,湖南省永州市无线电管理处（以下简称“永州管理处”）在湖南省经信委、省无委办的指导和市政府的直接领导下,坚持无线电管理为经济发展、社会管理和国防建设服务的工作理念,按照“管好频率、管好台站、管好秩序、保障安全”的要求,紧紧围绕全省、全市无线电管理工作重点积极开展工作,在进一步规范台站管理、维护空中电波秩序、加大宣传力度等工作中亮点纷呈,被评为2011年全省无线电管理工作先进单位,这也是该处连续两年被评为全省先进单位。     

诱偏反辐射无人机的雷达诱饵实现方法

由于反辐射无人机的巡航特性,其高机动性对雷达诱偏系统设计提出了更高要求。在分析诱偏系统特点基础上,明确了系统设计要求,选用非相参的工作体制,并对系统组成进行了划分和功能描述。重点论述了诱偏系统的技术实现途径,通过对空域覆盖体制的分析,提出选用主瓣模拟副瓣的天线形式,描述了非相参体制雷达诱饵系统的工作流程,并对诱偏系统性能检验的试验方法和步骤进行了探讨。     

浅谈互联网的教学资源管理

随着互联网的不断发展壮大,基于互联网技术的远程教育正在逐渐发展起来。本文探讨了教学资源管理应用系统的设计原则和模块设计,并讨论了教学资源管理系统具体应用需要注意的问题。     

关于速调管高功放输出功率不稳定的分析

文章介绍了速调管高功放和速调管工作原理,具体分析了速调管高功放输出功率不稳定的三种原因：激励信号不稳定、中功放故障和速调管老化。     

昆虫蛋白在食品领域的应用及研究进展

随着人口的快速增长,食物资源短缺日益严重,同时经济的快速发展,也带来了一系列的生态环境问题。因此,新型的可持续食物资源的开发与利用成为研究重点。可食用昆虫不仅营养价值高,蛋白质含量丰富,同时相较于畜禽动物,对环境尤其是温室效应影响小。因此可食用昆虫也被认为是21世纪最有前途的新型蛋白源。综述了昆虫蛋白目前在食品领域的研究及应用情况,包括可食用昆虫的概述,昆虫蛋白质的含量,营养价值,食用的安全性,国内外昆虫蛋白的开发研究现状,并展望了可食用昆虫蛋白的研究与应用前景。     

离子抑制反相高效液相色谱法测定菠萝果酒中10种有机酸

采用离子抑制反相高效液相色谱法测定菠萝原浆果酒中的有机酸。优化色谱条件,色谱柱:Wondasil C18(4.6 mm×250 mm ID,5μm);流动相:0.01 mol/L KH2PO4-H3PO4缓冲溶液,pH 2.8;流速:0.7 mL/min;柱温:25℃;双波长紫外检测器检测波长:210 nm(L-抗坏血酸243 nm)。通过定性和定量分析,从菠萝原浆果酒中共检出10种有机酸,分别是草酸、酒石酸、甲酸、苹果酸、抗坏血酸、乳酸、醋酸、柠檬酸、富马酸和琥珀酸。方法学评价结果表明,建立的检测方法能满足菠萝果酒有机酸组成和含量分析。     

基于非标记蛋白质组学技术研究白羽肉鸡不同部位肌肉的蛋白差异

蛋白质作为肉类组成的重要部分,其发生改变会引起肉品质的变化,不同部位肌肉的理化特性及蛋白质组成不同。通过非标记蛋白质组学定量技术和数据非依赖型扫描技术,对白羽肉鸡鸡腿肉和鸡胸肉进行蛋白质鉴定和定量分析,并对其进行生物信息学分析。结果表明：鸡腿肉和鸡胸肉中共鉴定出875 个蛋白质与16 855 条肽段,且筛选出98 个差异蛋白;对鸡腿肉中的上调差异蛋白进行基因本体论（gene ontology,GO）组分富集分析的结果显示,在生物学过程中,其主要参与酰基辅酶A脱氢酶的脂肪酸β-氧化、三羧酸循环等过程,在细胞组分中主要富集于线粒体内,在分子功能中主要具有氧化还原酶活性、脂肪酰基辅酶A结合、烟酰胺腺嘌呤二核苷酸结合、肌动活动、电子载体活性、黄素腺嘌呤二核苷酸结合和催化活性等功能;鸡胸肉中上调差异蛋白的GO组分富集分析结果显示,在生物学过程中,其主要富集在骨骼肌收缩过程,在细胞组分中富集于胞外外泌体中的蛋白质最多;鸡腿肉中的高表达蛋白均富集于运动相关功能,而鸡胸肉中的上调蛋白多富集于肌肉收缩功能。     

超声技术在微生物发酵中的应用及其机理研究进展

随着微生物发酵技术的逐渐成熟,微生物发酵在食品工业中的应用也日趋广泛.超声技术作为一种新型的低耗能物理处理手段,已广泛应用于食品工业,尤其是发酵工程.超声技术在发酵工程中的适当应用,可以提高微生物的发酵效率.本文综述了超声技术在微生物发酵中的应用,主要包括超声技术在非破坏性发酵监测与辅助微生物发酵中的应用,并探讨了超声...     

催化式红外辐射预处理对糙米贮藏稳定性的影响

本文研究了催化式红外辐射预处理对糙米贮藏稳定性的影响。先考察红外辐射时间、辐射距离和糙米初始水分含量对糙米品质的影响,得到最佳处理条件为:红外辐射时间6 min、处理距离35 cm,初始水分含量14.50%。随后在35℃、85%RH(相对湿度)下贮藏,通过测定贮藏期间游离脂肪酸、虫害、霉菌等来比较不同环境的贮藏效果。结果显示,红外辐射气调包装组的糙米贮藏效果最好,游离脂肪酸仅增加15.45 mg KOH/100 g,霉菌总数保持在180 cfu/g左右,未有虫害发生。以上结果表明,红外辐射预处理能有效的减缓糙米游离脂肪酸的生成,降低水分含量,并抑制虫害和霉变现象。