家用制冰机结冰过程的理论与实验研究

根据家用制冰机的工作原理和结构利用焓法对其制冰过程建立数学物理模型，采用全隐式格式开展有限差分数值模拟研究。在一台家用制冰样机上进行实验测试，通过改变环境温度观测冰层厚度与制冰时间的关系，并将实验结果与数值解进行对比。结果表明，数值解与实测值之间相对误差的绝对值小于3％。升高环境温度，在同样的时间内成品冰厚度减小，质量下降。     

联邦德国ZIEGRA制冰机的引进与开发

我厂于1985年按照机械工业部部署引进了联邦德国ZIEGRA制冰机公司的制冰机设计制造技术。ZIEGRA的制冰机和常见的板式制冰机、简式制冰机不同,制冰部分采用了独特的螺杆式结构,制冰量为每日30kg到10000kg。这种制冰机和通常的制冰机一样都具有完整的制冷系统,包括了制冷压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器等主要部件。蒸发器通常称作制冰器,制冰过程就是在蒸发器内进行的。制冰器的具体结构决定了制冰机的型式、结构参数和技术性能。我厂引进的制冰机的制冰器     

制冰原理与技术发展

通过参考国内外的相关文献、专利,对制冰装置进行分类,并且叙述不同制冰机的制冰原理,为专业技术人员提供学习资料,也为其设计制冰机提供参考依据.     

商业制冰机的结构及影响其效率的因素

从商业制冰机的制冷系统、制冰部件、供水系统、脱冰方式以及控制系统等方面论述了各种商业制冰机的结构及特征.并从制冰机的特性出发分析了影响制冰机效率的因素,提出了提高其效率的必要措施.     

破“冰”前行，加大监管力度

制冰机，这个占制冷空调领域中较小份量的成员，在中国发展时间较短，大体可以分为大型制冰机、小型制冰机，也可以分为工业用制冰机、家用制冰机、商用制冰机、医疗用制冰机等。？从中国制冰机行业总体市场看，由于经济情况、消费习惯等因素，目前市场规模仍然有限。从应用领域看，主要是工商业领域和出口市场，家用应用较少。全国制冷标准化技术委员会委员、国内贸易工程设计研究院顾问总工徐庆磊指出：“我们应该坚守制冰机阵地，不应该失去信心，虽然制冰机所占的份量不大，但是从我国13亿人的市场基数来看，市场并不小。”     

附有自动制冰机的多用途电冰箱

日本东芝公司新推出两种附有自动制冰机的多用途电冰箱,深受用户欢迎。其中GR—Y35CⅥ电冰箱每天可制冰1.3公斤(约100块),贮冰量1.5公斤。当取出冰后,又能自动制冰并贮存,一星期只需供水一次,使用十分方便。另一种GR—R40SⅠ冰箱是改进型产品,可不受时间限制,可随时制冰,随时取用。     

第五届全国制冰产业链发展论坛在京举办

“从单一的方冰机到板冰机、管冰机、碎冰机等多样化产品；从最初只有制冰机生产企业参会到现在用冰单位、高校，甚至控制系统、搅拌设备等部件生产商开始参与，全国制冰产业链发展论坛历时5年，成功搭建了制冰行业交流平台的同时，也见证了我国制冰行业的快速发展。”11月28日，第五届全国制冰产业发展论坛暨2013中国制冰年会上，北京制冷学会秘书长孙大琪在致辞中对制冰行业的发展速度表示感慨，“目前，制冰产业链已经形成并不断扩展。”     

真空制冰的工作原理与选型设计

本文通过对真空制冰原理的分析,对制冰系统工况进行分析,并对系统内部件选型作计算,使系统设计更加合理化,文章最后提出了真空制冰机的设计要求及要点。     

基于模块化过冷解除的冰浆制取系统实验研究

过冷水法动态冰浆制取技术具有传热效率高、系统简单等优点,但过冷却器易发生冰堵是影响其稳定性的突出问题。本文提出一种基于模块化过冷解除装置的动态制冰系统,利用设置在过冷却器内的可灵活拆装式螺旋叶片对制冰溶液进行过冷解除,同时刮削换热壁面上粘附的冰晶。测试了不同工况下该制冰系统的性能,结果表明该制冰系统可稳定产出冰浆并有效改善冰堵问题,最高含冰率达9.1%,最大持续制冰时间可达521 s。冰浆含冰率与持续制冰时间成正比。NaCl添加剂质量分数为6%时对冰浆含冰率和持续制冰时间的改善效果显著。实验获得制冰系统最佳运行参数:制冰溶液体积流量为0.50 m^3/h、二次冷媒起始温度为-15℃、螺旋叶片转速为175~225 r/min。     

