试论中国绿色食品的发展及其前景

正由于现代工业和现代农业发展带来的环境污染,食品污染日益成为人们关注的焦点。随着经济的发展,环境意识的强化,人类消费观念和消费行为正发生深刻的变化,在食品领域,人们的基本食物热量满足之后,正在追求安全、营养、高质的食品消费。为了达到这一目标,世界各国都在努力改善现代农业生产体系和现代食品加工方     

浅谈绿色食品的现状及发展前景

0前言由于现代工业和现代农业发展带来的环境污染,食品污染日益成为人们关注的焦点,随着经济的发展,环保意识的强化,人类消费观念和消费行为正在发生深刻的变化。在食品领域,人们得到基本食物热量满足后正在追求安全、富营养高质量的食品消费,为了达到这一目标,世界各国都在积极追求改善现代农业生产体系和现代食品加工技术的方法,以协调环境-资源-食品-健康之间的关系。1绿色食品是世界食品消费的新潮流1972年在瑞典的斯德哥尔摩召开的联合国人类环境会议上,首次提出“生态农业”的概念,正式拉开了农业革命的序幕。进入80年代旨…     

谈谈绿色食品的现状及发展前景

由于现代工业和现代农业发展带来的环境污染、食品污染 ,成为人们关注的焦点 ,随着经济的发展 ,环保意识的强化、人类消费观念和消费行为正发生着深刻的变化。在食品领域人们得到基本食物热量满足后正在追求安全、富于营养、高质量的食品消费。为了达到这一目标。世界各国都在积极探索改善现代农业生产体系和现代食品加工技术方法 ,以协调环境———资源———食品—健康之间的关系。1　绿色食品是世界食品消费的新潮流　　 1972年在瑞典斯德哥尔摩召开的联合国人类环境会议上 ,首次提出“生态农业”的概念 ,正式拉开了农业革命的序幕。进入…     

试论中国绿色食品的发展及其前景

由于现代工业和现代农业发展带来的环境污染，食品污染日益成为人们关注的焦点。随着经济的发展，环境意识的强化，人类消费观念和消费行为正发生深刻的变化，在食品领域，人们的基本食物热量满足之后，正在追求安全、营养、高质的食品消费。为了达到这一目标，世界各国都在努力改善现代农业生产体系和现代食品加工方法，以协调环境—资源—食品—健康之间的关系。     

试论中国绿色食品的发展及其前景

由于现代工业和现代农业发展带来的环境污染,食品污染日益成为人们关注的焦点。随着经济的发展。环境意识的强化,人类消费观念和消费行为正发生深刻的变化,在食品领域,人们的基本食物热量满足之后,正在追求安全、营养、高质的食品消费。为了达到这一目标,世界各国都在努力改善现代农业生产体系和现代食品加工方法,以协调环境 资源一食品 健康之间的关系。一、绿色食品是世界食品消费的新潮流1972年在瑞典的斯德歌尔摩召开的联合国人类环境会议上,首次提出“生态农业”的概念,正式拉开了农业革命的序幕。进入80年代,旨在把重视农业持久…     

开创“绿色”新天地——中国绿色食品的发展及其前景

由于现代工业和现代农业发展带来的环境污染,使食品污染问题日益成为公众关注的焦点。随着经济的发展和公众环境意识的增强,公众的消费观念和消费行为正发生深刻的变化。在食品领域除满足温饱外,公众已开始追求安全、营养、高质的食品消费。为了实现这一目标,世界各国都在努力改善现代农业生产体系和现代食品加工方法,以努力协调环境—资源—食品—健康之间的关系。     

开创“绿色”新天地——中国绿色食品的发展及其前景

由于现代工业和现代农业发展带来的环境污染,使食品污染问题日益成为公众关注的焦点。随着经济的发展和公众环境意识的增强,公众的消费观念和消费行为正发生深刻的变化。在食品领域除满足温饱外,公众已开始追求安全、营养、高质的食品消费。为了实现这一目标,世界各国都在努力改善现代农业生产体系和现代食品加工方法,以努力协调环境-资源-食品-健康之间的关系。     

我国绿色食品的发展及前景

由于现代工业和现代农业发展带来的环境污染．使食品污染问题日益成为公众关注的焦点。随着经济的发展和公众环境意识的增强．公众的消费观念和消费行为正发生深刻的变化。在食品领域除满足温饱外．公众已开始追求安全、营养、高质的食品消费。为了实现这一目标．世界各国都在努力改善现代农业生产体系和现代食品加工方法．以努力协调环境-资源-食品-健康之间的关系。     

浅谈绿色食品的发展现状及前景

今天,由现代工业和现代农业发展带来的环境污染、食品污染日益成为人们关注的焦点,随着经济的发展、环保意识的强化、人类的消费观念和消费行为正在发生深刻的变化.     

