稻谷自然低温辅助通风保鲜技术的研究总论

稻谷自然低温辅助通风保鲜技术主要研究房式仓储存稻谷的通风降温系统,得出高效能、低能耗、低成本的配套设计参数,优选出适合我国储粮要求的几种风道。并采用通风防热保冷的低温技术和通风与保护剂相结合的防虫技术等有效措施,延缓储粮生化变化,以保持营养成分和新鲜度。     

浅埋大型房式仓长期储粮热湿性能研究

针对浅埋大型房式仓长期储粮过程中存在的问题进行了试验研究,采用热湿传导理论对仓外不同深度土壤湿度进行了观测,结合储粮实践经过研究,提出了不同深度土壤湿度与仓内粮食水分变化趋势不存在内在联系,特别是对浅埋地下粮堆和仓内不同粮食热湿性能进行了分析论证,提出了一套长期储粮的理论依据.     

再论小麦长期贮藏品质劣变生化指标

对1978—1981年搜集到的不同贮藏年限的地下仓样品47个,房式仓样品60个所测定的有关面团流变学特特的数据,进行综合统计分析,其结果是地下仓储小麦的粉质与比值呈二次曲线回归关系,与房式仓情况大致相似,但地下仓储小麦品质优变情况较房式仓为好,其优变速度则较房式仓缓慢.认为,地下仓适于更长期贮藏小麦,且品质大大改善.在此次所得综合曲线中,房式仓的全部及地下仓的大部分都在样品实测数据范围之内,因此,所得结果更接近真实.本文对面因流变现象的本质——面筋蛋白质的化学变化情况作了进一步讨论,最后提出了一些尚须解决的问题.     

土堤仓、露天垛的建造及储粮技术管理

土堤仓、露天垛是理想的临时储粮设施 .本文对土堤仓、露天垛的类型 ,仓基的建造 ,铺垫和苫盖及粮食的出入仓作业等进行了详尽描述 ,阐述了储粮的技术管理、常见问题的处理方法 .     

补偿收缩混凝土在房仓储粮中的应用研究

本研究针对沥青油毡作拱仓屋面防水层及仓房墙壁、地坪防潮层存在的渗漏、污染、强度低等问题,用补偿收缩混凝土代替沥青油毡作防水、防潮层的防水、防潮及储粮效果进行了生产性试验。试验表明:防水防潮效果优于沥青油毡。而且,仓温、粮温比对照仓明显降低;墙壁及地坪的抗压强度可提高至214kg/cm~2以上;费用明显降低,屋面处理比沥青油毡作屋面防水层降低费用13％左右,比采用挂瓦改造节约费用58.5～76.4％;墙壁处理比沥青油毡砂灰墙壁减少费用70％;地坪处理比沥青油毡加干砖地坪节约费用23％,并可避免3.4—苯并蓖对储粮的污染。     

土堤仓,露天垛的建造及储粮技术管理

土堤仓、露天垛是理想的临时储粮设施。本对土堤仓、露天垛的类型，仓基的建造，铺垫和苫盖及粮食的出入仓作业等进行了详尽描述，阐述了储粮的技术管理、常见问题的处理方法。     

塑瓦组合露天方囤储粮技术的研究

利用PVC维纶双面涂塑革作为露天储粮的苫盖材料,矿石瓦作为围囤材料,经设计安装和一年多的研究实践,达到了防火、防风雨、防虫霉、防鼠雀和能够进行自然通风和机械通风的储粮要求.     

稻谷自然低温辅助通风保鲜技术研究——Ⅲ稻谷储藏保鲜技术研究

应用自然界广泛存在的天然冷源,辅以机械通风,采用隔热、防热、控温技术措施、程序化管理和应用微机预测粮温和优化储粮方案,得出隔热低温仓T_(粮均)=16.4℃,通风低温仓T_(粮均)=18.4℃,有效地延缓粮食陈化,保持储粮品质和新鲜度。并对隔热低温仓、通风低温仓的效果、效益作了分析与评价。     

