魔芋葡甘聚糖及其衍生物的应用研究进展

综述了魔芋葡甘聚糖(KGM)及其衍生物在食品、医药及环保等领域的应用,表明KGM具有较高的学术研究价值及广阔的应用前景。     

魔芋葡甘聚糖纳米晶的制备

魔芋葡甘聚糖（KGM）经酸解处理制备了稳定的纳米晶。探讨了魔芋葡甘聚糖酸解时间对产率和纳米晶尺寸的影响。红外光谱分析表明KGM纳米晶与原始KGM相比,其基本结构没有改变;X-射线衍射分析表明KGM酸解使其无定形区发生水解,而保留了结晶结构;透射电镜观测到大小为15-40 nm的KGM纳米晶。     

羧甲基魔芋葡甘聚糖的制备及其对铅的吸附研究

以异丙醇为分散剂,在碱性介质中一氯乙酸(MCA)和魔芋葡甘聚糖(KGM)反应制备了系列羧甲基魔芋葡甘聚糖(CMKGM).研究了反应时间、反应温度、MCA和NaOH量等因素对取代度及反应率的影响,优化反应条件为n(KGM)n(MCA)n(NaOH)=112,反应温度为50℃,反应时间为4 h.将制得的CMKGM用环氧氯丙烷交联,结果表明交联羧甲基魔芋葡甘聚糖(CCMKGM)能有效的吸附水中的Pb2+;且再生后的CCMKGM吸附性能好,解吸附百分率高.     

魔芋葡甘聚糖/Ag纳米复合物的UV-Vis光谱、DSC行为及力学性能

采用光化学还原方法,在魔芋葡甘聚糖(KGM)溶胶内原位还原制得KGM/Ag纳米复合物,并对其进行了表征.结果表明,Ag纳米粒子的表面等离子体共振吸收峰随KGM质量分数和Ag 浓度的增大及光还原时问的延长而不断增强;电镜显示Ag纳米粒子很好地分散在鹿芋葡甘聚糖中,粒径在10 nm左右;KGM/Ag纳米复合物与纯KGM的DSC行为不同,Ag纳米粒子对复合膜的力学性能有显著影响.     

魔芋葡甘聚糖材料疏水改性的研究进展

介绍了魔芋葡甘聚糖与高分子材料共混疏水改性的方法,评述了化学改性中魔芋葡甘聚糖脱乙酰基化、交联、接枝共聚、互穿聚合物网络、羧甲基化等疏水改性的最新研究进展,探讨了其今后的研究方向,并提出了开发热塑性KGM材料这一前沿性课题。     

魔芋葡甘聚糖基敷料的研究及其应用进展

魔芋葡甘聚糖因具有良好的生物相容性、吸水性及凝胶性而被广泛应用于医用敷料领域，且魔芋葡甘聚糖含量丰富，又可生物降解，以魔芋葡甘聚糖为基底的医用敷料的部分性能较传统类型敷料有其独特优势，同时通过物理和化学等改性，可以研究出各种性能不同的新型敷料。本文总结了魔芋葡甘聚糖的近年来的研究，和其在敷料领域的应用。最后对魔芋葡甘聚糖敷料的发展做出展望。     

魔芋葡甘聚糖溶胶流变特性及应用研究进展

主要综述了魔芋葡甘聚糖和改性魔芋葡甘聚糖溶胶流变特性．以及各种改性方法对其溶胶流变特性的影响．魔芋葡甘聚糖流变特性的多样性．未改性的魔葡甘聚糖是极为典型的假塑性流体．而改性后的魔芋葡甘聚糖开始呈现出较为明显的牛顿流体行为,且其流变特性受诸多因素的影响．葡甘聚糖经改性后．其透明度、粘度、冻融稳定性均明显改善。此外还总结了魔芋葡甘聚糖溶胶的应用。     

魔芋精粉中葡甘聚糖含量的测定

魔芋中的葡甘聚糖是一种可再生的天然高分子资源,具有流变性、水溶性和凝胶性等理化性质。目前魔芋葡甘聚糖的应用主要是在食品、化工和医疗等行业。能够简单快捷测定魔芋精粉中葡甘聚糖含量具有重要意义,本论文采用分光光度法快速测定魔芋中的葡甘聚糖含量。     

