夏威夷木瓜炖牛奶

Bischofshof啤酒厂的新糖化车间2006年10月26日,Bischofshof啤酒厂新建的糖化车间在Dr.Gerhard Ludwig Müller主教的主持下,于德国雷根斯堡正式举行了落成典礼。该糖化车间完全采用德国     

压力函数的调和分解及其估计

研究了压力函数的调和分解及其估计.应用Simader关于Laplace方程弱解的Lp估计的结果和R.Müller给定的B ipotential算子的变分估计,将压力函数分解成了一个可测函数p0和奇异部分ph~,并证明了ph~是调和的.进一步,为p0,ph~提供了最理想的先验估计.     

用于标签市场的新型喷气织造技术

在上海举办的ITMA ASIA+CITME 2014展览会上,带类和窄幅织物的设备制造商——瑞士Jakob Müller公司介绍了一种新型Müjet MBJL6喷气标签织机,该标签识机生产速度可达950 r/min-1、幅宽达1 200 mm,能高效生产带切边标签、照片和产业用窄幅织物。     

文摘

81—38予灰中蔗糖损失的研究—Pollach G.……;Sucr.Belge,1980,99,№7/8,295—300(法文)为了测定予灰中的蔗糖分损失,在一糖厂内安装了一台中间规模 Brieghel-Müller预灰槽,用生产过程中的渗出汁和石灰乳试验之,测出蔗糖、葡萄糖、果糖以及 L—和 D—乳酸等的变化和量上的平衡。尽管     

莫迪维克集团成立60周年:心怀感恩,共启新程

本刊讯自1961年成立起,历经一甲子的发展,莫迪维克已成为全球知名的加工与包装解决方案供应商。为庆祝成立60周年,莫迪维克回顾了企业发展至今的大事件,并将在2021年的12个月准备12场不重样的活动。20世纪60年代,创始人Sepp Haggenmüller在一间小车库里做出了第一台真空包装机,这一开创性的发明是莫迪维克集团创立的起点。     

三相电机的保护控制系统的分析与研究

电动机是一种实现机、电两者之间能量进行转换的电磁装置.电动机的起源是在19世纪末期,被当作是蒸汽机的替代品,成为了生产发展的主要驱动力.电动机作为动力设备的一种,所涉及的领域也比较广阔,如:电厂、化工行业等.文章针对电动机进行研究和分析,并对其如何进行保护,延长电动机的使用寿命等作出解释.     

电动机过热故障分析

在棉花加工企业中,大都以异步电动机作为主要的动力,因而,电动机的正常运行就成了企业安全生产和提高效益的根本保证。但电动机在运行过程中,有时会出现过热现象,做为机电人员应能及时发现,并加以诊断和排除。电动机在能量的转换过程中,不可避免地要产生一些能量损失,这些损失主要有:1.铁芯中的铁损。旋转磁场在掠过定、转子铁芯时,在定、转子铁芯中将产生感应电流,此电流流过铁芯会产生能量损失,该损失我们称之为铁损。其铁损的大小与铁芯中磁通密度B的平方成正比。2.绕组中的铜损。由于定、转子绕组有电阻,所以电流流过绕组时会产生能量…     

马天尼收购柯尔布斯胶装和书刊装订生产线

正近日,柯尔布斯宣布将其胶装和书刊装订生产线出售给马天尼,并表示将"积极扩大"其当前在包装市场的表现。这项协议于1月26日正式宣布,涉及柯尔布斯胶装和书刊装订生产线,以及外围设备,还包括柯尔布斯在全球安装的所有装订系统的服务和零配件业务。马天尼首席执行官Bruno Müller表示:"近年来,整个印刷行业发生了结构性的变化,我们的市场一下子变得更加细分     

直流电动机的反电动势

通过上流电动机反电动势的理论分析，证明直流电动机电枢两端的电压方程，是电动机能量转换所遵从的规律。     

电动机保护器在工业中的使用原则及保护原理分析

现如今,随着科技和经济的发展,电动机以其能量转换效率高,使用方便等特点在工业中广泛使用,而随着工业自动化技术的发展,各种自动控制以及顺序控制设备的出现,电动机经常需要在频繁启动、制动、正转、反转等方式下运动,这就对电动机的运行提出了更高的要求。由于电动机主要作为动力设备需要带动其他机械传动进行动作,电动机的故障将会极大的影响工业生产的正常运行。电动机保护器作为电动机最主要的保护设备对电动机起着全面的保护作用,文章主要对电动机保护器的保护原理以及保护器的在工业中的使用原则进行介绍。     

有梭织机稀密路织疵成因分析

从有梭织机打纬过程中织机构件的位置和状况对纬纱之间距离的影响出发,推导出纬向密度计算公式,直观分析了影响纬向密度的各种因素,提出了为减少稀密路织疵在国产老织机上采取的几项改进措施：采用弹簧回综、机外送经、电子驱动、导布辊加压等装置。     

两种脂肪酸聚甘油酯(PGE)的性质比较

脂肪酸聚甘油酯(Polyglycerol esters of fatty acids,简写为PGE)在常温下有半固态和固态两种存在状态,本文通过对分别添加这两种PGE的软冰淇淋基料进行粘度、pH、粒径分析和垂直扫描分散稳定性分析(Turbiscan),发现半固态PGE的添加量为0.2%时,乳状液的粘度最低,粒径最小,稳定性最好;固态PGE的添加量为0.4%时.乳状液的粘度最低,粒径最小.通过比较发现,两种PGE对基料的影响有很大差别:半固态PGE能使乳状液的粒子更小,并能有效延长乳状液的稳定性;而固态PGE由于其熔点较高,可以促进脂肪结晶.     

