基于纳米原纤化纤维素和氧化锌复合涂料的抗菌纸

通过聚合电解质的静电吸附作用,将氧化锌纳米颗粒（ZnO NP）连接到纳米原纤化纤维素（NFC）表面,制备了NFC/ZnO纳米复合材料,并将其作为颜料添加到涂料中,制备了抗菌涂布纸,评估了这种抗菌涂布纸的抗菌活性,分析了抗菌机理。实验结果表明,涂层中氧化锌含量较低（<0.03%）的抗菌涂布纸的透气度和强度性能有所改善,而且,无论是光照和黑暗条件下,NFC/ZnO纳米复合材料抗菌纸均具有抗菌活性,均显示出对革兰氏阳性菌（金黄色葡萄球菌和蜡样芽胞杆菌）和革兰氏阴性菌（肺炎克雷伯菌）的抑菌活性或杀菌活性。这说明氧化锌的抗菌作用,不仅可通过半导体光敏媒介,还可通过在颗粒表面形成氧化物而达到抗菌效果。     

采用聚苯乙烯纳米复合涂料改善包装纸抗菌性能

<正>以聚苯乙烯、二氧化钛纳米颗粒以及银纳米颗粒等为原料制备聚苯乙烯纳米复合涂料,用5%或10%的聚苯乙烯纳米复合涂料对稻草浆制备的包装纸进行涂布,涂布纸的透气度、抗张强度、吸水性以及阻隔性能均得到改善;对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、念珠菌等细菌有很好的抑菌效果。     

OBA和纳米ZnO改善含HYP涂布纸白度稳定性的研究

高得率浆（HYP）作为一种资源节约型的浆料越来越受到人们的重视。但HYP含有大量木素,易受光、热及环境因素的诱导而返黄。通过在涂料中添加荧光增白剂（OBA）和纳米氧化锌（ZnO）,探索其对含HYP涂布纸白度稳定性的影响。结果表明：在涂料中添加OBA增加了涂布纸的初始白度,也有一定的防老化作用。但是添加OBA增加了涂布纸老化前后的色差。纳米ZnO具有很强的吸收紫外线的能力,能够有效地抑制涂布纸返黄。当纳米ZnO用量为5份时,含20％HYP涂布纸的白度稳定性与全化学浆常规涂布纸相当。     

纳米TiO2改性造纸涂料的性能及其流变行为

研究了纳米TiO2改善造纸涂料的性能及添加纳米TiO2对涂布纸涂层抗老化性能的影响.结果表明:纳米TiO2用量为1.0份时能够较好地提高涂层的耐光性能,经光老化后,涂布纸白度和表面强度分别降低了9.6%和13.5%,而不添加纳米TiO2的涂层,白度和表面强度分别降低了17.1%和16.7%.通过流变性实验,分析了添加纳米TiO2涂料的流变行为.     

豆渣蛋白-植物甾醇纳米颗粒的制备及其性质表征

植物甾醇（Phytosterol,PS）具有多种优秀的生理活性,但较低的水溶性和生物可及性一直阻碍其被广泛应用。该研究以豆渣蛋白（Okara protein,OP）为原料,利用反溶剂法结合高压微射流技术制备了豆渣蛋白-植物甾醇纳米颗粒,并对其性质进行了表征。研究结果表明：高压微射流处理可显著降低OP-PS颗粒的粒径,明显提高PS的包埋率。在120 MPa高压微射流循环处理3次后,OP-PS颗粒的粒径可达到139.28 nm,PS包埋率高达98.63%,水溶重分散性良好。对OP-PS颗粒进行稳定性评估,发现常温贮藏50 d后,甾醇包埋率仍能保持在66.90%左右,且热稳定性明显优于同等条件下制备的大豆分离蛋白-植物甾醇颗粒（SPI-PS）。可能的原因是,OP的游离巯基及二硫键明显高于SPI,高压微射流能诱导蛋白分子内或分子间二硫键的形成与交联,可以有效提高纳米颗粒的稳定性。高压微射流技术制备的OP-PS纳米颗粒具有较高的稳定性和甾醇荷载能力,能够为工业生产水溶性甾醇提供借鉴。     

MgO纳米颗粒增强壳聚糖复合薄膜及其抗菌性能研究

采用聚甲基丙烯酸甲酯（PMMA）/碳酸镁预聚物原位合成方法制备球形氧化镁（MgO）纳米颗粒,与壳聚糖复合制备壳聚糖/MgO复合薄膜,研究其力学性能、热稳定性、阻隔性能及抗菌性能。MgO纳米颗粒添加量为5 wt%时,壳聚糖/MgO复合薄膜获得最佳的力学性能,拉伸应力及弹性模量分别较壳聚糖薄膜提高64%及50%。傅里叶红外光谱（FT-IR）结果表明,壳聚糖/MgO复合薄膜力学性能的提升主要是由于壳聚糖的羟基和胺基与MgO形成了氢键。此外,添加5 wt% MgO纳米颗粒后,复合薄膜的氧气透过常数降低了约18%,该薄膜在12 h内可使46%的大肠杆菌结构破坏或死亡,具有优异的抗菌效果。     