魔芋葡甘聚糖/凹凸棒石纳米复合材料的制备及性能

以江苏盱眙提纯凹凸棒石（attapulgite,AT）为原料,以魔芋葡甘聚糖（konjac glucmannan,KGM）为基体,采用共混法制备了KGM/AT纳米复合材料,探讨了凹凸棒石质量分数、KGM质量分数对纳米复合材料性能的影响。力学性能测试结果表明：当魔芋用量为0.50%、凹凸棒石用量为0.02%时,复合材料的综合力学性能最好,与纯魔芋膜相比,其拉伸强度、断裂伸长率和弹性模量分别提高54.95%、19.97%、10.79%。利用Fourier红外光谱、扫描电子显微镜对纳米复合材料进行了表征,结果表明：AT的引入,KGM分子某些特征峰的波数发生了明显变化,凹凸棒石与魔芋葡甘聚糖发生了强烈的相互作用形成了新的界面层,且AT在纳米复合材料中分散性较好。     

热塑性魔芋葡甘聚糖/聚己内酯共混物制备及表征

以资源丰富的天然可降解高分子材料魔芋葡甘聚糖(KGM)为原料, 以甲基丙烯酸甲酯和丙烯酸甲酯为单体,过硫酸铵为引发剂,合成了热塑性魔芋葡甘聚糖。将热塑性魔芋葡甘聚糖(TDKGM)和聚己内酯(PCL)熔融共混制备热塑性魔芋葡甘聚糖/聚己内酯共混物(TDKGM/PCL)。通过热重分析、扫描电镜、差示扫描量热仪(DSC)、XRD和万能力学试验机等对TDKGM/PCL共混物的结构和性能进行了分析表征。结果表明：共混物中热塑性魔芋葡甘聚糖对聚己内酯的结晶起到了成核剂的作用,使聚己内酯能在较高温度下开始结晶,并可明显提高共混物中聚己内酯相的结晶速度。TDKGM/PCL复合材料(20/80)的最大扭矩值为48.7 N·m,塑化时间在300 s以上,平衡扭矩在10.7 N·m,与PE相当接近,并且具有高达256.48%的断裂伸长率。     

魔芋葡甘聚糖膜的制备及其血液相容性研究

制备了魔芋葡甘聚糖膜,并通过复钙实验、溶血实验、凝血实验研究了其血液相容性。结果表明,魔芋葡甘聚糖膜的溶血度低于5％、内源性凝血因子被激活的程度低,表明其具有较好的血液相容性,应用潜力很大。魔芋葡甘聚糖膜的复钙时间短于纯血浆,但仍需进一步深入研究。     

交联魔芋葡甘聚糖水凝胶包裹尿素的缓释效果

以魔芋粉为原料，经三级醇溶去杂工艺，得纯化魔芋葡甘聚糖；以环氧氯丙烷为交联剂，制备出交联魔芋葡甘聚糖水凝胶；交联魔芋葡甘聚糖水凝胶于尿素水溶液中强力搅拌，抽滤，制得包裹尿素的交联魔芋葡甘聚糖水凝胶。试验了交联魔芋葡甘聚糖水凝胶对尿素的包裹率；以及包裹尿素的交联魔芋葡甘聚糖水凝胶缓释尿素的效果。结果表明，交联魔芋葡甘聚糖水凝胶对尿素缓释效果良好。     

羧甲基魔芋葡甘聚糖的制备及应用

以异丙醇为分散剂,在碱性介质中一氯乙酸(MCA)和魔芋葡甘聚糖(KGM)反应制备了系列羧甲基魔芋葡甘聚糖(CMKGM)。研究了反应时间、反应温度、MCA和NaOH用量等因素对取代度及反应率的影响,优化反应条件为:n(KGM)∶n(MCA)∶n(NaOH)=1∶1∶2,反应温度为50℃,反应时间为4 h,反应率可达90%;将制得的CMKGM用环氧氯丙烷交联,并将其用于吸附水溶液中的Pb2+。结果表明,交联羧甲基魔芋葡甘聚糖能有效吸附水中的Pb2+,当取代度(DS)为0.568,Pb2+起始质量浓度为300 mg/L时,吸附容量为29.19 mg/g,去除率仍高达97.3%。     

超声波处理对凹凸棒石/魔芋葡甘聚糖复合材料性能的影响

以魔芋葡甘聚糖为基体,凹凸棒石为增强材料,采用共混法制备了凹凸棒石/魔芋葡甘聚糖复合材料.利用正交实验探讨了超声时间、超声功率、间歇时间和甘油用量对复合材料结构和力学性能的影响,并通过FT-IR、SEM对复合材料的结构进行了表征.试验结果表明通过超声波分散处理,凹凸棒石在魔芋基体中分散均匀,凹凸棒石与KGM的复合使KGM分子某些特征峰的波数发生了改变.当超声时间为15 min、超声功率为50 W、间歇时间为1 s和甘油用量为魔芋用量的9％时,复合材料的综合力学性能最好.     

