暴涨之后，国内食用油市场将何去何从?

<正>年初以来,国内市场食用油价格上涨几乎贯穿全年,从春节后花生油上涨,到3、4月份大豆油上涨,再到5、6月份菜籽油因油菜籽收购价格创出历史新高而上扬,连续推动国内食用油价格整体走高。截至11月21日,四级大豆油已从10月初8,500～9,600元/吨涨至10,200～10,300元/吨;在油脂比价提振下,前期价格居高不下菜籽油也实现上调,四级菜籽油从9,200元/吨升至10,800～11,000元/吨。而棕榈油也涨势绵绵,从8,000元/吨升至8,900元/吨左右高位。     

菜籽油价格后势易下难上,新菜籽收购价低开高走

<正>1国内菜籽油市场面临利空压力,市场行情存在进一步下跌可能进入4月份以来,国内菜籽油市场需求持续低迷。随着新产油菜籽上市时间临近,各地油厂虽极力稳定菜籽油价格,但价格仍不断回落,4月上旬菜籽油价格平均跌幅达100元/吨以上,到4月中旬后期有所稳定,截至4月19日为止,安徽地区菜籽油报价在5,750～5,780元/吨,价格保持稳定;四川广汉地区菜籽油价格保持稳定,成交价在6,200元/吨;贵州地区菜籽油报出厂价在5,900元/吨左右,湖南常德地区菜籽油出厂价格平稳在5,950元/吨,湖北枝江地区油厂菜籽油出厂价在5,800～5,850元/吨左右;云南昆明地区菜籽油油厂出厂价在6,150～6,200元/吨,价格保持稳定;浙江地区菜籽油价格保持稳定,其中东南粮食市场菜籽油出厂价在5,950～6,000元/吨,杭州地区菜籽油市场出厂价在6,000元/吨左右。新疆地区当地油厂四级菜籽油报价在5,800元/吨左右,价格保持稳定;乌鲁木齐市场成交价在5,800元/吨左右(数据来源:中华粮网)。     

今冬明春国内菜籽油行情分析及展望

<正>受到内、外盘期价相继下跌及国内大豆油价格冲高回落影响,进入12月下旬以来,国内菜籽油市场行情止涨趋跌。近期,由于中间商备货采购进度迟滞,部分地区油厂成交意愿有所增强,打压当地散油价格高位回落。截至12月19日,江苏地区四级菜籽油集中出厂报价在7,800～8,000元/吨,较前期下跌200元/吨；安徽地区报价7,900～8,000元/吨,较前期下跌200～300元/吨；四川地区报价8,200～8,500元/吨,较前期下跌300～500元/吨；贵州地区报价在7,950～8,000元/吨,与前期持平；湖北地区报价在7,600～7,800元/吨,较前期下跌200元/吨。     

橄榄油掺伪的气相色谱质谱鉴别方法研究

采用气相色谱质谱法测定了某品牌橄榄油、棕榈油、菜籽油、大豆油、玉米油、花生油、葵花籽油的脂肪酸组成与含量,并采用聚类分析软件对其相似性进行了分析。实验模拟了掺假过程,向橄榄油中加入不同比例的低价值植物油包括棕榈油、菜籽油、大豆油、玉米油、花生油、葵花籽油,初步建立了橄榄油掺伪鉴别的气相色谱质谱法。掺入低价值植物油后,肉豆蔻酸、α-亚麻酸、山嵛酸、反式亚油酸、花生酸、花生一烯酸等脂肪酸含量随着掺加比例的增加呈现线性上升趋势。根据上述脂肪酸指标含量进行判定,棕榈油、菜籽油、大豆油、玉米油、花生油、葵花籽油最低掺假检出限分别为5.27%、5.61%、6.35%、4.53%、1.93%和9.21%。通过对不同植物油中其脂肪酸特征组分及含量的分析,可达到鉴别橄榄油掺假的目的。     

植物油在储存过程中氧化情况分析

本文搜集了不同等级没加抗氧化剂的四种植物油,如四种等级的大豆油、三种等级的菜籽油、两种等级的花生油以及三种等级的棕榈油,通过研究它们在常温下过氧化值的变化,得出结论,并期望能够对植物油有更进一步的了解。     

食用油：价格集体下跌上演“大跳水”

食用油价格在经过持续数月的集体下跌后,在10月进一步上演“大跳水”。中国北方最大的粮油现货批发市场北京玉泉路市场近日的检测数据显示,目前该市场散装一级大豆油价格从国庆节前的每吨8800元下调至8200元,跌幅达6．8％。     

马棕榈油对华出口又增5万多吨

据ＳＧＳ最新统计，１０月１６－２０日，马来西亚又向中国装运５３，５００吨棕榈油，１０月份累计装运已达１１万吨，加上前两个月的６８，１４１吨和１２８，２１２吨，从８月份棕榈油配额发放后，中国从马来西亚进口的棕榈油数量已达到３０多万吨，配额已用过半。由于近期棕榈油受产量和库存大幅增加影响，棕榈油价格下跌加剧，一度跌到七年低点，从而也吸引了中国商人踊跃购买，大量的进口到货使得国内棕榈油价格也从年初５，０００元／吨跌至目前的３，７００元／吨左右，价格跌幅较深，对国内食用油市场打压明显。马棕榈油对华出口又…     

