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1.
吃在西班牙     
就像中国有“生在苏州,玩在杭州,吃在广州,死在柳州”的老话一样,老外的说法是:“住在法国,行在美国,吃在西班牙。”西班牙人会吃、能吃,的确令人折服,他们吃得是那样认真、那么科学、那样雅致、那么从容不迫。爱喝啤酒的都知道啤酒冰镇过才好喝。咱们喝啤酒,酒是冰过的,那盛啤酒的杯子却温度如常;这自然影响了口感、滋味和享受。原本没有这样的体验和感觉,就像吃惯了咸菜泡饭,没听说过美味的扬州炒饭一样。但在西班牙,无论是在帕尔玛还是在塞维利亚,只要喝啤酒,不论是在酒吧在餐馆还是在酒店,酒杯一律是冰过的,味道当然极好。西班牙人让我…  相似文献   

2.
吃在西班牙     
“吃在西班牙”。 这里所说的“吃,与我们平日里吟唱的“生在苏州,玩在杭州,吃在广州,死在柳州”中的“吃在广州”是有点差异的。“吃在广州”,有在羊城放开肚子和胆子来饕餮一场的架势;而“吃在西班牙”,只不过是在西班牙近一个目的日子里对吃的一点感受。因为咱有吃心,也有妄想,就是兜里少了点西币比塞塔。没想到,回国后看了一些资料,方知还真有“吃在西班牙”这么一说,叫做:“住在法国、行在美国、吃在西班牙。” 虽说我们来自有几千年烹饪辉煌史的国度,但西班牙人的会吃能吃也的确令人折服。吃得是那样认真、那样科学、那样雅致、那样从容不迫、文质彬彬,那样温良恭俭让。 爱喝啤酒的都知道啤酒是冰镇过的好喝。可咱们喝啤酒,酒是冰过的,但那盛啤酒的杯子却是温度如常。这自然就影响了口感、滋味和享受。原本是没有这样的体验和感觉的,就  相似文献   

3.
<正>首都:马德里代表性饮食:火腿、肉肠和鸡蛋土豆煎饼像中国有"生在苏州,玩在杭州,吃在广州"的老话一样,老外的说法是:"住在法国,行在美国,吃在西班牙。"西班牙人会吃、能吃得令人折服,他们吃的是那样认真、科学、雅致、从容不迫。  相似文献   

4.
安乐 《饮食科学》2010,(9):37-37
CNN记者弗朗西丝·麦卡勒斯在参加过青岛国际啤酒节之后写了一篇报道,名字便叫做《像青岛人一样喝啤酒》。文中虽有许多外国人的误解——比如她认为青岛人在碰杯时最常用的祝酒词是“好酒!”,而其实青岛人喜欢豪气冲天地喊上一句“干了!”——不过有些方面她的观察还是很到位的:譬如“在青岛,玻璃杯一旦举起来就必须要干杯”,譬如那些走在林阴路、红顶房屋旁那些用塑料袋打啤酒的本地土著。  相似文献   

5.
俞菁 《烹调知识》2004,(9):45-45
我所说的“国饭”巴艾加(Paella)就是西班牙人很普遍食用的海鲜饭,因为西班牙人不会像我们中国人一样饭菜分开食用,吃“白米饭”,他们总是用米做成各种各样的巴艾加来享用。又因为巴艾加在西班牙流行甚广、“地位”甚高,且又是用米类制作出的,因此我称它为“西班牙国饭”一点不为过,“国饭”虽然是用米饭做成,不过在西班牙人心目中它仍是一道菜,是一道主食类菜肴。  相似文献   

6.
德国自古以来就被称作为“啤酒之国”,在每年一度的啤酒节中,德国人吃掉了数以吨计的啤酒和猪脚,在喝啤酒比赛中,德国人创下了喝48啤酒杯的吉尼斯世界记录。以前曾有许多医学界人士担忧,这样的喝啤酒,会不会影响国民素质和  相似文献   