乙酸酐对魔芋葡甘聚糖的改性

研究了乙酸酐对魔芋葡甘聚糖的改性,制备了魔芋葡甘聚糖醋酸酯,优化了制备工艺条件,得出了酸性催化剂条件下,乙酰化魔芋葡甘聚糖的最佳改性工艺条件为:n(乙酸酐)∶n(魔芋葡甘聚糖)=4 8∶1,反应温度50℃,反应时间4h,催化剂c(H2SO4)=0 038mol/L,取代度DS=0 662。物化性能测试表明,取代度超过0 270时,魔芋葡甘聚糖醋酸酯在水中溶解;60℃时最大溶解度为w(魔芋葡甘聚糖醋酸酯)=12%,取代度超过0 469时,魔芋葡甘聚糖醋酸酯能制成均匀的薄膜,膜厚10～30μm。     

魔芋葡甘聚糖在生物材料领域的应用研究进展

在介绍葡甘聚糖特性的基础上评述了魔芋葡甘聚糖在固定化载体、亲和层析载体、生物膜材料、外科医用材料及药物缓释材料等生物材料领域的应用研究进展,指出了葡甘聚糖在生物材料领域应用研究中尚需解决的问题和潜在的应用前景.     

苯甲酸钠对共混膜的影响及研究

壳聚糖(CS)、魔芋葡甘聚糖(KGM)与苯甲酸钠(SB)通过溶液共混法制备三元共混膜。采用红外光谱、X射线衍射仪表征了共混膜的结构,紫外光谱测试其透光率,拉伸试验机测试其力学性能,同时测试了该膜的吸水率及抗菌性能。结果表明,壳聚糖与魔芋葡甘聚糖摩尔比为3∶1,苯甲酸钠占两种单体质量6%时,制得的共混膜断裂伸长率达到最大值,且膜的抗菌性最好,同时苯环引入能够降低膜的吸水性。     

苯甲酸钠对共混膜的影响及研究

壳聚糖(CS)、魔芋葡甘聚糖(KGM)与苯甲酸钠(SB)通过溶液共混法制备三元共混膜。采用红外光谱、X射线衍射仪表征了共混膜的结构,紫外光谱测试其透光率,拉伸试验机测试其力学性能,同时测试了该膜的吸水率及抗菌性能。结果表明,壳聚糖与魔芋葡甘聚糖摩尔比为3∶1,苯甲酸钠占两种单体质量6%时,制得的共混膜断裂伸长率达到最大值,且膜的抗菌性最好,同时苯环引入能够降低膜的吸水性。     

液晶性多糖的研究进展及其应用

介绍了高分子液晶及其分类和表征方法,综述了可以形成液晶的几种多糖,包括纤维素及其衍生物、壳聚糖及其衍生物、黄原胶、裂裥菌素(SPG)、魔芋葡苷聚糖(KGM)的研究进展,并对纤维素、壳聚糖及其衍生物液晶的应用进行了介绍.     

凹凸棒石/魔芋葡甘聚糖纳米复合材料的制备及性能

以江苏盱眙提纯凹凸棒石为原料,魔芋葡甘聚糖(KGM)为基体,采用共混法制备了凹凸棒石/魔芋葡甘聚糖纳米复合材料.利用傅立叶红外光谱(FTIR)和热重分析(TG)手段对材料进行了表征.力学性能测试结果表明,改性凹凸棒石适量的引入,能提高复合材料的力学性能.纳米复合材料制备的较佳条件为:季铵盐用量为凹凸棒石用量的12％,改性时间为120 min,改性温度为85℃,改性凹凸棒石的填充量为魔芋质量的0.04％,增塑剂甘油的用量为魔芋质量的0.09％.FTIR表明:增塑剂甘油的加入,并未影响复合材料的结构.复合材料的热稳定性高于KGM薄膜.