婴幼儿配方乳企应自建自控奶源

为切实保障婴幼儿配方乳粉质量安全,督促婴幼儿配方乳粉生产企业落实质量安全责任,国家食品药品监督管理总局近日发布了《婴幼儿配方乳粉生产企业监督检查规定》.要求企业应当具备自建自控奶源,对不安全婴幼儿配方乳粉实施召回. 《规定》共6章36条,具体规定了婴幼儿配方乳粉生产企业质量安全责任和对企业的监督检查方式、监督检查程序、监督检查结果处理和监督检查工作要求等.针对婴幼儿配方乳粉的特殊性生和监管工作的重要性,对企业建立完善质量安全管理制度、自主研发能力、原辅料采购查验、生产过程控制、产品出厂批批检验、产品配方备案、不安全产品召回、消费者投诉处理、食品安全事故处置以及产品可追溯等质量安全责任和监管部门开展监督检查内容进行了规定.     

最严乳粉生产许可标准:所有环节可追溯

正2013年12月25日,国家食药监总局正式发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》(以下简称《审查细则》),专门就婴幼儿乳粉生产许可审查提出了细致要求。《审查细则》重点提高了企业质量安全管理、生产设备设施、原辅料把关等方面的要求。"对使用基粉添加部分配料干混生产婴幼儿配方乳粉的企业,其基粉不是企业内部工厂提供的,不予生产许可审查。"     

国家食品药品监督管理总局关于贯彻婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则严格生产许可工作的通知

省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（质量技术监督局）,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局（质量技术监督分局）：为贯彻落实《国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》（国办发[2013]57号）,严格婴幼儿配方乳粉生产企业许可条件,总局制定发布了《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013版）》（总局2013年第49号公告,以下简称《细则》）。现就贯彻落实《细则》,开展婴幼儿配方乳粉生产许可工作通知如下：     

乳企将建安全授权人制度

国家食药监管总局近日公开发布《婴幼儿配方乳粉生产企业监督检查规定》。《规定》要求，企业应当设立质量安全管理机构，配备专职质量安全管理人员，建立质量安全授权人制度。企业应当具备专业研发机构、装备和人员，能够完成新产品研发、产品质量安全跟踪评价、生产过程中风险因素的识别防控等工作。     

乳制品及婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则发布

<正>日前,国家质检总局发布《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》和《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》,对生产婴幼儿配方乳粉和乳制品的企业提出了更具体、更细致、更明确的要求。据中国质量报报道,按照这两项审查细则的规定,婴幼儿配方乳粉包括以牛乳或羊乳及其加工制品(乳清粉、乳清蛋白、脱脂乳粉、全脂乳粉等)为主要原料的供婴幼儿(三周岁以内)食用的婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉、幼儿配     

乳制品安全要常抓不懈

食品安全是重大的民生问题,直接关系人民群众利益,关系社会和谐稳定,关系国家形象.近年来,从中央到地方,从部门到企业,都把乳制品质量安全作为食品安全的重中之重,国家食品药品监督管理总局成立一年多来,针对乳制品质量安全制定了一系列制度措施,先后出台了《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》、《婴幼儿配方乳粉生产企业监督检查规定》等10多个规章制度,对婴幼儿配方乳粉生产企业严格执行“五不准”措施,组织开展乳制品专项整治、综合治理和监督检查,加大乳制品监督抽检和风险监测力度,目的就是提升乳制品质量、维护乳制品安全、规范乳制品产业发展.     

国家质检总局:乳品生产许可审查细则公布实施 已获许可企业要重新申请

<正>近日,国家质检总局发布公告,要求现行所有获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业,应在年底前重新申请生产许可。公告称,根据《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》规定,自公告发布之日起,现行所有获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业,应当在提交能够证明     

标准法规

正婴幼儿乳粉建立安全追溯体系2016年1月7日,国家食品药品监督管理总局印发了《婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全追溯信息记录规范》,要求婴幼儿配方乳粉生产企业真实、准确、有效地记录生产经营过程的信息,建立和完善婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全追溯体系,实现婴幼儿配方乳粉生产全过程信息的可记录、可追溯、可管控、可召回、可查询,全面落实婴幼儿配方乳粉生产企业的主体责     

我国婴幼儿配方乳粉配方工艺及注册情况分析

婴幼儿配方乳粉生产工艺直接影响婴幼儿配方乳粉的质量安全。根据我国《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》要求,婴幼儿乳粉生产工艺说明是需提交的婴幼儿配方乳粉产品配方注册材料之一。本文系统梳理我国婴幼儿配方乳粉的生产工艺现状及各生产工艺特点,并对我国婴幼儿乳粉注册配方进行多维度统计汇总,进一步掌握我国婴幼儿配方乳粉注册生产工艺情况。通过研究,可指导婴幼儿配方乳粉生产企业根据配方选择合适的生产工艺,并为监管部门了解配方工艺,开展日常监督管理检查提供数据支撑。     

婴幼儿乳粉将受到管理,乳粉配方将须注册

<正>本刊讯(记者申海鹏)近日,由国家食品药品监督管理总局起草的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(试行)》征求意见稿发布,并向社会各界征求意见。这份《办法》对在国内生产的婴幼儿配方乳粉作出了更加严格的规定,譬如一个产品配方只能生产一种产品、标签需标注真实产地;对乳粉配方进行注册等。对乳粉配方进行注册,意味着我国对婴幼儿乳粉的管理上升到药品级别。要求生产婴幼儿配方乳粉的企业必须向国家     

