超微弱发光分析法在辐照糖类食品中鉴别检测的应用

糖是大多数食品的重要组成部分。本工作应用超微弱发光分析技术,研究三种糖分在辐照前后变化过程,以建立一种无需对照样品的辐照食品鉴别检测新方法。研究结果表明,食品经不同剂量^60Coγ射线辐照处理后,在干燥状态下,辐照后葡萄糖和蔗糖样品的超微弱发光强度变化不大。但是,在测量过程中瞬间加水溶液后,样品的超微弱发光强度会产生显著变化,其发光峰所对应的光子数与辐照剂量密切相关。根据这一特有的变化规律,     

γ射线辐照玉米秸秆预处理对酶解产糖的影响

研究了γ射线辐照玉米秸秆预处理对酶解还原糖含量的影响.用DNS法测定还原糖含量,探讨了辐照剂量与还原糖得率之间的关系.结果表明:(1)较高剂量能明显提高玉米秸秆还原糖的含量,经1000 kGy剂量辐照后,还原糖增长率为317.35％.(2)辐照和酶解混合处理有明显的协同效应,粉碎至0.15 mm的秸秆,经1000 kG...     

大麦麦苗粉辐射杀菌工艺研究

研究了大麦麦苗粉经60Co γ射线辐照杀菌效果以及对其主要成分的影响.结果表明,辐照处理可有效地杀灭麦苗粉中的菌落总数、霉菌、大肠菌群.辐照对其主要成分蛋白质、总糖、游离氨基酸、粗纤维无显著变化.但维生素E的含量随辐照剂量的增加而下降,辐照10kG比对照下降约35%.建议大麦麦苗粉的商业化辐照加工剂量为7.5-10kGy.     

~(60)Co γ射线对糖多孢红霉菌的重复诱变研究

糖多孢红霉菌963是60Co γ射线对糖多孢红霉菌M诱变筛选获得的具有抑菌活性的突变株。本实验采用60Co γ射线对糖多孢红霉菌963进行诱变,研究了重复诱变效应。结果表明,各个辐照剂量下,突变株963的致死率均低于出发菌株M。重复诱变后,菌株的形态变异率达24.1‰,比以M菌株作为出发菌株的单次诱变提高了4.8倍。实验获得了1株产物抑菌活性增强的突变株,其抑菌活性比菌株963提高了40%,正突变率为2.01‰,比单次诱变提高了20.36%。采用重复诱变的方法,总体变异丰富,菌株的形态变异率和正突变率显著提高,有利于提高诱变育种工作的筛选效率。     

γ射线辐照预处理对麦秸纤维素酶水解产糖的影响

文章涉及γ射线辐射预处理麦秸的辐照效应及辐照后效应研究。实验结果表明，辐照预处理能明显破坏麦秸的结构。随辐照剂量增加，麦秸质量损失增大，粒度分布向细颗粒方向迁移。辐照与粉碎结合预处理有明显的协同效应，较适宜的预处理条件为500kGy、粒度为0.109mm，葡萄糖得率为10.2％。辐照后效应对麦秸酶解产糖有明显的影响，以50、100、200、300和400kGy辐照的麦秸酶解，其辐照后效应与初始效应的比值分别为12.9％、14.9％、8.9％、9.1％（产还原糖）和20.1％（产葡萄糖）。     

浮栅ROM器件γ射线、X射线和中子辐射效应实验研究

本工作涉及浮栅ROM器件AT29C256的γ射线、X射线和反应堆快中子辐照实验测量。测量结果表明，浮栅ROM器件γ射线、X射线和快中子辐照效应是典型的总剂量效应。错误发生存在剂量阈值，开始出错时的错误数及错误地址不确定，错误数随辐照剂量或注量的增大而增加。     

电子束、中子与γ射线对冬小麦诱变效应的比较研究

冬小麦经电子束、中子和γ射线辐照后,均产生生物效应。电子束对中子和γ射线的相对生物效应(RBE)值均小于1,中子对γ射线的RBE值远远大于1。这说明电子束的M_1生物效应远远小于中子的M_1生物效应而与γ射线的M_1生物效应相近。对于电子束辐照,M_1的半致死剂量范围是185～370Gy,更靠近370Gy,致死剂量是740～925Gy。对于M_2的诱变效率,电子束>中子>γ射线。电子束辐照可以扩大突变谱,提高诱变效率,最佳诱变剂量范围是370～555Gy,中子比γ射线诱变效率高,较适宜的辐照剂量为25Gy。当M_1生物损伤稍大于50%时,用电子束进行辐照,M_2代的诱变频率较高。     

同步X射线散射技术研究γ射线辐照后PTFE的结构变化

利用γ射线辐照聚四氟乙烯(PTFE),用差示扫描量热法结合同步辐射小角X射线散射技术和广角散射技术研究辐照PTFE的结构变化.研究了辐照PTFE的颗粒尺寸、结晶度、界面厚度层参数、致密程度随剂量的变化规律.结果表明:室温条件下,7射线辐照的PTFE主要发生裂解.随剂量的增加,试样的熔点及结晶焓增加、颗粒尺寸变小,内部结...     

60Coγ射线辐照对东方百合不定芽生长和生理特性影响的初步研究

用60Coγ射线以不同辐照剂量(0、0.5、1.0、2.0、4.0、6.0和8.0Gy)对东方百合索邦(Sorbonne)的离体不定芽进行辐照处理,研究辐照对东方百合不定芽生长及生理影响效应.结果表明:随着辐照剂量的增加,东方百合不定芽的丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量、细胞膜渗透性呈上升趋势;辐照剂量≥2.0Gγ百合不定芽的超氧阴离子(Superoxide anion,O2)含量和过氧化氢酶(Catalase,CAT)活性高于对照,出芽率小于对照;辐照剂量≥4.0Gγ百合芽高的增量小于对照.说明60Coγ射线辐照对东方百合不定芽的生长有抑制作用.通过综合考虑分析,试验推测60Coγ射线处理东方百合索邦(Sorbonne)组培不定芽的适宜辐照剂量在2.0-4.0Gy之间,其半致死剂量为4.0-6.OGy.     

Kovar封装CMOS器件X射线剂量增强效应研究

在器件的金属化层及封装等结构中，高原子序数材料在低能X射线的辐照下，会在相邻的低原子序数材料中产生剂量增强效应，从而使得器件性能严重退化。主要介绍了柯伐封装的CMOS器件，在X射线和γ射线辐照下，其辐照敏感参数阈值电压和漏电流随总剂量的变化关系。并对实验结果进行了比较，得出低能X射线辐照对器件损伤程度大于γ射线，对剂量增强效应进行了有益的探讨。     

CA125单克隆抗体的制备及其初步应用

利用CA125抗原免疫Balb/c小鼠,采用杂交瘤细胞技术,建立分泌抗CA125抗体的杂交瘤细胞株。将CA125单克隆抗体应用到化学发光免疫分析和免疫放射分析方法中,病理值的测定结果和进口试剂盒测定值相关方程分别为y=0.85x+11.1,r＝0.932和y=0.87x－12.8,r＝0.983;正常血样测量值范围分别为3.3～26.7和1.5～27.0U/mL。CA125单克隆抗体制备的包被板和包被管在37℃下可稳定存放14d,且不影响分析结果。