Changes in the mucosa of the small intestine in white rats in the process of digestion

Morphological and morphometric studies of the small intestine of albino rats have shown that its villi undergo cyclic changes. These changes involve the death, growth and maturation of the villi. Digestion intensifies proliferative processes in the small intestinal mucosa. The data obtained support the conception that the death of the villi is a morphological expression of secretion (excretion) and absorption in the small intestine.     

茶叶中锌含量的测量不确定度评定

通过对火焰原子吸收光谱法测定茶叶中锌含量的整个测定过程进行研究,系统分析该法测量结果的不确定度来源,并对不确定度各个分量进行评估和合成。结果显示,测量用样品不确定度分量是影响锌含量测定不确定度的主要原因,当锌测定结果为15.76mg/kg时,扩展不确定度为2.68mg/kg。该样品锌测定结果为C=(15.76±2.68)mg/kg,k=2,P=95%。     

论泸型酒工艺在北方粮食酒生产中的安全度夏与调整转排

针对泸型酒工艺在北方粮食酒生产中的度夏,提出一系列措施,并着重论述了度夏后的调整转排,从而确保了产品的质量。     

葡萄酒中还原糖的测量不确定度评定

根据JJF1059-1999《测定不确定度的评定与表示》和GB/T15038-2006干葡萄酒中还原糖含量的测定原理,建立不确定度的数学模型.系统分析并计算葡萄酒中还原糖测量全过程的不确定度各分量、结果标准不确定度及扩展不确定度.计算得到在还原糖的含量为3.18 g/L时,扩展不确定度为0.026 g/L,包含因子k为2.     

AHP在盐业公司高层次人才绩效考核指标体系中的应用

在盐业体制改革势在必行的新形势下,盐业公司高层次人才对企业的发展壮大起着举足轻重的作用,如何充分调动其工作积极性、主动性,对盐业公司高层次人才的绩效进行科学、合理考核非常重要。本文通过采用AHP法,得出如下结论:盐业公司高层次人才绩效考核指标中最重要的是工作业绩指标,其次依次为:工作能力、工作表现和知识水平。     

福建省瓶装啤酒中双乙酰含量的调查分析

测定了福建省地产47份瓶装啤酒中双乙酰含量,贮存1－3个月后合格率为87．2％－89．4％,存放3个月后,较1个月后双乙酰含量有较大的回升,回升的样品抽查样品总数的38．3％,可以认为乙酰在贮存过程中的回升是导致出厂啤酒双乙酰超标准的主要原因。     

食品中曲酸安全性评价研究进展

曲酸是许多曲霉和青霉真菌所产生的一种常见代谢产物。近年来通过发酵法生产的曲酸作为添加剂,在食品和化妆品中广泛应用。目前,曲酸的安全性引起争议,文中就国外有关食品中曲酸的安全性评价作了较为系统的介绍。     

QuEChERS前处理方法在食品检测中的应用进展

样品前处理是食品检测中的关键步骤,QuEChERS技术具有快速、简便、便宜、高效、可靠、安全等优点,不仅广泛应用于水果、蔬菜、谷物等样品中农药残留检测,还广泛应用于兽药残留、毒素、污染物、非法添加物等物质的检测,且涵盖的样品基质也越来越多。该文对近些年QuEChERS技术的改进以及在食品领域的应用进行综述。     

世界主要产棉国标准对比分析

基于不同国家在种植、生产、气候、文化环境方面的差异,世界上主要产棉国棉花标准也存在差异性;而棉花物理性能本身和全球一体化棉花交易规则决定了棉花标准在很多方面必须是相同或相近的。为了有效地管理棉花质量和控制棉花标准,达到或趋近一个公平交易原则,为了优化国际棉花采购,比较并控制混配棉及棉花、棉纱的质量,介绍了棉花标准制定的意义,多方面分析了美国与中国细绒棉质量标准存在的异同点以及两国细绒棉标准发展的趋势,比较了主要长绒棉生产国棉花现行标准的异同点,为未来世界棉花标准制定达成共识提供了基础保证,为全世界棉花贸易纠纷有效处理提供了仲裁依据,有利于促进全世界棉花质量的改进和提高。     

新疆酿酒葡萄产业化发展的状况及问题分析

酿酒葡萄的产业化发展在新疆具有得天独厚的优势,但在实践过程中还存在公司经营业绩不佳、公司与农户的订单合作不够协调、葡萄种植收益相对较低、市场结构不平衡等问题,通过明确公司品牌定位、保护葡萄种植户的利益、发挥政府的市场调节职能等措施,能够有效地解决上述问题,促进新疆酿酒葡萄产业化健康发展。     

Role of nutrition in the development of functional shifts in the thyroid

The authors studied the effect of the diets differing in macroelements and trace elements (excess silicon in association with moderate deficiency of iodine and cobalt) on thyroid function in normal people living in the endemic regions with regard to goiter. The shifts in thyroid function were found to correlate with the increased content of silicon and some other trace elements in the diets. The silicon subregion is marked by the incidence of dysthyrosis of the thyroid gland.     

木素制备石墨烯复合材料的应用进展

木素来源广泛、储量丰富、碳含量高,可以作为制备石墨烯的碳源。木素含有诸多活性官能团,这些官能团在制备石墨烯复合材料过程中发挥重要作用。本文简要介绍了木素与石墨烯的性质,以及石墨烯复合材料的制备方法;主要阐述了木素作为碳源或基体制备石墨烯复合材料的研究进展,包括木素-石墨烯功能化复合材料、石墨烯储能材料、石墨烯量子点等;并展望了木素在石墨烯复合材料中的应用前景。     

生物传感器在食品检测领域的应用研究进展

近年来食品安全事故频繁发生,食品的安全问题被广泛关注.现阶段,谷物、蔬菜、水果等农产品的种植及采摘后的加工处理过程虽均在相对安全卫生的条件下进行,但因环境污染及使用化学药品处理,处理后的食品是否依旧安全可靠存在较大的不确定性.传统食品检测技术操作复杂、专业性强、仪器设备贵且无法实现现场操作,而生物传感器操作简单、可重复...     

水氯镁石脱水尾气中水和氯化氢含量检测

用五氧化二磷吸收称重法测定水分,引入校正因子消除系统误差;用氢氧化钠溶液吸收氯化氢气体,硝酸汞溶液滴定氯离子检测氯化氢含量,建立了氯化氢保护气氛下水氯镁石脱水尾气成分的定量检测问题。