“战疫”期间更要做好食品安全监管

疫情期间的食品安全防控工作是打赢疫情阻击战的基础和关键,也是保证人民需求和社会稳定的“生命线”。为贯彻党中央、国务院关于新型冠状病毒肺炎疫情防控工作的决策部署,落实市场监管总局疫情防控工作电视电话会议精神,坚决打赢疫情防控阻击战,切实保障人民群众身体健康和生命安全,国家市场监督管理总局印发《关于疫情防控期间进一步加强食品安全监管工作的通知》(以下简称《通知》),指导各地有针对性地加强食品安全监管。     

常州市金坛区市场监管局 强化疫情期间景区食品监管

当前,随着疫情得到有效控制,企业复工复产在逐步推进,面对当前疫情防控的新要求,常州市金坛区市场监管局薛埠分局调整工作部署,一方面继续严控疫情强化监管,另一方面分类指导帮助景区食品生产经营单位快速复工复产,全力保障疫情期间旅游景区食品安全和稳定,力争做到疫情防控、复工复产两不误,督促食品经营单位在疫情防控期间落实旅游景区食品安全责任,进一步规范景区食品经营秩序,有效防控食品安全风险。     

党员干部下沉一线 广州市黄埔区市场监管局全力确保企业复工复产

为做好新冠肺炎疫情期间的物质保障工作,督促企业落实疫情防控主体责任,有效控制新冠肺炎疫情的发生和蔓延,扛起疫情防控、食品安全和产品供应"三保障"的政治责任,黄埔区市场监管局第八党支部11名党员党员干部冲锋在前,全部下沉到一线,指导企业做好疫情防控工作,推动复工复产,保障食品供应。     

新冠肺炎疫情防控期间重庆市食品安全专项抽检结果分析

目的分析研究疫情防控期间重庆市食品安全专项的监督抽检结果。方法通过Microsoft Excel软件对疫情防控期间重庆市食品安全专项抽检结果进行统计,按照抽样区域、抽样场所、食品类别和不合格项目进行分析。结果疫情防控期间重庆市食品专项抽检样品共计1314批次,有3批次样品被检出不合格,不合格率为0.23%,抽检样品覆盖城市和农村地区,涉及36个区县、21个食品大类和11个抽样场所。结论疫情防控期间,重庆市食品安全形势整体平稳可控,但新冠肺炎疫情防控下的食品应急保障工作是一项系统性、长期性、综合性复杂工程,需要多方联动、持续推进。     

把好三道关 护航春季校园食品安全

<正>三月开学季,为保障广大师生饮食安全,有效预防和避免食品安全事件的发生,各地市场监管部门将校园及周边食品安全作为开年重点工作,通过组织自查自纠、开展全覆盖监督检查、加大宣传力度,落实常态化疫情防控工作要求,全方位护航新冠肺炎疫情常态化防控期间春季校园食品安全工作,保障广大师生"舌尖上的安全"。     

2019~2020年国家市场监督管理总局食品安全咨询答复合集

岁末年初,突如其来的新型冠状病毒肺炎(COVID-19)疫情迅速蔓延全国,不仅严重威胁人民群众的生命健康安全,也给社会经济发展带来了巨大挑战。为打赢疫情防控阻击战,不少企业采用远程办公模式,有关政府部门也开通了在线服务平台。都说"民以食为天",在疫情防控期间人们更加关注"吃"的问题。事实上,国家市场监督管理总局官网早已开通"公众留言"板块以解答各方疑问。本刊汇总了部分关于食品及食品安全方面的咨询及答复,希望能让更多人知晓并了解这一线上平台。     

南京市食品安全工作站 建好防疫“站”织密食安“网”

正疫情来势凶猛,举国共同战"疫"。如何做好疫情防控期间广大市民保供稳价及食品安全工作,南京市市场监管局积极整合社会各界力量,努力发挥全市食品安全工作站示范引领和行业规范作用,全面开展"保供应、保安全、抗疫情"的"两保一抗"战"疫"工作,取得了良好的社会共治效果。全市目前建成各级食品安全工作站105家,覆盖全市10000余家餐饮单位。各级工作站在强化公众     