曲虫治理效果分析

通过对曲虫治理应用研究效果的分析 ,结果表明 :质量效果提高 7% ,糖化力效果提高 80 % ,综合效果提高 92 7%。     

葵花籽油中酸价测量结果的不确定度评价

目的 分析食用油中酸价测定的不确定度来源并建立不确定度评定方法, 为检验数据的可靠性和准确性提供参考。方法 依据GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》建立数学模型, 计算各变量的不确定度, 最终计算扩展不确定度。结果 结果显示, 样品中酸价的扩展不确定度为U=1.764×10?3 mg/g, 样品中酸价含量为(0.16±0.002) mg/g(置信水平95%, 包含因子k=2)。结论 在测定过程中, 测量重复性对总的不确定度影响最大, 其次是滴定管的体积。     

女套装上衣尺寸自动生成系统的建立与实现

针对服装打版系统智能化程度低的现状,设计了服装尺寸自动生成系统.量取女套装上衣经典款式样板的细部尺寸参数,采用非线性主成分分析法对女套装上衣样板各特征指标的权重进行提取,利用多元回归分析建立服装结构设计数学模型.建立样板尺寸自动生成的理论模型,并通过编程加以实现.建立3层模糊综合评判模型对系统进行测试,实验结果表明,该...     

制革清洁化技术的进展

就皮化材料与清洁化制革的关系、目前传统制革工艺中存在的严重污染问题及针对这些问题近年来采取的新的方法进行了探讨,指出清洁化是我国制革行业的必由之路,清洁化制革工艺与皮化材料的关系非常密切,只有研发出相应新型的、高吸收的、功能型的、易降解型的各类化工材料,才合乎清洁化生产的要求。在制革工艺中采用生物酶制剂辅助浸水脱脂、无硫脱毛与无灰浸碱工艺、无铵脱灰/碱等改造传统工艺,减少污染;采取高吸收铬鞣、无铬或少铬鞣制,提高铬的吸收率或克服铬鞣的弊端;在染整中,合成并采用助剂辅助染料、复鞣剂和加脂剂等的吸收与结合。这几方面通过集成应用,方可减轻制革的污染,实现清洁化生产。同时,就皮革固废物的利用及水的循环使用问题提出些看法。     

栗生灰黑孔菌合成漆酶最佳发酵条件的优化

本实验研究了碳源、氮源、诱导剂、金属离子、pH等培养条件对栗生灰黑孔菌Melanoporia castanea (Imazeki)T. Hatt. & Ryvarden产漆酶的影响。并利用Minitab15软件、Plackett-Burman PB 实验设计和响应面分析法对栗生灰黑孔菌Melanoporia castanea (Imazeki)T. Hatt. & Ryvarden产漆酶的发酵条件进行优化。结果表明：1.最佳液态发酵培养基组分为：玉米秆粉9.976g/L,黄豆粉9g/L,ZnSO4•7H2O 0.3µmol /L,对苯二胺0.5mmol/L。2、最佳培养条件：温度28℃,转速180r/min,PH值为5.913,装液量60ml/250ml,接种量10%。在以上条件下培养漆酶酶活可达到431 U/ml。     

温度对纺织品水萃取液pH值测定的影响

从pH值测定原理出发，分析温度对纺织品水萃取液pH值测定的影响，认为纺织品水萃取液pH值测定的最佳温度为20～25℃或37℃。     

Effect of degree of cutting of leek on physicochemical characteristics of Greek traditional sausages

Fresh-cut leek is one of the principal ingredients of Greek traditional sausages. In this study the effect of the degree of cutting of leek on the physicochemical traits of Greek traditional sausages was investigated. Leek was cut to three different degrees (coarse, medium and fine), before being mixed with meat, salt and seasonings; the mixture was placed in natural casings and stored for six days at 15–18 °C. Sausages lost about 25% of their initial weight by the end of storage. While pH decreased in all treatments, it was significantly more so (to pH 4.1) in sausages with fine-cut leek, from as early as the second day of storage. During storage all sausages showed a decrease in lightness and a change in colour from yellow to red. The internal atmosphere of the sausages with fine-cut leek showed peak CO₂ concentrations of 30% while those with coarse and medium-cut leek showed peak CO₂ concentrations of 20% by day one of storage and equibrated to 5%. Ethylene in the internal atmosphere of sausages with fine and medium-cut leek peaked by day one at 5.5 μl l⁻¹ but to only 2 μl l⁻¹ for those with coarse-cut leek. Sausage nitrate content and antioxidant capacity did not show major differences between treatments. Fine-cut leek contributed to sausage stability and quality more rapidly than medium or coarse-cut leek.     

水氯镁石脱水研究的进展及展望

本文介绍了几十年以来水氯镁石脱水研究的进展，给出了该项研究在热力学、动力学以及相平衡领域中的最新成果，并介绍了脱水过程中关键技术难题以及该项目研究目前存在的问题。同时，预测了该研究项目工业应用前景。