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主成分分析和聚类分析在配方模块中的应用 总被引:14,自引:3,他引:14
为探索一种科学合理的小叶组配方烟叶质量评价与分类方法,对云南省楚雄州不同产地的初烤中部烟叶样品的外观品质因素指标、常规化学成分检测指标和感官质量评吸指标进行了主成分分析,并用快速聚类法(K-均值聚类法)对得到的主成分进行聚类分析;利用统计分析软件SPSS11.0提供的方法进行快速样本聚类,按聚类结果确定其在小叶组配方中的用途。结果表明,采用这种多元分析方法可以克服传统理化和感官指标检测方法对多个样品难以综合评价分类的缺陷,且运用计算机处理数据简便易行,是进行小叶组配方烟叶评价分类的一种便捷方法。 相似文献
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《食品工业科技》2015,(9)
用主成分分析得出代表美八苹果品质的综合指标,依据建立的综合评价模型对苹果进行分级。用SPSS 19.0软件对120个美八鲜果的13项品质指标进行主成分分析筛选出主成分因子,Excel软件辅助得出各个主成分因子的得分以及鲜果的综合得分,然后利用k-均值聚类分析将鲜果分级。结果显示,前7项主成分因子的累计方差贡献率达91.490%,能够反映出原始样本的大部分信息。根据各个样本的前7项主成分因子得分及各个因子的方差贡献率得出样本综合评分公式,计算样本的综合得分。然后根据综合得分利用k-均值聚类分析可将120个美八鲜果划分为5级,各级数量的百分比为15.00%、28.33%、33.33%、19.17%、4.17%。本研究为美八鲜果理化品质分析建立了一种客观、可行的多指标综合评价及分类模型。 相似文献
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根据壮族人群在广西的分布情况,选取16~25岁青年女性进行测量,共取得242名对象作为研究样本。通过静态接触式人体测量方法采集与体型相关的39项指数指标,用数理统计的方法对采集的数据资料进行基本统计量比较、样本聚类分析、因子分析等统计分析计算,从多角度分析得出广西壮族青年女性的体型特征和分类。 相似文献
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为对针织纱线的质量进行更客观准确的评价,提出应用改进的模糊核C-均值(FKCM)聚类算法对针织纱测量数据集聚类,改进FKCM聚类方法,将低维输入空间数据通过核函数映射到高维的特征空间中,然后在特征空间应用FCM聚类分析对数据进行聚类分析,构造了核F(KF)统计量寻找合理的聚类数,最后建立聚类类别和质量等级之间的对应关系模型。通过对IRIS数据分析,显示应用改进的FKCM具有较好的分类效果,将这种方法应用到实测数据,KF指标显示样本分2类是较合理的。依据建立的类别质量等级函数即可确定每类样本的质量等级。改进的FKCM方法和KF指标结合能够有效地对多指标数据集进行分析。 相似文献
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对30种仿真织物的力学指标测试数据进行了模糊聚类分析,将亲本织物按照其网络风格客观地分类,并进行综合分分析与价。 相似文献
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为综合评价不同产地甘草的质量,对甘肃、内蒙古、新疆9个市/州共计29批甘草样本的甘草苷、甘草酸、水分、总灰分、酸不溶性灰分、铅、镉、砷、汞、铜、五氯硝基苯、二氧化硫残留量进行了测定,并采用化学计量学方法对甘草的质量及分类情况进行评价。采用Origin Pro 2023软件进行了聚类分析和主成分分析,样本及变量的聚类分析情况与主成分分析情况较为一致,其中甘肃兰州样本与新疆样本较为相近,甘肃武威及金昌样本、内蒙古鄂尔多斯样本、甘肃酒泉3组样本较为相似且与甘肃白银样本相近。采用SIMCA14.1软件进行了正交偏最小二乘判别分析,砷、铜、总灰分、甘草苷和甘草酸为区分6个组别样本的代表性差异成分。该研究可为工业应用过程中甘草的原料产地选择提供参考。 相似文献
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为有效地检测并识别不同猪肉样本挥发性风味的差异,利用电子鼻和顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分别对猪肉样本进行检测,针对2 种方法检测物质的相似性,应用系统聚类分析2 种方法的检测数据,建立二者之间的线性回归模型,获得电子鼻检测数据与猪肉挥发性风味物质间的映射关系,并利用映射关系完成电子鼻检测数据的分类。结果显示,猪肉的电子鼻检测数据与挥发性成分间展现了较为一致的聚类结果,回归方程显示2 种检测数据存在显著的线性关系,利用聚类结果进行判别分析,样本识别正确率达到了90%,表明了利用电子鼻检测并识别不同猪肉间挥发性风味物质差异可行。 相似文献
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不同蓝莓品种果实品质比较与综合评价 总被引:1,自引:0,他引:1
本研究对山东省引种的22 个蓝莓品种的果实品质进行了比较与综合分析。结果表明:9 个蓝莓品质指标均存在很大的品种间差异,其中单果质量、果实比重、硬度、可溶性固形物质量分数、有效酸度(pH值)、花青素含量和VC含量变异系数均大于10.00%,品种间差异较大;果形指数和果皮明度指数(L*值)变异系数低于10.00%,是较为稳定的指标。利用相关性分析与主成分分析相结合的方法,筛选出综合评价不同蓝莓品种品质的核心品质指标5 项,分别为果形指数、硬度、L*值、可溶性固形物质量分数和pH值。利用层次分析法对核心指标进行权重赋予,建立蓝莓综合评价数学模型,计算不同蓝莓品种的综合、鲜食和加工评价指数。根据蓝莓主要品质指标,对22 个蓝莓品种进行系统聚类分析。聚类结果与主成分得分对22 个蓝莓品种分类的判定结果较为一致,均可用来分析蓝莓果实品质指标,综合评价不同蓝莓品种果实的鲜食或加工品质的优劣。 相似文献