担起“国家队”使命

在抗疫大考中,不辱使命;在生产经营方面,积极招聘、优化营销,中纺院抗疫、复工两不误2020年,突如其来的疫情,对国家、政府、企业和每个人都是一次大考。在这场大考中,中国通用技术集团中国纺织科学研究院有限公司不辱使命,从除夕开始全力保障防疫物资生产供应,以"国家队"的担当,对抗击疫情作出了积极努力和重要贡献。随着全国疫情防控形势持续向好,中纺院在精准防控疫情的同时,把稳岗招聘、复工复产工作作为当前统筹推进疫情防控和经济社会发展的一项重大任务来抓:积极稳妥做好人才引进;着力抓好复工复产;积极推进项目落地和重大工程建设,同时带动产业链上下游企业尽快恢复正常生产经营,创造更多就业岗位,竭力维护社会就业和经济大局的稳定。     

严防严管严控校园食品安全风险 保障广大师生“舌尖上的安全”

据黔南热线报道,在新冠肺炎疫情防控形势下,确保校园食品安全工作是重中之重。一直以来,贵州省都匀二中扎实推进校园食品安全工作,严防严管严控校园食品安全风险,保障广大师生"舌尖上的安全",让他们吃上"安全餐"、"放心餐"、"舒心餐"。     

河北省唐山市两部门联合护航校园食品安全

为切实做好2020年春季学期新型冠状病毒肺炎(COVID-19)疫情防控期间的校园食品安全监管工作,河北省唐山市市场监督管理局与市教育局联合下发《关于进一步加强疫情防控期间校园食品安全工作的通知》(以下简称《通知》),对校园食品安全工作提出要求——要全面细致地做好开学前的各项准备,监督指导抓好开学后的制度落实,以及密切协作保障校园内的食品安全。     

河南省市场监管局 开展疫情防控期间餐饮业食品安全线上培训

正2月15日,河南省市场监管局印发《关于在新冠肺炎疫情防控期间开展餐饮服务食品安全培训工作的通知》(下称《通知》),面向餐饮服务从业人员开展线上培训,以提升全省餐饮服务领域疫情防控工作水平。《通知》明确,2月15日至新冠肺炎疫情结束期间,全省餐饮服务单位从业人员可通过登录"舌尖     

苏州市场监管部门多措并举 做好校园食品安全“守护侠”

正正值夏季食源性疾病易发之际,为切实保障学校食品安全,苏州市场监管部门不断强化食品安全监管职责,督促落实学校食品安全和疫情防控两大主体责任,全面排查食品安全风险隐患,多措并举,打出"组合拳",为全市师生安全用餐保驾护航。精心组织部署。结合新冠肺炎疫情防控要求,组织部署2020年度全市学校校园及周边食品安全工作,明确提高量化等级优秀率、先进管理模式实施率、明厨亮灶覆盖率、培训考核合格率等重点工作目标。     

多措并举 上海全面加强网络餐饮服务食品安全

正自疫重府情要对防途疫控径情工之防作一控。开工上展作海以的市来总,市体网场要络监求订督,餐管认成理真为局贯市根彻民据落解上实《决海市日市场常委、监饮市管食政局的办公厅关于疫情防控期间进一步加强食品安全监管工作的通知》,多措并举,大力强化疫情防控期间食品安全监管工作,加强对网络餐饮食品安全的监督检查,规范网络餐饮服务经营行为,发布疫情防控期间食品安全消费提示,坚决杜绝外卖食品安全风险,确保人民群众吃得安心、吃得放心。     

