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疫情期间的食品安全防控工作是打赢疫情阻击战的基础和关键,也是保证人民需求和社会稳定的“生命线”。为贯彻党中央、国务院关于新型冠状病毒肺炎疫情防控工作的决策部署,落实市场监管总局疫情防控工作电视电话会议精神,坚决打赢疫情防控阻击战,切实保障人民群众身体健康和生命安全,国家市场监督管理总局印发《关于疫情防控期间进一步加强食品安全监管工作的通知》(以下简称《通知》),指导各地有针对性地加强食品安全监管。 相似文献
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裘胜 《食品安全质量检测学报》2021,12(15):6228-6232
当前全球新冠肺炎疫情形势依然严峻, 而突如其来的新冠肺炎疫情对我国食品安全提出了全新的挑战。我国在疫情防控中取得的成效来之不易, 在现阶段疫情防控长期化和常态化时期, 绝对不能轻视食品安全意识的缺失和管理漏洞, 如何保障食品安全至关重要。本文主要分析了新冠肺炎疫情下我国进口冷链食品和生鲜市场凸显的食品安全问题, 并提出疫情防控常态化时期保障食品安全的有效措施, 进一步加强对进口冷链食品的风险防控, 建立控制新冠病毒传播的预防体系和溯源体系, 切实保障冷链食品的安全; 加强对生鲜市场的监督管理和防疫防控体系设计, 完善食品安全应急响应机制, 以期为保障人民群众的食品安全和身体健康提供参考, 维护好当下疫情防控的胜利果实。 相似文献
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日前,国家市场监督管理总局发布了《市场监管总局办公厅教育部办公厅公安部办公厅关于统筹做好疫情防控和春季学校食品安全工作的通知》,旨在保障校园疫情防控、食品安全工作有序进行。 相似文献
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《中国食品卫生杂志》2020,(3)
正在疫情防控常态化条件下,为科学指导学校有效落实疫情防控措施、有序推进复学复课,严防严控校园内发生聚集性疫情,在充分分析研判疫情风险基础上,紧紧围绕"外防输入、内防扩散"的总体防控策略,根据中小学校、托幼机构学习生活环境状况、学生不同年龄段特征等情况,我们组织中国疾控中心、北京市疾控中心等制定并印发了《中小学校新冠肺炎疫情防控技术方案》和《托幼机构新冠肺炎疫情防控技术方案》,提出需要落实的全方位、多场景、各环节防控措施的技术要求和工作流程 相似文献
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苏州市市场监管局立足职能、守土尽责、多措并举、精准防控,扎实做好服务保障食品生产经营单位复工复产工作。结合疫情防控需要,提升食品安全保障水平。围绕疫情防控形势和春季食品安全事故易发高发的特点,积极履行监管职责守护食品安全。 相似文献
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新型冠状病毒感染疫情已表现为全球化和长期化,对其防控也变成了常态化,在复工复产复学全面推进的形势下,充足营养的摄入、免疫力的提高是个人防范病毒感染的关键,预制调理食品可成为膳食营养食品方便供给的饮食途径。文章从疫情全球化常态化趋势下人体营养需求和市场膳食营养方便供给的角度出发,探讨了中国预制调理食品的市场发展现状,分析了预制调理食品的食品安全监管状况以及营养卫生方面的研究进展。 相似文献
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目的分析研究疫情防控期间重庆市食品安全专项的监督抽检结果。方法通过Microsoft Excel软件对疫情防控期间重庆市食品安全专项抽检结果进行统计,按照抽样区域、抽样场所、食品类别和不合格项目进行分析。结果疫情防控期间重庆市食品专项抽检样品共计1314批次,有3批次样品被检出不合格,不合格率为0.23%,抽检样品覆盖城市和农村地区,涉及36个区县、21个食品大类和11个抽样场所。结论疫情防控期间,重庆市食品安全形势整体平稳可控,但新冠肺炎疫情防控下的食品应急保障工作是一项系统性、长期性、综合性复杂工程,需要多方联动、持续推进。 相似文献
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为做好新冠肺炎疫情期间的物质保障工作,督促企业落实疫情防控主体责任,有效控制新冠肺炎疫情的发生和蔓延,扛起疫情防控、食品安全和产品供应"三保障"的政治责任,黄埔区市场监管局第八党支部11名党员党员干部冲锋在前,全部下沉到一线,指导企业做好疫情防控工作,推动复工复产,保障食品供应。 相似文献
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《中国食品卫生杂志》2020,(3)
正国卫办疾控函[2020]363号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委、教育厅(教委、教育局):为科学指导中小学校、托幼机构做好开学复课疫情防控工作,有序推进复学复课,针对中小学校、托幼机构学习生活环境状况、学生不同年龄段特征等情况,我们组织制定了《中小学校新冠肺炎疫情防控技术方 相似文献
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餐饮店开始营业了吗?市场的蔬菜肉类安全吗?食品生产企业复工了吗?食品安全是否能够得到保障?这些,都是疫情发生以来群众十分关心的问题。新冠疫情发生后,山东省昌乐县市场监管局牢固树立疫情防控工作的责任感和使命感,以对人民高度负责的态度,全力以赴落实各项疫情应对举措,扎实推进食品行业复工复产,确保食品安全监管领域疫情防控工作落到实处,维护人民群众的舌尖安全。 相似文献
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为切实做好2020年春季学期新型冠状病毒肺炎(COVID-19)疫情防控期间的校园食品安全监管工作,河北省唐山市市场监督管理局与市教育局联合下发《关于进一步加强疫情防控期间校园食品安全工作的通知》(以下简称《通知》),对校园食品安全工作提出要求——要全面细致地做好开学前的各项准备,监督指导抓好开学后的制度落实,以及密切协作保障校园内的食品安全。 相似文献
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为认真贯彻落实省、市关于做好2021年元旦、春节期间食品安全工作的通知要求,高邮市多举措、全方位地组织开展节日期间食品安全市场专项检查和疫情防控工作,致力于切实维护食品消费市场秩序,保障人民群众节日期间的饮食安全。1提高政治站位,加强组织领导高邮市食安办印发《关于加强元旦、春节期间食品安全监管工作的通知》,要求各乡镇(园区)、相关监管部门要坚持以保障民生为目标,进一步提高政治站位,增强责任意识. 相似文献