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目的:高效提取胶原蛋白中的透明质酸酶抑制肽。方法:以剑鱼(Xiphias gladius)鱼皮为原料,使用胃蛋白酶提取酶溶性胶原蛋白并使用盐析法进行纯化,经聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定胶原蛋白种类;通过单因素和响应面法优化透明质酸酶抑制肽的提取工艺。结果:使用胃蛋白酶提取的胶原蛋白为I型胶原,透明质酸酶抑制性胶原蛋白肽的优化提取条件为复合酶比(m胶原蛋白酶∶m蛋白酶)8∶2,酶解温度32 ℃,酶解时间6 h,加酶量6%。在此条件下胶原蛋白肽的透明质酸酶抑制率为42.35%,响应面模型拟合性好,透明质酸酶抑制率的预测值与实际值无显著差异(P>0.05)。结论:该工艺可应用于对剑鱼鱼皮中具有透明质酸酶抑制性的胶原蛋白肽的提取。 相似文献
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透明质酸的应用开发和市场 总被引:1,自引:0,他引:1
透明质酸是一种酸性的粘多糖,由于其特殊的分子结构和理化性质,在体内能显多种生理功能,颇受人们的关注。作者在文中不生产透明质酸的三种方法作了介绍,在化妆品,医药方面的应用作了详细的叙述,对国内,外市场前景作了分析预测。 相似文献
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紫苏叶抗过敏作用的评价 总被引:5,自引:0,他引:5
以我国药食兼用的紫苏叶提取物HA、HB、HC、HD作为研究对象,采用透明质酸酶体外试验、小鼠被动皮肤过敏试验、小鼠耳廓肿胀试验、大鼠皮肤毛细血管通透性试验对紫苏提取物的抗过敏作用进行评价。结果表明:紫苏提取物HD能显著抑制透明质酸酶活性,显著降低小鼠皮肤蓝斑的吸光值,明显抑制巴豆油所致小鼠耳廓肿胀,显著拮抗组织胺所致的大鼠皮肤毛细血管通透性增加,体现出较强的抗炎抗过敏作用。紫苏提取物HC次之,HA、HC抗炎抗过敏效果不如HC、HD明显。透明质酸酶体外抑制试验作为植物有效成分的初步筛选方法,具有简便、快捷的优点。 相似文献
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Q:郭总,请您简单介绍一下透明质酸这种新原料? A:透明质酸这种物质,最初是1934年由美国科学家Mayer在牛眼球的玻璃体中发现的,是一种在脊椎动物细胞内广泛存在的大分子多糖类物质,一般市场上销售的产品是透明质酸的钠盐,即透明质酸钠.最近几十年来,透明质酸首先在医药领域得到了广泛的应用. 相似文献
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∶研究了Streptococcuszooepidem icsH23 摇瓶发酵生产透明质酸的条件,并对发酵机制进行了初步探讨.研究发现,H23 在通风和厌氧条件下都能生产透明质酸.透明质酸的合成和菌体生长是偶联的,对不同的碳源质量浓度显示出不同的规律.酵母膏、葡萄糖是合适的氮源和碳源,初始质量浓度应分别为2 g/dL、4 g/dL. Mg2+ 对发酵有很大的影响,MgSO4·7H2O 最佳质量浓度为0.2 g/dL. 摇瓶条件如温度、通风等也影响透明质酸的形成,温度33 ℃,摇瓶装液量40 m L时最有利于透明质酸合成.在较适合的条件下,透明质酸产量可以达到0.47 g/L,产物对碳源的转化率为2.1% . 相似文献
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肉制品行业,一开始就是巨头的盛宴,从春都开始,再双汇、金锣、得利斯等,投资大,资金运作能力强,它也好比是一驾狂奔的战车,速度太快,控制得好,一日千里,控制得不好,翻车也是一夜的事,就像春都一样,它在一个领域胜利,就以为自己在所有的领域都能取得成功,假如春都当时集 相似文献
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透明质酸(HA)低聚糖能够刺激血管生成并抑制肿瘤生长,故越来越被人们所关注。郭学平等人采用一种新型重组透明质酸裂解酶(HAase)将高分子量透明质酸快速降解,经凝胶渗透色谱纯化,得到了高纯度、分子量明确的HA低聚糖。HAase来自兽疫链球菌(Streptococcus zooepidemicus),在大肠杆菌(Escherichia coli)中的表达载体是pBV220。经过纯化和复性,HAase溶液的比活性为3800U/mg。最佳反应条件下, 相似文献
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