7.
最近经常看娃哈哈的啤儿茶爽广告,经不住诱惑,买了一瓶尝尝看。入口是啤酒味,咽下后有一点茶的问道,说不清是啤酒还是茶,我想这就是娃哈哈要的效果,就像娃哈哈自己说的那样,零酒精,低热量,高营养,像啤酒一样酷爽,像绿茶一样健康,不喝的话你就落伍了。但我喝了,感觉这个不知道是啤酒还是茶的东西,不会刺激我下次购买欲望。这个啤酒与茶混合的饮料,是否真的有市场还很难说。  相似文献   

8.
啤酒是全球产量最大、费最多的酒种。啤酒在类中是最受欢迎的,特别是在炎燕的夏天,喝啤酒能消暑解渴,清热利湿,啤酒深得人们的宠爱。然而,并非所有的人都适宜喝啤酒,下面这些人就不宜常喝啤酒,至少要慎饮啤酒。  相似文献   

9.
《酿酒》1990,(3)
啤酒在中国为新兴工业,只有二十多年历史(注一),因至今无人把它的价值加以确切的解释,致多数人尚不甚明了,甚至有人把它当作无益于人的奢侈饮料,这种观念是非常不当的。查欧西各国人喝啤酒如同我国人饮茶喝白开水,所以无论男女老幼无不知道啤酒,喝啤酒,这就足以证明啤酒一定有益于人,并非如我国当作奢侈喝料可比。欧西人所以离不了啤酒,一方面固由于他们“知道”啤酒,另一个缘因则由于价格相当的便宜。我国啤酒工业所以被人视作奢侈工业,大部份缘因固由于一般人不甚明了,但价格相当的昂贵也是使人发生误解的。我国啤酒的价格相当昂贵,一为交通不方便,致  相似文献   

10.
2010,世界杯,仲夏夜,这又是一个喝啤酒的季节。无论是男人,还是女人,啤酒似乎都是撩拨人情绪的兴奋品,喝着啤酒,吃着小点,看着足球,听着音乐,这个夏季,我们有一个仲夏夜之约。  相似文献   

11.
某老汉60多岁,一次偶而喝了一瓶啤酒,结果下肢剧烈疼痛不能行走,几日后上述症状消失。此事并没有引起这位老人的注意,几个月后在朋友盛情款待下,老汉又喝了一瓶啤酒,结果出现同样的症状。他还是没把这种突然出现的疼痛和啤酒联系起来,直到第三次喝啤酒后出现上述同样情况,才去医院检查,诊断结果为痛风。像这位老汉一样,因喝啤酒或其他不良饮食习惯导致的痛风在临床上十分多见,应当引起人们的注意。  相似文献   

12.
啤酒现在已是家庭宴饮中常见的饮料,人们喜欢喝啤酒。但对于啤酒是一种什么样的酒,喝啤酒都有哪些讲究,有些人未必清楚。 我国的啤酒,起初是舶来品。“啤酒”一词,源于德文BIER(英文  相似文献   

13.
因为拍照,我有幸与美女张庭“亲密”接触,在影棚旁边的一家茶楼,我和张庭一边喝茶一边聊天,她和我讲起了她关于吃的故事。她说她从小到大就特别喜欢吃,特别是拍完了电视剧《满汉全席》后,大家索性送她一个绰号:“食神”。每天拍戏收工前,张庭就开始想自己今天要吃什么,她不喜欢每天都吃一样的,就像她的个性,不喜欢每天看到一样的人,觉得那样很闷。  相似文献   

14.
某老汉60多岁,一次偶而喝了一瓶啤酒,结果下肢剧烈疼痛不能行走,几日后上述症状消失。此事并没有引起这位老人的注意,几个月后在朋友盛情款待下,老汉又喝了一瓶啤酒,结果出现同样的症状。他还是没把这种突然出现的疼痛和啤酒联系起来,直到第三次喝啤酒后出现上述同样情况,才去医院检查,诊断结果为痛风。像这位老汉一样,因喝啤酒或其他不良饮食习惯导致的痛风在临床上十分多见,应当引起人们的注意。  相似文献   