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为使用较少指标对新疆棉花进行分类,提出了一种基于多元统计分析法的棉花分类方法。选择47026包棉花样本的回潮率、马克隆值、上半部平均长度等9个指标进行分析,通过K-Means聚类法确定棉花分类的数量,计算Eta系数并筛选分类指标,运用Fisher判别分析对分类结果进行检验。结果表明:使用马克隆值、反射率、杂质面积率、杂质颗粒数4个指标可将样本分为5类,准确率可达98%;可实现新疆棉花的5级分类,为配棉提供参考。 相似文献
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成都地区中老年女性体型研究 总被引:1,自引:0,他引:1
用随机抽样方式对成都地区45~60岁的中老年女性进行抽样,共取得200名对象作为该研究样本。通过静态接触式人体测量方法采集与体型相关的36项指标数据。用数理统计的方法对采集的数据资料进行基本统计量计算、主成分分析、样本聚类分析等统计分析,计算4种常用体型指数,从多角度分析得出成都地区中老年女性的体型特征,并进一步探讨其体型分类,给出适合对象特征的新体型划分建议标准以及各类体型中间体控制部位参考值。 相似文献
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本文用“编网法”依据根产量、含搪率、抗褐斑病性、生长势4个性状对20份甜菜种质材料进行了模糊聚类分析。经对1~4类方差分析结果看出,除生长势外,其余性状各类间均存在极显著差异。因此,本聚类分析主要是依据根产量、含糖率、抗褐斑病性状综合指标进行的。本文旨在介绍甜菜品种资源模糊聚类分析方法,为甜菜育种部门提供可参考的不同类型原始材料。 相似文献
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对上海地区特定人群的女性胸型进行分类研究。综合运用三维人体扫描与手工测量的方法,对100名上海地区18~25岁女性进行人体测量。通过数理统计分析软件对测量项目进行相关性分析、主成分分析及聚类分析,提取了反映青年女性胸部形态的特征向量,研究了该群体的胸部形态特征。结果表明:按照外扩程度指标、下垂程度指标和丰度指标可将胸型分为27类,得出各胸型特征指标的取值范围,并与现有文胸规格体系的号型分类相比较,认为该分类更合理、全面,弥补了现有体系在实际应用中的不足,提高了对胸型的覆盖率。研究表明本胸型分类具有一定的优越性。 相似文献
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以云南烤烟仿制样品为材料,根据GB 2635-1992烤烟分级标准及有关研究结果,对37个等级烟叶外观质量进行了综合的量化评价,并运用相关分析、聚类分析和主成分分析法对外观质量各项指标进行了分析.结果表明:烟叶的成熟度与外观各项指标都呈极显著或显著正相关,成熟度是烟叶外观质量的中心因素;油分、色度和身份可以作为烟叶评价的一类综合指标,颜色、成熟度、叶片结构可以作为烟叶综合评价的另一类综合指标.运用快速聚类分析法对烟叶样品外观指标综合评价,按等级分成4类.该分类结果基本符合现实中的分类效果,可为卷烟工业合理利用烟叶资源提供技术依据. 相似文献
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陕西洛川富士鲜苹果品质综合评价及分级体系的构建 总被引:1,自引:0,他引:1
建立鲜苹果品质综合评价标准及分级标准,构建鲜苹果品质的综合评价及分级体系,为鲜苹果品质在线无损检测提供技术支撑。以陕西洛川富士苹果为材料,利用SPSS 19.0软件通过因子分析对鲜苹果13 项品质指标进行筛选,利用概率分布和层次分析分别进行品质评价指标的分级及指标权重的确定,再通过K-均值聚类分析和判别分析建立苹果品质判别函数模型。本实验筛选出陕西洛川富士鲜苹果的7 项主要品质指标:单果质量、果形指数、色泽a*值、可溶性固形物含量、硬度、VC含量、糖酸比,建立了主要品质指标的分级标准和评分标准,得到对鲜苹果品质综合评价的5 个判别函数,建模样本和检验样本的判别正确率分别达95.65%和91.67%。 相似文献
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目的建立固态法五粮浓香型原酒、成品酒与掺假白酒的分类模型。方法采用电感耦合等离子体质谱(inductively coupled plasma mass spectrometry, ICP-MS)技术进行鉴别分析,分别对样品中Mg24、Mg25、Si28、Fe56、Fe57、Ni58、Ni60、Zn64、Zn66、Cu63、Cu65、As75、Pb206、Pb207、Pb208等元素的响应强度进行检测,并结合聚类分析、主成分分析、因子分析和线性判别分析等方法进行数据分析。结果采用聚类分析时,当样本的产酒年份差距为2年内时,能够对原酒和掺假白酒进行有效分类,当样本的产酒年份差距为10年时,则聚类分析方法并不适用;采用因子分析时,当因子数限定为3时,掺假白酒在第1个因子和第3个因子中的得分均是最低的,在第2个因子得分中,掺假白酒总体上高于原酒组,低于成品酒组;采用线性判别分析时,总共17个样本中, 88.2%个交叉验证已分组观察值可以正确分类。结论建立了固态法五粮浓香型原酒、成品酒与掺假白酒的分类模型,具有一定的应用价值。 相似文献