2006年第一季度我国棉花市场运行分析及后期展望

一、2006年一季度我国棉花市场运行状况从2005年底到2006年3月,国内棉花现货价格经历了上涨回调再下跌的喜悲交叠的局面。第一阶段是从2005年底到2006年2月初,价格从14700元/吨涨到15700元/吨,幅度1000元。第二阶段从2006年2月初到3月初,价格从15700元/吨下跌到14600元/吨,幅度1200元。第三阶段从2006年3月中至今,棉花价格从14995元/吨下跌到14273元/吨,近现货月价格跌破现货价。可以说是以春节为分界线,春节前棉价上涨,春节后棉价回落并且一再试探新低。从纽约期货交易市场来看,自去年12月13日,纽约期货的登记库存大幅减少34%后,1月9日达到…     

我国食用植物油产销格局分析与展望

<正> 1 我国食用植物油及油料品种基本情况 按我国现行生产统计口径,油料主要包括油菜籽、花生、向日葵籽、芝麻、胡麻;但实际上,大豆和棉籽也是加工食用油的油料。按加工量排序,大豆、油菜籽、花生、棉籽是国内制油主要原料。按消费量排序,大豆油、菜籽庙、花生油、棕榈油、棉籽油是食用油消费主要品种,其中大豆油和菜籽油占消费总量60％左右,花生油和棕榈油占30％左右,棉籽油占8％左右。本文所述油料口径:生产部分就是现行生产统计口径,进口部分还包括大豆;食用油包括大豆油、菜籽油、花生油、棕榈油、棉籽油等。     

8种不同植物油的脂肪酸组成及抗氧化性比较

以紫苏籽油、芝麻油、胡麻油、青花菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油8种植物油为研究对象,比较不同种类植物油的脂肪酸组成、多酚含量和抗氧化性。结果表明：8种植物油脂肪酸组成比例各不相同,其中花生油中油酸含量最高,为43.98%,葵花籽油中亚油酸含量最高,为6500%,紫苏籽油中亚麻酸含量最高,为63.89%;8种植物油的DPPH自由基清除能力强弱顺序为芝麻油>大豆油>玉米油>青花菜籽油>胡麻油>花生油>紫苏籽油>葵花籽油,与其多酚含量一致;8种植物油的铁离子还原能力从大到小依次为芝麻油＞大豆油＞青花菜籽油＞花生油＞胡麻油＞玉米油＞紫苏籽油＞葵花籽油。     

2003年棕榈油价格将何去何从

<正> 从去年11月份开始,国内外业内人士和众多预测机构就对棕榈油市场走向涨声一片,认为进入2003年,随天气回暖,棕榈油消费量增加,棕榈油价格将逐步走强。因此今年3月上旬棕榈油价格下跌,令许多国际植物油分析家手足失措。而国际市场棕榈油价格显著下跌,导致国内港口价格相应下挫,3月中旬,天津港24度棕榈油集中成交价为4,920～4,950元/吨,华东港口集中交货价为4,900～4,920     

区域间油料油脂产销结构差异及消费品种 替代关系研究

按照不同地区油料油脂的产销特点,将我国七大地理分区划分为余油区、缺油区和基本自给区,在定性分析各区油料油脂产销结构变化的基础上,运用几乎理想需求系统模型对不同区域内大豆油、菜籽油和花生油的消费支出弹性和价格弹性进行测度,以此明确不同区域消费品种之间的替代互补关系。结果表明：余油区整体油料油脂供需结构和量上较为匹配,3种油脂之间存在消费替代关系,且菜籽油和大豆油之间的替代程度较强;缺油区内油料油脂产销之间存在一定程度的结构匹配,但量上存在较大差距,其中菜籽油和花生油之间存在消费替代关系,大豆油与菜籽油、花生油是消费互补关系,但无论替代还是互补程度都较弱;基本自给区有向缺油区发展的态势,区内花生油和菜籽油之间是互补关系,大豆油与这两种食用植物油之间是替代关系。基于以上分析,分别从各区域油料生产发展、区域间调运合作以及消费需求端3方面提出了优化建议。     

我国1997/98年度植物油进口预计增加

<正>据有关部门预计,1997/98年度我国植物油产量有所下降,而国内消费量将持续增长,估计今年供需缺口将达到370万吨左右,比上年度增加63.5万吨,为此,预计1997/98年度我国植物油进口量将超过380万吨,增长10％,其中进口棕榈油165万吨,大豆油160万吨,菜籽油50万吨。特别指出的是,近年由于我国市场大豆油供应偏紧,大豆油进口量骤增,目前进     

