甜玉米穗轴提取水溶性木聚糖的研究

旨在寻找一种甜玉米穗轴中水溶性木聚糖的提取和纯化方法。以甜玉米穗轴为原料,采用酸预处理高温蒸煮法提取木聚糖,正交实验后获得提取方法的最佳条件,并验证其提取率。木聚糖液经脱色、脱蛋白处理后,使用Capto Q阴离子交换树脂对木聚糖液进行纯化。结果如下：3g／L的H2SO4浸泡12h后,料液比为1：10,蒸煮温度为150℃,蒸煮时间为60min,提取率为27．32％。柱层析纯化后,木聚糖提取液的收率为51．8％,冻干粉木聚糖含量为82．7％。本文对甜玉米穗轴的木聚糖提取和纯化工艺进行了可行性研究和数据支持。     

超声波-乙醇法提取树莓酮及抗脂质过氧化研究

目的为了探究天然树莓酮提取的最佳工艺条件,以及树莓酮的抗脂质过氧化作用。方法以红树莓为原料,选用超声辅助乙醇提取法提取树莓酮,采用气相色谱法测定树莓酮含量。基于单因素实验结果,以料液比、乙醇浓度、超声时间和温度为影响因子,树莓酮得率为响应值,设计响应曲面优化实验,并研究树莓酮的抗脂质过氧化作用。结果得到树莓酮最佳提取条件,料液比(g/mL)为1∶15、乙醇体积分数为85%、超声时间为50 min,超声温度为40℃。在此条件下验证了实验,得出树莓酮含量为2.803μg/g,抗蛋黄卵磷脂脂质过氧化能力趋势为Vc溶液>树莓酮粗提液>树莓酮标准溶液。结论超声波辅助乙醇提取法可有效应用于红树莓中树莓酮的提取,且树莓酮粗提液对由Fe^2+诱导的脂质过氧化有一定的抑制作用。     

逆压电极化效应对AlGaN/GaN异质结2DEG特性的影响

从正-逆压电极化效应对GaN材料的影响出发,通过自洽求解一维Poisson-Schr(o)dinger方程,研究了逆压电极化效应对AlGaN/GaN异质结中2DEG浓度的影响.计算结果显示,逆压电极化明显影响2DEG性质,当Al组分x=0.3,AlGaN层厚度为20 nm时,不考虑逆压电极化,2DEG浓度为1.53×1013 cm-2;当等效外加电压分别为10和15 V时,2DEG浓度降低至1.04×1013cm-2和0.789×1013cm-2,可见当等效外电压由0～15 V变化时,2DEG浓度下降了48.4%.     

安钢1550mm冷轧机组支撑辊轴承座漏油故障分析及改进

针对安钢1 550mm冷轧机组支撑辊轴承座漏油事故频发,修复设备及油耗成本较高,结合生产情况对支撑辊轴承座漏油故障进行分析,找出原因并提出改进措施,通过改进取得了良好的效益,解决了支撑辊轴承座漏油问题。     

基于Authorware的计算题设计与实现

为了对学生进行计算能力的测试,利用Authorware中交互设计图标中的文本输入响应交互类型并配合计算图标实现加、减、乘、除等各种计算题型,最后通过使用GOTO函数等制作技巧实现计算题的上下题跳转和题目选择。     

西小江特大桥主桥连续箱梁裂纹预防措施

介绍杭州绕城高速公路南线西小江特大桥主桥连续梁施工中采取的裂纹预防措施。     

高层住宅局部剪力墙置换施工技术

为解决高层住宅局部剪力墙墙体混凝土强度不足,不满足设计要求的问题,通过采用剪力墙置换施工技术进行处理,确保了工程的顺利进行。对高层住宅局部剪力墙置换施工技术的施工工艺要点进行了阐述,实践表明该置换方法能达到预期效果,总结的经验可为类似工程提供借鉴。     

基于CMOS图像传感器的USB3.0接口图像采集系统设计

文章所设计图像采集系统的光电成像器件采用OmniVision公司制造的OV7120 CMOS图像传感器,利用基于CY7C68013A控制器芯片的支持USB3.0(向下兼容2.0)接口,以大容量NAND门闪速存储器和基于通用可编程微处理器AT90S8515的通用可编程接口GPIF FLOWSTATES流模式,实现与传感器的无胶连接,实现了串行总线对图像系统数据的实时传输。该设计结构简单、高效、使用方便、成本低廉,特别适用于高速图像采集的硬件系统。     

番茄红素光异构化及热稳定性研究

采用光照协同光敏剂的方法对全反式番茄红素进行异构化，以顺式占比为指标，优化了全反式番茄红素光异构化的工艺条件并对其稳定性进行研究。响应面优化实验结果表明，番茄红素浓度为0.16 mg/mL、荧光素浓度为0.14 mg/mL、时间为56 min，此条件下得到番茄红素顺式占比最高为33.71%。采用高效液相色谱法进行番茄红素结构的测定，最终得到5种番茄红素异构体，包括(5,9)-顺式番茄红素、13-顺式番茄红素、异构体1、异构体2和全反式番茄红素。稳定性实验结果表明，在不同温度条件下，各异构体均会发生不同程度的降解，番茄红素各异构体在37℃条件下的变化最为显著，而在4℃条件下降解最慢。此外，全反式番茄红素在几种主要番茄红素同分异构体中表现出最高的稳定性，其次是(5,9)-顺式番茄红素，而13-顺式番茄红素的稳定性最低。     

蓝莓汁抗坏血酸体系非酶褐变反应动力学

通过构建蓝莓汁抗坏血酸非酶褐变体系,测定蓝莓汁在贮藏（4、25 ℃和37 ℃）过程中的相关指标,并相应分别用零级、一级和复合动力学模型拟合。结果表明：褐变指数（A420 nm）符合复合动力学模型;贮藏过程中抗坏血酸不断降解,符合一级动力学模型;5-羟甲基糠醛含量的变化符合零级动力学模型。根据Arrhenius方程进行线性拟合,反映各指标随温度变化情况,在各贮藏温度下5-羟甲基糠醛的产生与褐变指数的变化呈现良好线性关系（R2≥0.949）。