15.
无酒不欢     
先生是无酒不欢,啤酒从夏天喝到冬天.久在河边站,哪有不湿脚的?我也跟着喝、由于我们俩都胖,总被人说成是喝啤酒喝胖的,这是冤枉了啤酒,参照了德国最权威的啤酒杂志。Brauwelt International,才知道喝啤酒的学问大大的。 啤酒不会令人肥,因为啤酒的卡路里只有一碗饭那么多。而且酒精的卡路里可以加速身体血液循环而消耗了,绝对不会转作脂肪,放心饮吧! 喝啤酒对身体有益,中世纪时,人们把啤酒当作医病的药。啤酒可以稀释尿的浓度,对舒缓膀胱结石有良效。 啤酒可以养颜.饮 啤酒可以使人越饮越靓, 德国科…  相似文献   

16.
吃与性格     
有人曾对笔者说:“我一直认为,人是吃什么就像什么。不仅是形象,也包括语气和神态。”大概他这是在说一个人对吃的喜好,可以影响他的性情和形象。假若真的像前面那个人所说吃什么就像什么的话,那么猪肉怕是很少有人敢去吃了,至于乌龟王八大闸蟹,那更是无人敢问津。我认为,说一个人的吃有时会受他性格的影响或许更确切。在大的地域范围是这样,针对个人也大致如此。中国人和美国人的文化背景不一样,性格差异很大,所以中国人和美国人在吃上的要求也不一样。中国人讲究菜品的色香味形器,而美国人则更注重食物的营养。由于中国人谦虚…  相似文献   

17.
就像瓷器使人联想到中国、樱花使人想到日本、牛仔使人想到美国一样,啤酒让人想起的是德国。在德国,啤酒不是酒,而是日尔曼名族的范畴学。在标准的德国公司里.总会有一个置放饮料的冰箱,里面放着各种花色类型的啤酒。而上班时间喝这些饮料.也不会被认为是不合适。如果你问德国人,这些范畴学的发源地是哪儿?他们会说——“啤酒的巴伐利亚”.因为那里不仅有悠久历史、古老的传说和各式酿制方法,还有专属于啤酒的节庆和舞蹈。  相似文献   

18.
就像瓷器使人联想到中国、樱花使人想到日本、牛仔使人想到美国一样,啤酒让人想起的是德国。在德国,啤酒不是酒,而是日尔曼名族的范畴学。在标准的德国公司里.总会有一个置放饮料的冰箱,里面放着各种花色类型的啤酒。而上班时间喝这些饮料.也不会被认为是不合适。如果你问德国人,这些范畴学的发源地是哪儿?他们会说——“啤酒的巴伐利亚”.因为那里不仅有悠久历史、古老的传说和各式酿制方法,还有专属于啤酒的节庆和舞蹈。  相似文献   

19.
写下这个题目,在下也觉着别扭。若叫《青岛人的喝酒》,那么白酒、红酒一齐算,显不出青岛人喝啤酒的特色。若叫《青岛人喝的啤酒》仿佛在替“青岛啤酒”作广告,更何况青岛人也不仅限于喝青岛啤酒。若题《青岛人的喝》而只写喝啤酒,好像青岛人全是酒仙。所以,只好用了现下这么个挺不顺口的题目。  相似文献   

20.
啤酒具有健身强体功效,能防止心肌梗塞和促进血液循环,有液体面包之称。在德国,每年十月的啤酒节是世界上规模最大的。在啤酒节上,不仅要进行啤酒品种的比赛,而且还要进行喝啤酒的比赛,而其中又有比喝得多,比喝得快等等项目,和啤酒品种的比赛一样决出冠军、亚军和季军。当然,压轴戏是选出一位最漂亮的小姐——啤酒小姐,德国人认为,喝啤酒是人生一大享受,他们才是饮啤酒的世界之最。如今,许多国家和地区也效仿德国举办啤酒节或类似的活动。罗马尼亚在布拉索夫也举行了一次国际啤酒节,吸引了国际上许多著名啤酒厂商参加。布拉索…  相似文献   

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