偏高水分玉米“表干内湿、控温保水”储粮新工艺研究Ⅲ生产性试验

针对粮库偏高水分粮"储藏难"与长期储粮"失水多"的管理难点,依据生态体系的储粮原理,提出应用储粮通风、补冷控温等技术集成的"表干内湿、控温保水"储粮新工艺。选择中储粮铜川库15号仓为试验仓、16号仓为对照仓:15号仓按照储粮新工艺要求,运用降低表层粮堆水分、控制粮堆低温等技术,使度夏期间平均粮温不超过17.5℃,对7月下旬的少量蛾类害虫采取2次防护作业,实现了准低温安全储藏;16号仓开展安全水分玉米的常规储粮,度夏期间平均粮温较高,局部超过30℃,6月份开始生虫,其间采取2次防护作业、1次熏蒸作业。对郑州某粮库进行验证试验:2019年3月间按"表干内湿"工艺要求,对9号仓偏高水分玉米实施80 h的吸出式通风,再利用空调控仓温、内环流控粮温等措施,到8月下旬玉米仓温为23℃,整个粮堆松散、粮情稳定,避免了出现反复发热、处理不及的局面。两地试验结果表明:"表干内湿、控温保水"储粮新工艺较好解决了粮库的技术难题,实现了偏高水分玉米安全储藏的目的。同时讨论了偏高水分粮储存模式研究的必要性,分析了储粮新工艺保管偏高水分粮的应用效果、经济效益。储粮新工艺简化了偏高水分粮保管环节,提高了粮库的储粮稳定性及经济效益。     

地下储粮仓温度场的数值模拟与试验研究

粮温是储粮的重要生态因子,是影响储粮品质的首要因素。为揭示地下储粮仓仓内温度变化规律,根据热力学原理,采用理论分析、数值模拟与试验研究相结合的方法,利用仓体围护结构传热参数与储粮环境等边界条件,得到地下储粮仓一年内不同月份温度场随时间的变化云图。结果发现:仓内温度基本稳定在20℃以下,随时间推移仓内温度出现明显分层,上层温度受外界温度影响要高于下部,下层温度整体趋于稳定。通过与试验结果对比发现,数值分析结果与试验结果相吻合,数值模拟方法能对地下储粮仓温度进行有效预测;同时为其他结构温度场的研究提供参考。     

云南省区粮食储藏现状及应采取的技术措施探讨

分析了云南省区粮食储藏技术现状及粮食产销和流通特点,论述了提高粮食储运水平的技术措施,即建立以散储散运为主要形式的粮食流通主干线;在新建和改造的大型粮库配备先进的储粮设施;健全省区内的粮食监督检验机制等     

可移式竹铁散装露天储粮囤实验报告

本文较详细介绍了可移式竹铁散装露天储粮囤的设计原则、所用原材料和制作方法、步骤。经实验证明,储粮效果较好。且单位储粮费用低,取材方便,建造灵活、适用范围广、安全可靠。     

关于稻米通风低温储粮的现状与几点看法

对稻米通风低温储粮的现状、通风的若干技术问题进行了分析论证,提出了粮堆通风工艺、保冷技术和保持储粮品质方面的意见.     

H.264压缩算法在粮仓储粮远程视频监控系统中的应用

在粮仓储粮远程视频监控系统中,影响图像质量的一个主要因素是在图像传输过程中所采用的压缩算法.对最新的国际视频编码标准H.264在粮仓储粮远程视频监控系统中的应用做了探讨和研究.     

论当前粮食仓储工作中的几个问题

本文结合湖北实际,对粮食仓储工作的现状进行了分析,指出了当前存在而应在“八五”期间加以解决的粮仓建设、粮库改革、科学研究、四无粮仓、人才培训五个问题。提出了粮仓建设的量化意见,讨论了粮库改革的方向、储粮科学研完的重点、坚持四无粮仓和提高人员素质的重要性。     

论平幅练漂工艺对电气及自动化的要求与效果

论证科技攻关项目“高速高效平幅练漂”工艺对电气拖动与过程控制的技术要求,以及实现以上技术要求后,达到了确保产品质量及节约能量的目的。     

糙米常温储藏性能研究

通过常温下不同储藏方式的谷糙对照储藏试验表明;稻谷与糙米的储藏品质变化和粮情变化因储藏方式不同差异明显,而相同储藏方式与储藏条件下的稻谷糙米之间却差异较小.常温下的早籼稻谷,当水分在安全标准(13%)以内时,其糙米双低储藏与常规储藏是可行的.     

小麦粉不同储藏方法度夏的研究

在同样条件下,采用密闭、通风及常规三种储藏方法对小麦粉进行度夏储藏试验.结果表明:以密闭储藏对小麦粉安全度夏的效果最好,并能较好地保持小麦粉的品质;机械通风不能使小麦粉安全度夏,且对其品质有较大影响.     

粮仓建筑和粮食储藏

本文由古及今,论述了粮仓建筑和粮食储藏的关系,并提出了四个值得研究的问题,即是粮食储藏科学的发展促进了粮仓建筑设计的发展;套“壳子”和空间利用问题;单花独放和万紫千红的问题;粮仓建设的一项巨大的系统工程.     

GIS在粮食储备库建设中的运用

根据地理信息系统(GIS)的原理和特点,提出在粮库规划设计中运用GIS技术可实现合理的规划布局、先进的工艺设施、科学的信息管理.经多方案比选,优化了总体设计,为粮库设计和建设实现智能化、科学化提供技术支持.