氧化锌纳米颗粒-海藻酸钠/壳聚糖双层复合膜的制备及特性

本研究基于层层组装流延法制备了载有氧化锌纳米颗粒的海藻酸钠/壳聚糖双层复合膜。通过评价机械、阻水及光学性质研究了氧化锌纳米颗粒对双层复合膜特性的影响,进而借助原子力显微镜、扫描电子显微镜、傅里叶变换红外光谱和热重分析对双层复合膜结构进行表征。结果表明,海藻酸钠/壳聚糖双层膜在添加氧化锌纳米颗粒后,抗拉强度提高,断裂伸长率、水溶性、水蒸气透过性和透光性降低,而外观色泽没有明显变化。从双层膜的微观结构看,随着氧化锌纳米颗粒添加浓度由0.25%（w/w）增加至1.00%（w/w）,海藻酸钠/壳聚糖双层复合膜表面出现颗粒团聚,粗糙度Ra从3.12 nm增加至3.53 nm。红外和热重分析表明,氧化锌纳米颗粒与海藻酸钠和壳聚糖之间存在较强的氢键相互作用,使得双层复合膜的热稳定性增强。综上,氧化锌纳米颗粒-海藻酸钠/壳聚糖双层复合膜具有优良的包装特性和适用性。     

涂料性能对涂布纸间的摩擦性能的影响

研究了涂布纸间的摩擦性能与印刷过程自动送纸环节中出现的双张纸和多张纸所导致的运行故障的关系。在涂料中加入高比例的沉淀碳酸钙（PCC）会增大涂布纸的静态和动态摩擦因数（COF）。体现涂料颗粒大小的微观粗糙度被认为与COF有关,因为立方体型的PCC粒子具有阻滑能力。压光操作对大量添加PCC颜料的涂布纸的COF具有降低作用,但仅用高岭土配方时不会改变COF。添加研磨碳酸钙（GCC）会降低COF。与富含PCC颜料配方的涂布纸相比,富含GCC颜料配方的涂布纸的动态COF随滑动次数增加而降低的程度更加明显,可能是因为GCC型涂料在纸张表面凸出的部分被选择性磨平。丁苯胶乳用量达到14%时会降低COF;用量为18%时,静态COF达到最大值。丁苯胶乳的防滑性能仅仅在静态模式下才能有所体现。在加入润滑剂的配方中,蜡类材料的添加对COF的降低能力最明显,而且,其对动态COF的降低程度大于对静态COF的降低。     

纤维素纳米晶体/聚苯乙烯复合薄膜的制备及性能研究

通过Pickering乳液法一步实现亲水性纤维素纳米晶体（CNC）和疏水性聚苯乙烯（PS）的高效复合,经溶液浇筑成膜与热压耦合制得力学性能优异的CNC/PS复合薄膜。结果表明,尽管CNC的添加会降低PS薄膜的透明度,但当CNC添加量≤10%时,CNC/PS复合薄膜仍能保持良好的透明度。当CNC添加量为8%时,CNC/PS复合乳液中的乳滴尺寸和乳滴分布均一性最佳,此时CNC/PS复合薄膜的力学性能最佳,其拉伸强度为33.8 MPa,远优于纯PS薄膜（18.9 MPa）,韧性和杨氏模量分别为408.1 kJ/m3和1.9 GPa,是纯PS薄膜的1.8倍和1.5倍。当CNC添加量增至20%时,CNC/PS复合薄膜出现发白现象,透光率显著下降,但仍具有与纯PS薄膜相当的力学性能（拉伸强度为20.9 MPa,杨氏模量为1.6 GPa）。     

乳清分离蛋白/阿拉伯胶复合物纳米颗粒制备及其pH稳定性

本实验对乳清分离蛋白(WPI)和阿拉伯胶(GA)分子内复合物进行热处理,旨在固化WPI/GA,使其形成稳定的纳米复合物颗粒并研究其pH稳定性。结果表明,当WPI/GA混合物浓度为1%,85℃加热15 min,可形成稳定分散的纳米复合物颗粒,并呈现出良好的pH稳定性。WPI/GA纳米复合物颗粒具有良好的乳化活性,1%浓度下的纳米复合物颗粒可制备含20%中链甘油三酯(MCT)的分散均一的水包油型乳液。结论:通过对WPI/GA分子内复合物进行热处理,使蛋白在聚集过程中与GA缠绕,形成稳定的WPI/GA纳米复合物颗粒,改善了WPI/GA分子内复合物的pH敏感性。并呈现出良好的乳化活性,为其作为纳米载体荷载功能因子方面的应用提供了很好的前景。