生产绿色食品的理想原料──野生果树

野生果树大多远离城市和工业区，环境清洁，加之不施肥、不喷药、放任生长，基本上没污染。 现代工业发展一方面给人类带来巨大进步，另一方面，对包括土壤、空气和水源在内的环境的负面影响正破坏着食品生长的生态环境，并因此影响着人类的健康。由于这种种问题的出现，使人们在食品消费上崇尚自然、贴近自然的要求日益强烈，绿色食品就顺应了人们的这种要求，而野生果树是生产绿色食品的理想原料。 优质食用油资源──接骨木 接骨木果实食用油含量高达３５％～４４％，以亩产干果３５０～４００公斤计，折合亩产油１００～１２５公斤。接…     

食品的安全性与人的健康

食品的安全对消费者着切身利害关系,消费者已将其作为指导饮食消费方式的原则以及选取食品的首要标准。人类社会的发展和科学技术的进步,使人类的食物生产与消费发生了巨大的变化。一方面是现代饮食水平、健康水平普遍提高,食品的营养和安全性有了很大的改善;另一方面则是人类食物链环节增多和食品结构的复杂化,增添了许多新的饮食风险和不确定因素。社会的发展提出了在达到温饱以后如何解决吃得好、吃得安全的要求,食品的安全性自然而然地提上了人们的议事日程,而且涉及的内容越来越广。现代食品安全性可以归纳为“营养失控、生物性致病、自然毒素中毒、环境污染物、食品生产加工中的污染”5大类问题。     

生态家具展望

九十年代的今天,人类进入一个消费的新时代,“地球渴望绿色,人类需要森林”这是时代的呼唤.逐步富裕起来的人们,在消费观念上发生了巨大的变化.面对地球日益恶化的环境,人们一改过去的消费习惯,时兴生态食品、生态服装、生态居室、生态家具……追求回归大自然的情趣,成为人类消费的新时尚.     

世界家具工业的发展趋向

家具作为一种现代工业产品,是国际贸易与消费市场常盛不衰的四大消费品之一.随着世界建筑业的兴起和旅游业的兴旺、世界经济的繁荣和工业的发展,家具产品已渗透到了人们生活、学习、工作和休闲的各个部分,而且在九十年代的今天,人类进入了一个消费的新时代,人们的消费观念和价值取向正在发生变化,这就引起了市场上对家具产品的强烈追求,使得家具生产和销售出现了激烈的市场竞争.近年来,世界家具工业发展迅速,国际家具市场呈日益扩大之势,世界贸易额达200亿美元以上,而且逐年呈上升趋势.随着现代科学技术的突飞猛进,世界性木材供应日趋紧张,加之家具标准化的普遍实施,世界家具向高技术型方向发展已成为现实.目前,国际家具生产呈现出     

新媒体背景下食品广告对居民消费水平的影响——评《食品广告奥秘》

"民以食为天",食品作为人类赖以生存的根本,其形式和种类随着时代的发展越来越多样化、全民化,同时也具备了越来越丰富的内涵。而新媒体时代的到来,其不仅丰富了人们了解食品的渠道,同时广告中的音乐、色彩以及所构建的世界逻辑更大大地拓展了人们对食物本身的印象,在此基础上刺激了人们对食物的知觉,从而诱发消费欲望。     

水晶酒杯的舞台

我国经济正在向着全面实现小康社会的目标发展,各地都在进行"十一·五"发展战略的研究.当今食品消费己经由量的追求转向对质的追求,向着质量、营养、方便、安全的目标转变,食品消费结构变化加剧,对食品制成品的需求迅速上升.食品生产企业必须牢牢把握新时期食品工业发展的变化趋势,顺应消费市场的需求,制订既有一定前瞻性又具有可操作性的发展规划.     

国外发展环境友好型食品消费的经验与启示

发展环境友好型食品消费是建设环境友好型社会的重要组成部分,对保护生态环境、促进人类可持续发展具有十分重要的现实意义。本文采用文献分析法系统梳理了环境友好型食品的环境属性,在产业链各环节对环境保护的具体表现,以及国际社会为发展环境友好型社会而发起的各种食品消费运动。从中发现发达国家对环境友好型食品消费的关注程度正在不断提高,并且取得了显著成效。因此,我国应借鉴国外实践经验,大力倡导环境友好型食品消费,以缓解国内日益严重的资源与环境压力。     

基于情感化设计的日用陶瓷产品研究

在物质文明高度发展的今天,现代人已经越来越明显地被自己所制造的产品所包围,生活在一种人造的环境之中。尽管人为的环境,给予了人类有史以来最舒适、最有效的享受,但同时也带给人们最致命的"缺乏情感"缺陷。现代人对陶瓷产品的追求与消费已有别于过去,因此设计出充满热情、令人感动、能给人以精神享受的新的日用陶瓷产品,是我们不断追求的创新目标。     

对食品安全问题的研究

<正>作为人类生存与发展基本物质,食品对于人们的生活意义重大。食品安全涉及到所有人的身体健康、生命安全,能够促进社会的稳定和国家的可持续发展。中国是食品生产和消费大国,每年能够消耗占世界生产总量的25%的食品,这也就意味着我国食品安全状况决定了世界粮食安全状况。然而食品安全属于一个庞大的系统工程,其内容包含食品的生产加工与储藏、流通及消费等,需要控制好每个     

低热量、低脂肪植物蛋白冰淇淋的开发

低热量、低脂肪植物蛋白冰淇淋的开发王兆松新疆农垦科学院８３２０００随着现代科学技术和社会经济的发展,人们对食品的要求正在从温饱型转向保健营养型,要求食品既要营养卫生,又要有一定的保健延寿作用。现代研究认为低热量、低脂肪、高蛋白的食品有益于人类身体的健...     

高效液相色谱技术在食品检测中的应用

正食品作为人类生活中的必需品,为人类的生命活动提供能量。随着经济的快速发展,人民的生活水平和质量显著提高,各类食品、营养品、保健品丰富了人们的生活。正所谓"民以食为天",富裕的生活使人们对食物有了更高的追求。据统计,目前我国人均日常支出中,食品开支约为40%。