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以香蕉皮为材料,乙醇溶液为溶剂,考察乙醇浓度、浸提温度、浸提时间和料液比对香蕉皮多酚提取效果的影响,利用正交实验对多酚的提取工艺进行优化。结果表明,影响多酚提取效果的主次因素顺序为:乙醇浓度提取温度提取时间料液比。最佳工艺条件为:提取溶剂为80%乙醇、料液比1∶4(g/mL)、提取温度为80℃、提取时间120 min,在此条件下,多酚提取率为1.46%。 相似文献
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在单因素实验的基础上,以多酚提取率为响应值,以乙醇浓度、提取时间、提取次数、液料比为考察因素,优化枇杷核多酚提取工艺,并对提取物进行体外抗氧化活性研究。结果表明,枇杷核多酚的最佳提取工艺为:乙醇浓度70%、提取时间163 min、提取次数2次、料液比1∶23(g∶mL),多酚平均提取率为1.527%。对该条件下提取的多酚进行DPPH自由基清除率测定,结果表明,枇杷核多酚的抗氧化活性显著优于VC。该法优化的提取工艺条件合理,得到的多酚抗氧化活性较强,可进一步开发利用。 相似文献
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以10 g栾树叶粉末为原料,在单因素试验基础上,采用响应面法优化栾树叶总多酚超声波辅助提取工艺,以乙醇体积分数、液料比、提取时间、提取温度、超声波功率为因子,总多酚质量分数、总多酚得率为响应值,得到优化提取条件为乙醇体积分数72%、液料比25∶1(m L∶g)、提取时间15 min、提取温度60℃、超声波功率200 W以及提取3次。在此条件下,栾树叶粗提物总多酚质量分数为61.26%、总多酚得率为3.41%。抗氧化实验结果表明:栾树叶粗提物清除1,1-二苯代苦味酰基(DPPH)自由基能力显著高于BHT和Vc,IC_(50)值为103.78 mg/L;栾树叶粗提物的铁离子还原能力与BHT相当,明显高于Vc。 相似文献
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以10g栾树叶粉末为原料,在单因素试验基础上,采用响应面法优化栾树叶总多酚超声波辅助提取工艺,以乙醇体积分数、液料比、提取时间、提取温度、超声波功率为因子,总多酚质量分数、总多酚得率为响应值,得到优化提取条件为乙醇体积分数72%、液料比25:1(mL:g)、提取时间15 min、提取温度60℃、超声波功率200 W以及提取3次。在此条件下,栾树叶粗提物总多酚质量分数为61.26%、总多酚得率为3.41%。抗氧化实验结果表明:栾树叶粗提物清除1,1-二苯代苦味酰基(DPPH)自由基能力显著高于BHT和Vc,IC50值为103.78 mg/L;栾树叶粗提物的铁离子还原能力与BHT相当,明显高于Vc。 相似文献
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香椿叶中总黄酮的提取工艺研究 总被引:2,自引:0,他引:2
研究了溶剂法提取香椿叶总黄酮的工艺条件。在单因素试验的基础上,用正交实验法对香椿叶总黄酮的提取工艺进行优选,考察乙醇体积分数、固液比、提取时间、浸提温度对香椿叶总黄酮提取率的影响。结果表明,在浸提3次条件下,得到叶片总黄酮最佳工艺条件为:乙醇浓度80%、固液比为1∶10(g/mL)、提取温度80℃、提取时间2 h,在此条件下香椿叶片总黄酮提取率为61.13%;叶轴总黄酮最佳提取条件为:乙醇浓度70%、固液比为1∶10(g/mL)、提取温度80℃、提取时间1 h,在此条件下香椿叶轴总黄酮提取率为71.71%。 相似文献
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超声波法从葡萄穗轴废渣中提取白藜芦醇 总被引:1,自引:0,他引:1
对用超声波法从葡萄穗轴废渣中提取白藜芦醇的工艺进行了研究。用薄层层析法分离后,用紫外分光光度计测定吸光度,得出白藜芦醇的提取率。考察了不同提取时间、温度、占空比、固液比对白藜芦醇提取率的影响,通过单因素实验和正交实验确定了最佳提取条件:提取剂为体积分数60%的乙醇,超声作用时间为6 min,占空比1∶2,提取温度为70 ℃,固液比为m(葡萄穗轴废渣质量):m(乙醇溶液质量)=1∶13,白藜芦醇一次提取率达0.33%。 相似文献
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荔枝核黄酮类化合物的提取工艺研究 总被引:8,自引:0,他引:8
采用回流、热浸提、微波提取等工艺提取荔枝核黄酮类化合物,采用正交实验考察了提取溶剂浓度、提取时间、微波功率、提取温度、料液比等因素对提取率的影响,优选出不同工艺的提取条件。回流提取工艺的优化条件是:50%乙醇溶液,提取温度80℃,提取时间1h,料液比1∶10,提取3次,总黄酮得率为6.76%。热浸提工艺的优化条件是:50%乙醇溶液,提取温度70℃,提取时间1.5h,料液比1∶12,提取2次,总黄酮得率达到6.37%。微波提取工艺的优化条件是:60%乙醇溶液,微波功率700W,提取时间2.5h,料液比1∶25,总黄酮得率达到6.86%。 相似文献
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白花蛇舌草中总黄酮微波辅助提取工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了白花蛇舌草中总黄酮的微波辅助提取工艺,在单因素实验基础上,采用正交实验对提取工艺进行了优化。确定出最佳提取条件为:液料比20∶1mL/g、φ(乙醇)=80%、微波时间120s、微波功率400W、微波温度70℃,在此条件下,总黄酮的提取率达3.46%。 相似文献
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以虎杖中白藜芦醇的提取率为评价指标,研究提取剂浓度、提取温度、提取时间、料液比等因素对白藜芦醇提取效果的影响。采用正交实验法,通过紫外分光光度计测定提取液中白藜芦醇的吸光值以计算其提取率,研究虎杖白藜芦醇的最佳提取分离工艺。研究结果表明:乙醇为提取剂的最佳提取工艺是固液料比1∶15、用80%乙醇浓度作为提取剂、提取温度... 相似文献
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采用微波辐射技术,以乙醇提取苹果渣中黄酮类化合物。考察了乙醇浓度、微波功率、处理时间、料液比和浸泡时间对总黄酮提取率的影响。结果表明,最佳工艺条件为:70%乙醇,微波萃取2 min,微波功率为350 W,料液比1∶30(g/mL),总黄酮1次提取率0.683 7%。 相似文献