用胶体滴定法测定聚合物的电荷

研究了胶体滴定法测定聚合物的带电状况和测定条件。结果表明：胶体滴定是一种方便,快速,准确的测定带电聚合物电荷密度的方法,能测定整个ｐＨ值范围的带电聚合物的电荷密度,并讨论了影响胶体滴定测定聚合物电荷的因素。     

匈亚利婴儿食品中的维生素B

匈亚利对婴儿食品中的维生素B作了测定分析,所测定的食品包括肉、水果、蔬菜和果酱等,被测定的维生素B主要有硫胺素、核黄素、生物素、叶酸、吡哆醇、钴胺素和泛酸,并给出了测定结果,同时还就测定结果与6至12月龄婴儿的维生素B的推荐摄取量进行了比较。从测定情况看,婴儿食品     

火焰原子吸收光谱法测定白酒中锰的两种样品处理方法的对比

测定白酒中的锰,样品处理多为驱除乙醇后测定。本文试验了不需除去样品中乙醇,以FAAS法直接测定; 测定了乙醇含量不同的样品,精密度、准确度另人满意。并探讨了各种表面活性剂对锰的增敏效应。     

分光光度法测定植物油精炼副产物中的VE

论述了用分光光度法测定精炼植物油副产物(脱臭馏出物)中VE的含量,对测定条件进行了摸索,并就测定准确性进行了验证。     

影响大豆粗脂肪测定因素的分析

通过对大豆粗脂肪测定的分析,分析影响其测定结果的因素,保证了测定的准确性.     

生物传感器在鱼肉鲜度测定中的应用

综述了用于鱼肉鲜度测定的几种不同类型的生物传感器,包括K值测定传感器、微生物传感器和胺类测定传感器。阐明了生物传感器测定鱼肉鲜度的原理、特点及其发展趋势。     

生物传感器在鱼肉鲜度测定中的应用

综述了用于鱼肉鲜度测定的几种不同类型的生物传感器,包括K值测定传感器、微生物传感器和胺类测定传感器。阐明了生物传感器测定鱼肉鲜度的原理、特点及其发展趋势。     

蛋白质水解度的测定

介绍了一种新的测定蛋白质水解度的方法,该方法利用待测蛋白样品完全水解液做为茚三酮比色的标准样品测定蛋白质的水解度,并和常用的几种测定水解度的方法进行了比较,该种方法消除了由一种氨基酸做为对照样品所带来的测定误差,是一种简易行的测定水解度的方法。     

基于X射线荧光光谱法的稻米镉含量的快速测定

采用X射线荧光光谱法对稻米中的镉含量进行测定,研究了测定时间、样品质量、样品粉碎粒度对测定结果的影响。结果表明,样品质量和样品的粉碎粒度对测定结果无显著影响,测定时间影响测定结果的稳定性。当测量时间达到720 s时,直接采用稻米样品进行测定,可准确获得稻米的镉含量,测定结果与AAS一致。     

利用比色法测定葡萄酒的酒精度

详述了比色法测定葡萄酒酒精度的原理和方法 ,试验了该方法的准确度和精确度 ,证明该方法测定结果可靠 ,为葡萄酒酒精度的测定提供了一种新的方法。