市场监管总局:要求做好春节期间食品安全保障工作

近期,市场监管总局召开做好春节期间食品安全监管工作电视电话会议,就统筹做好春节期间食品安全工作进行部署安排。会议指出,各级市场监管部门要从讲政治的高度保障好春节和"两会"期间的食品安全,突出重点、强化监管,及时排查风险隐患,切实保障人民群众食品安全,为新的一年开好局、起好步。会议强调,要针对节日期间食品消费特点,加强重点食品监管,规范网络食品经营,加大餐饮服务单位食品安全和疫情防控检查力度。     

常态化疫情防控时期的食品安全问题及对策

当前全球新冠肺炎疫情形势依然严峻, 而突如其来的新冠肺炎疫情对我国食品安全提出了全新的挑战。我国在疫情防控中取得的成效来之不易, 在现阶段疫情防控长期化和常态化时期, 绝对不能轻视食品安全意识的缺失和管理漏洞, 如何保障食品安全至关重要。本文主要分析了新冠肺炎疫情下我国进口冷链食品和生鲜市场凸显的食品安全问题, 并提出疫情防控常态化时期保障食品安全的有效措施, 进一步加强对进口冷链食品的风险防控, 建立控制新冠病毒传播的预防体系和溯源体系, 切实保障冷链食品的安全; 加强对生鲜市场的监督管理和防疫防控体系设计, 完善食品安全应急响应机制, 以期为保障人民群众的食品安全和身体健康提供参考, 维护好当下疫情防控的胜利果实。     

检验检测守护安全底线认证认可行业发展向好

正今年6月9日是第十三个"世界认可日",今年世界认可日的国际主题是"认可:改善食品安全",国内主题是"认证认可检验检测:守护安全底线,服务复工复产",动员全行业积极发挥认证认可检验检测"传递信任,服务发展"的作用,为统筹推进疫情防控和经济社会发展作出贡献。     

泊头市全力抓好3·15期间市场监管

值此"3·15"国际消费者权益日即将到来之际,为切实维护消费者合法权益,全力做好市场监管领域疫情防控各项工作,近日,河北省泊头市市场监督管理局突出抓好"三个重点",进一步打造疫情期间良好的消费环境,提高疫情防控期间维权效能。重点强化日常监管。河北省泊头市市场监督管理局深入各超市、商店、农贸市场等市场经营主体,从强化商家主体责任落实、强化从业人员管理、强化经营场所消杀消毒、疫情防控措施落实等方面入手,加强对新冠肺炎病毒防控的服务指导力度,严格执行员工晨检制度、佩戴口罩、进店购物登记、测体温等规定,筑牢疫情防控的防火墙。     

苏州市市场监管局保障食品生产经营单位复工复产工作

苏州市市场监管局立足职能、守土尽责、多措并举、精准防控,扎实做好服务保障食品生产经营单位复工复产工作。结合疫情防控需要,提升食品安全保障水平。围绕疫情防控形势和春季食品安全事故易发高发的特点,积极履行监管职责守护食品安全。     

南京市食品安全工作站 建好防疫“站”织密食安“网”

疫情来势凶猛,举国共同战“疫”。如何做好疫情防控期间广大市民保供稳价及食品安全工作,南京市市场监管局积极整合社会各界力量,努力发挥全市食品安全工作站示范引领和行业规范作用,全面开展“保供应、保安全、抗疫情”的“两保一抗”战“疫”工作,取得了良好的社会共治效果。全市目前建成各级食品安全工作站105家,覆盖全市10000余家餐饮单位。     

春节食品安全：各级市场监管部门全力备战

<正>春节来临之际,如何切实保障春节期间食品安全,严防区域性、系统性食品安全风险,成为市场监管工作的重中之重。根据春节期间食品安全工作特点,结合疫情防控工作,全国各级市场监管部门市迅速行动,深入开展食品安全隐患排查,牢牢守住食品安全底线,确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安宁的节日。市场监管总局:部署春节期间食品安全工作1月13日,市场监管总局召开做好春节期间食品安全监管工作电视电话会议,就统筹做好春节期间食品安全工作进行部署安排。