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对单独的常规蒸汽干燥、热泵(除湿)干燥以及二者联合干燥三种工况进行了能耗分析,结果以联合干燥能耗最低,热泵(除湿)干燥次之,常规蒸汽干燥能耗最高。文中还就相应干燥条件下蒸汽-热泵(除湿)联合干燥的匹配条件作了研究。 相似文献
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鱿鱼热泵-热风联合干燥节能研究 总被引:4,自引:0,他引:4
以热泵干燥阶段的温度、分阶段干燥的水分转换点、后期热风干燥阶段的温度为影响因素,以单位能耗除湿值(SMER)和总挥发性盐基氮值(T—VBN)两者的综合指标Y为最终评价指标进行响应面优化分析,得出了联合干燥最佳工艺参数:热泵干燥温度(X1=54.3℃)、水分转换点(X2=32.3%)和热风干燥温度(X3=43.5℃)。在最优工艺条件下比较HPD、HPD+AD、AD三种干燥方式下的样品品质和耗能,联合干燥得到的鱿鱼干品质高于热风干燥,而且降低了干燥能耗38.67%。 相似文献