上海:试行婴配粉生产企业原料及标签备案管理

正为推进实施国产婴幼儿配方乳粉提升行动,进一步督促婴幼儿配方乳粉生产企业严格落实食品安全主体责任,上海市市场监管局日前制定出台《上海市婴幼儿配方乳粉生产企业原料及标签备案管理办法(试行)》(以下简称《办法》)。据了解,《办法》所称的婴幼儿配方乳粉生产企业原料及标签备案,是指婴幼儿配方乳粉生产企业在其生产的婴幼儿配方乳粉上市前,依照法定程序、条件和要求,将婴幼儿配方乳粉的食品原料、食品添加剂、产品     

国家食品药品监督管理总局《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》

正第一章:总则第一条:为严格婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理,保证婴幼儿配方乳粉质量安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定本办法。第二条:在中华人民共和国境内生产销售和进口的婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理,适用本办法。第三条:婴幼儿配方乳粉产品配方注册,是指国家食品药品监督管理总局依据本办法规定的程序和要求,对申请注册的婴幼儿配方乳粉产品配方进行审评,并决定是否准予注册的活动。第四条:婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理,应当遵循科     

羊奶粉获政策认可羊奶或将成新的利润增长点

2013年6月,国务院《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》中提到,任何企业不得使用牛、羊乳以外的原料乳生产婴幼儿配方乳粉。在羊奶粉行业内人士看来,这是国家第一次承认羊奶的地位,实现“牛羊并举”,羊奶粉作为婴幼儿配方乳粉的原料也有了政策依据。     

史上最严配方乳粉新政发布乳粉行业供给侧改革提速

正6月8日,食药监总局召开新闻发布会,发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》(以下简称《办法》)。食药监总局副局长滕佳材表示,当前,在"供给侧结构性改革"的背景下,该《办法》对婴幼儿乳粉配方产品实施注册管理,督促企业科学研究设计配方,加强辅料采购查验、生产过程控制和风险隐患管理,从源头上确保了婴幼儿乳粉质量安全。《办法》将于2016年10月1日起实施。     

五月大考:将有多少乳企退出江湖?

<正>2013年底,国家食品药品监管总局正式颁布奶粉生产细则,提高了乳粉企业的准入门槛,对原辅料、产品配方、技术工艺和流程、场所和设备等提出了更高要求;并要求各地婴幼儿配方乳粉生产企业必须在2014年5月31日之前完成换证审查和再审核工作。而对于无法取得生产许可证的企业,将有两年的停产整改期。据悉,新细则抬高了乳粉生产企业的准入门槛,强调企业要建立质量安全可追溯制度。入选"奶粉国     

推撤销制 婴幼儿乳粉业门槛提升

<正>8月5日,《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(征求意见稿)》出台,与此前新食品安全法的不同之处在于撤销制的增加。业内人士认为,以后整个乳品行业的门槛将进一步提升。《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(征求意见稿)》第二十八条规定,有下列情形之一的,国家食品药品监督管理总局撤销婴幼儿配方乳粉配方注册批准证书,并予以公布:企业在产品配方批准注册后一年内未取得婴幼儿配方乳粉生产许可证的;取得婴幼儿配方乳粉生产许可证的企业,获得注册批准证书后连续一年     

十二届全国人大常委会第十四次会议召开新闻发布会(上)

<正>2015年4月24日16时,十二届全国人大常委会第十四次会议在京召开新闻发布会。国家工商总局副局长甘霖、国家食药监总局副局长滕佳材、全国人大常委会法工委行政法室主任王超英、全国人大常委会法工委行政法室副主任黄薇就新修订的《食品安全法》进行介绍、解读。为何新食安法允许婴幼乳粉委托贴牌生产记者提问:新修订的《食品安全法》规定不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,但并未禁止以委托贴牌的方式生产婴幼儿配方乳粉,而2013年下发的《国务院关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工     

中华人民共和国工业和信息化部《提高乳粉质量水平提振社会消费信心行动方案》

在全社会的共同努力下,我国乳制品质量安全状况明显改善,产业素质持续提升。同时,一些长期积累的矛盾和问题还需持续治理和改善。为督促乳粉生产企业特别是婴幼儿配方乳粉企业加强质量安全管理,切实提高婴幼儿配方乳粉质量安全水平,加快恢复和提振消费者信心,促进行业健康持续发展,工业和信息化部特制定《提高乳粉质量水平提振社会消费信心行动方案》。行动方案主要内容如下:     

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局《关于公布婴幼儿配方乳粉产品质量国家监督抽查结果的公告》2012年第20号

根据《中华人民共和国产品质量法》和《产品质量监督抽查管理办法》的规定,国家质检总局对国内生产的婴幼儿配方乳粉产品质量进行了国家监督抽查,现将抽查结果予以公布。     

《提高乳粉质量水平提振社会消费信心行动方案》

在全社会的共同努力下,我国乳制品质量安全状况明显改善,产业素质持续提升。同时,一些长期积累的矛盾和问题还需持续治理和改善。为督促乳粉生产企业特别是婴幼儿配方乳粉企业加强质量安全管理,切实提高婴幼儿配方乳粉质量安全水平,加快恢复和提振消费者信心,促进行业健康持续发展,工业和信息化部特制定《提高乳粉质量水平提振社会消费信心行动方案》。行动方案主要内容如下：