金针菇多糖对微冻大黄鱼及其鱼片品质变化的影响

为研究金针菇多糖（polysaccharide from Flammulina velutipes，FVP）对微冻大黄鱼及鱼片在贮藏期间肌原纤维蛋白性质的变化及水分分布的影响，实验分别选用0.03、0.06、0.09 g/L FVP浸渍处理大黄鱼和鱼片，以无菌水处理为对照组，分析微冻贮藏期间样品的感官指标得分、总挥发性盐基氮含量、总巯基含量、Ca2＋-ATPase活性、蛋白流变学性质以及水分迁移变化规律。结果表明：FVP可有效抑制整鱼总挥发性盐基氮含量上升和感官得分的下降；减缓整鱼及鱼片在微冻过程中总巯基含量、Ca2＋-ATPase活性下降和水分流失；此外FVP还能够延缓大黄鱼因腐败而出现的蛋白凝胶能力减弱。在本实验选取的多糖浓度范围内，0.09 g/L FVP处理组保鲜效果较强。该研究结果可为FVP用于水产品贮运保鲜提供理论参考。     

兖州煤业榆林能化有限公司降低原煤水分的措施

针对榆林甲醇厂生产过程中出现的因原煤水分较高造成热电系统频繁堵煤的问题,采取合理利用喷雾及冲洗水、输煤胶带改造、分仓沥水及控制入厂原煤水分超标等措施,使原煤水分降低,热电堵煤次数明显减少,生产成本大幅度降低,生产效率得到了显著提高。     

浅谈如何提高压榨车间的生产安全率

对压榨车间如何提高生产安全率,减少压榨车间的设备因各种原因造成停机,进而影响整个糖厂的生产进行探讨和改进。     

浅谈氯碱氢的一种深度脱水工艺

概述了氢的主要工业生产方法和实际应用,详细介绍了氯碱氢三级脱水工艺过程,并运用在线分析手段,准确显示了干燥过程中的氯碱氢水分含量变化规律。     

冻干参数对疫苗质量的影响

目的分析冻干参数对疫苗质量的影响,为进一步优化疫苗的冻干工艺、保障产品质量提供参考。方法取乙型脑炎减毒活疫苗半成品,分为4组,每组10批次,采取不同的保温温度及保温时间进行冷冻干燥,检测冻干疫苗的病毒滴度、残余水分及外观,分析不同的冻干保温温度和时间对疫苗质量的影响。结果 4组各10批冻干疫苗的病毒滴度均在5.7 lg PFU/ml以上;水分含量均低于3%的标准要求,疫苗外观均能达到本公司质量标准。以(23±1)℃冻干10 h对疫苗的综合影响最小,(24±1)℃冻干10 h对疫苗病毒滴度的影响最大,而冻干疫苗中的残余水分随冻干时间的延长而降低。结论冻干参数对疫苗质量存在明显的影响,特别是温度和时间参数,温度低有利于疫苗活性的保护,温度高有利于水分的干燥;时间短有利于疫苗的活性,时间长有利于水分的干燥。因此,在保证外观的前提下,应综合验证冻干条件对不同疫苗的影响,采取合适的冻干时间和温度,以保障疫苗质量。     

干法游离氨塔改造技术总结

针对干法游离氨塔改造的必要性及设备选型、材质、塔板布置、降液管形式等进行了详细介绍,对改造后运行效果及经济效益做了分析,并为这一创新的推广应用提出了自己的见解。     

染苑精萃

聚乙烯氯化铵预处理棉织物的活性无盐染色，聚焦弹性纤维，纤维表面直接固着VOC吸附材料，纺织品水分控制的新理念，棉和涤纶硅整理后水洗及热处理的表面变化     

水龙头的选用和安装

选用水龙头主要依据水源的要求，如果是单一供水，则应选择一个进水口的水龙头。如果是冷、热水分流供应。一个进水口的水龙头就不能选用。     

农产品保鲜包装中的保色技术研究

现在很多农产品失去商品性，首先是从变色开始的。     

大庆地面水源水分析研究

大庆地区水资源总量为56·4×108m3,其中可采储量为31·5×108m3。以2005年计,用水总量约8×108m3,年缺水总量约2×108m3。大庆水域面积41·87万公顷,其中湖泊面积17·57万公顷,占水域面积的41·96%,水库面积4·2万公顷,占水域面积的10%。针对大庆地面水源的水质特点,对大庆地面水源水质进行了调查研究与分析。重点针对有毒有机物污染情况,采用饮用水中的有机物分析与毒理性检测相结合作为分析判断水质被污染程度的主要研究方法,辅之以与大庆饮用水水质密切有关的某些常规指标的监测,通过平水期与枯水期的检测结果,分析评价大庆市地面水源水…