广西大宗茧丝交易市场5月行情综述

5月现货与中远期盘面价格跌幅为2012年以来最大月跌幅,5月份干茧盘面现货价格月初还停在10万关口,之后此前坚挺的价格风光不再,月末价格跌至92 000元/t。干茧中远期价格也由月初97 000元/t一路下跌,最低探至90 800元/t。本月生丝价格走势向下,现货盘面价从月初329 600元/t到月末315 400     

GC-MS法识别二元混合植物油掺混量的方法研究

以低价值植物油掺入高价值植物油的原则分别制作5种掺假植物油模型,结合植物油的脂肪酸含量变化,找到3种表征因子分别与其相应的低价值植物油掺入量呈良好的线性关系。结果表明:豆蔻酸(C14∶0)可作为棕榈油掺入菜籽油、大豆油、花生油的表征因子(相关系数为0.994 4,0.992 4,0.998 0),亚麻酸(C18∶3)可作为大豆油掺入花生油的表征因子(相关系数为0.999 8),亚油酸(C18∶2)与油酸(C18∶1)的比值可作为大豆油掺入菜籽油的表征因子(相关系数为0.997 3)。该方法确定了作为表征因子的脂肪酸含量和低价值植物油掺入量之间的线性关系,建立了二元植物油体系中低价值植物油掺混量的检测方法。     

近期国内棕榈油行情进入盘整区间

<正>受国际市场振荡走低心理影响,进入6月下旬以来,国内棕榈油价格进入盘整区间,国内相关期、现货价格均有不同程度跟盘回落,这也反映当前多数港口库存仍较充裕,成交需求尚待进一步提升的市场现状。截至6月23日,国内部分港口24度棕榈油报价跟盘回落调整,其中,天津港24度棕榈油集中报价在10,730元/吨,较上月同期上涨480元/吨,较历史最高点下跌1,570元/吨,目前总库存(含低度棕榈     

对我国2002年植物油脂、油料进出口情况的分析

据海关统计 :2 0 0 2年 (1～ 12月 )我国进口食用植物油319万t,比上年实际 16 5万t增长 93 3%。其中 :进口大豆油87万t,棕榈油 2 2 2万t,菜籽油 7 8万t;比上年实际进口大豆油 7 0万t,棕榈油 15 1 7万t,菜籽油 4 9万t分别增长114 5 2 % ,4 6 3%和 5 7 5 %。 2 0 0 2年出口食用植物油9 7万t,比上年实际 13 4万t减少 2 7 6 %。进出口相抵 ,2 0 0 2年我国净进口食用植物油 30 9 3万t,比上年实际 15 1 6万t增长 15 7 7万t。其中 :净进口大豆油 82 3万t,棕榈油2 2 1万t,菜籽油 5 9万t,均比上年实际有较多的增长。另外 ,2 0 0 2年我国进口其他…     

全球棉花市场价格全线下挫

3月28日～4月2日,国内及国际各棉花市场基本情况如下：中国棉花价格指数周均价为13818元／吨（下跌13元／吨）;全国棉花交易市场商品棉电子撮合交易近月合同周均价为14206元／吨（下跌57元／吨）;郑州棉花期货近月合约周均价为14286元／吨（下跌138元／吨）;ICE棉花期货近月合约周均价为70．42美分／磅（下跌3．05美分／磅）;Cotlook亚洲A指数周均价为74．71美分／磅（下跌1．51美分／磅）。本周国内、国际所有棉花市场价格全线下跌,其中现货跌幅相对较小。     

气相色谱结合判别分析检测稻米油掺伪

为了对掺伪稻米油进行准确快速定性检测,采用毛细管气相色谱法分析了稻米油、棕榈油、菜籽油、棉籽油、大豆油等的脂肪酸种类和含量,对稻米油进行模拟掺伪,测定不同掺伪率下的脂肪酸含量变化,采用判别分析检测掺伪油脂种类。结果表明,纯植物油的判别准确率为100%,掺伪油判别准确率为91.7%;稻米油中掺棕榈油9%以上、掺菜籽油2%以上、掺棉籽油20%以上、掺大豆油6%以上均能正确判别。     

后期棕榈油市场将何去何从?

上半年国内棕榈油市场回顾 今年上半年,国内棕榈油市场基本可以用"高歌猛进"来概括,各地现货价格持续稳步上涨.据中华粮网监测,1-6 月份,国内24度精炼棕榈油现货均价为6 554元/t,环比上涨1 548元/t.其中,第一季度国内棕榈油现货均价为5 876元/t,环比上涨12.5%.第二季度棕榈油均价为7 232元/t,环比上涨23.1%.截至7月18日,港口24度精炼棕榈油的分销均价为7 836元/t,较上月同期上涨316元/t.从总体价格走势上来看,进入2007年以来,国内棕榈油价格便在上一季度的高位上持续振荡运行,随后大幅上扬,进入6月份以后行情开始高位振荡(如图1所示).