国家商业用制冷设备质量监督检验中心通过国家实验室验收复查

国家商业用制冷设备质量监督检验中心（国内贸易工程设计研究院制冷和食品加工设备检测实验室，中国商业联合会制冷机械质量监督检验测试中心，以下简称检验中心）于2007年3月通过国家质量监督检疫总局中国合格评定国家认可委员会专家组验收，近期内即可对外开展检验业务，并将承担国家监督抽查任务。主要承检产品有商用制冷器具、商用制冰机、商用冷藏柜、商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元、商用电开水器和液体加热器等。涉及强制性国家安全标准5个，国际安全标准1个，推荐性行业产品标准1个。[第一段]     

新型流态冰蒸发制冷循环及制冰量性能分析

介绍了蒸发过冷水制冰原理及系统流程,分析了相应的蒸发制冷循环,对单位质量(1k)干空气制冰量性能及影响因素进行了研究并建立了相关数学模型,计算结果显示,水的初始温度越高单位质量干空气制冰量越低,而单位质量干空气制冰量相同时水温越高对应的蒸发水量则越大,同时随着空气出口相对湿度增大,单位质量干空气制冰量也随之增加.另外,...     

常见中小型碎冰机设计研究

阐述了管冰机、片冰机和壳冰机的结构及工作原理 ,对它们的特点进行了比较 ,认为经济节能的小型碎冰机是未来碎冰机的发展方向。     

上浮式蓄冷装置融冰取冷过程的实验研究

提出了一种制取片冰的新方法并建立了实验装置;对装置的融冰过程进行了实验研究,考察了蓄冰槽出口水温随时间的变化关系,并计算了蓄冰槽的放冷速率。研究结果表明,该蓄冷装置在融冰取冷时,具有出水温度低、放冷速率大的特点,尤其适合于如影剧院、大会堂、体育馆等短时间需要大量冷量的冰蓄冷空调系统。     

上浮式动态蓄冷装置制冰过程的实验研究

对片冰上浮式蓄冷装置的制冰过程进行了实验研究,考察了片冰平均厚度、蒸发温度随时间的变化关系,并测算了蓄冰槽的充填率脚。研究结果表明制冰装置具有蒸发温度高、热经济好、蓄冰槽空间利用率高的优点,它适用于冰蓄冷空调系统。     

小型冰蓄冷系统实验研究

对内融冰U形盘管式蓄冰槽制冰、融冰过程进行了实验研究,重点讨论了蓄冷槽内温度变化、载冷剂温度变化、取冷量变化对系统COP的影响,以及蓄冰槽中添加剂的对比实验,验证了在水中添加一定质量硼砂可以在保证冰蓄冷系统COP的基础上有利于改善制冰、融冰特性。     

卧式海水制冰机制冰过程的数值模拟

根据卧式海水制冰机的工作原理和结构建立数学物理模型,对其结冰过程进行数值模拟,将计算结果与试验数据进行对比分析,二者基本吻合,并研究冰筒转速、海水温度和蒸发温度对成品冰的厚度产生的影响。该数值模拟为卧式海水制冰机的实际设计和性能优化提供必要的理论依据。     

动态冰蓄冷在牛奶行业的节能应用

动态冰蓄冷技术在国内首次应用于牛奶加工工艺冷却过程,通过改造原有冷水机组,利用普通水制备的0℃冰浆,针对不同乳品加工冷却过程分别提供1℃的低温冷水和10℃高温冷水。这改变了牛奶行业固有的统一供低温冷水的格局,达到了能源梯级利用,节能减排的目的。系统增设一台170RT双工况螺杆式制冷机,研制相应制冰设备,蓄冰槽体积为98m3。总蓄冷量为1020RT·h,实现转移高峰电量22.29万kWh,年节约电费38.04万元,单位产品吨耗下降9.90元/吨。     

改进型真空制冰系统的性能研究

为了降低真空制冰系统对真空度的要求,提出了在水中加入中介物质的方法,并建立了真空蒸发性能测试系统。采用浓度为26%的氨水为中介物质溶液,对真空下溶液的蒸发温度特性进行了实验研究,分析了对系统的影响。实验结果表明,在相同的初始温度和真空条件下,氨水的降温速率和降温范围明显高于蒸馏水,且在高于水的三相点压力时有冰晶形成;随着真空度的降低,氨水的降温幅度逐渐减小,但仍远大于蒸馏水,说明在相同的蒸发温度下,氨水对真空度的要求远低于蒸馏水。     

高分子吸水树脂作为蓄冷材料的性能研究

研究了不同吸水倍率的高分子吸水树脂的相变温度、相变潜热及作为蓄冷材料在35℃环境下的相变时间,并与冰做了对比。结果显示:吸收不同倍率水的高分子树脂,相变温度和相变潜热基本与水相似,随着吸水倍率的增加,相变潜热越接近于水的潜热;在相同条件下放置于隔冷袋中的高分子吸水树脂,在35℃的高温环境中,可以维持20℃以下低温5h,比冰多了将近1h,克服了渗漏的缺点,在蓄冷领域表现出了明显的优势。